冰見市是以寒鰤魚與美景聞名的港口城市。它位於與石川縣的交界處,是北陸之旅的絕佳起點。接下來,不妨前往位於能登半島中央的石川縣七尾市走走。這裡以海鮮與溫泉著稱,是一座從2024年地震與暴雨災害過後重建的城市。
冰見市是以寒鰤魚與美景聞名的港口城市。它位於與石川縣的交界處,是北陸之旅的絕佳起點。接下來,不妨前往位於能登半島中央的石川縣七尾市走走。這裡以海鮮與溫泉著稱,是一座從2024年地震與暴雨災害過後重建的城市。
緊鄰冰見漁港的「冰見番屋街」,是一處匯集了新鮮海產、冰見烏龍麵與冰見牛等在地美味的市場。以漁師小屋為設計風格的建築中,超過30家的店舖鱗次櫛比,從迴轉壽司、海產加工品到伴手禮應有盡有。現場還設有可眺望立山連峰的展望平台、免費足湯,以及當日往返的溫泉設施「總湯」,是一處匯集美食、療癒與美景的人氣景點。可在現場品嚐當日捕獲的鮮魚,體驗港口城市特有的魅力。
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地址/冰見市北大町25-5
電話/0766-72-3400
時間/8:30~18:00(鮮魚・物產販售、美食廣場)、11:00~18:00(餐飲設施)、10:00~20:00(迴轉壽司)
※各店鋪營業時間可能有所不同
冰見烏龍麵是當地自豪的麵食,以手擀方式造就的強勁嚼勁與滑順口感為特色。在冬季寒風中長時乾燥的製法,讓麵條保有Q彈口感,即使放久了也不易變軟。麵條略為扁平,咬下時小麥香氣在口中散開,不論冷食或熱食都一樣美味。另有豐富的伴手禮,非常適合用來餽贈親友。
擁有超過1200年的歷史,是北陸地區首屈一指的「海之溫泉」。泉源溫度高達約80度,水質無色透明且富含鹽分是一大特色。在寬敞舒適的公共浴場「總湯」中,可悠閒地享受泡湯的樂趣(成人500日圓)。此外,街上也設有可輕鬆體驗的足湯設施。在「湯元廣場」甚至能製作帶有淡淡鹽味的溫泉蛋。不妨在移動途中順道造訪,讓身心放鬆片刻。
「能登蓋飯」是在2007年能登半島地震之後誕生的,能同時品嚐來自海洋與山野的美味。包括鋪滿當季鮮魚的海鮮蓋飯,以及使用能登牛製作的烤牛肉蓋飯等,多種菜單各具特色。2024年地震發生後,從已有復業計劃的加盟店開始陸續重新供應。此外,市內的「牡蠣街道」上聚集了多家牡蠣小屋,可在享用蓋飯後再品嚐現烤牡蠣,接著前往道之驛「七尾漁人碼頭」購買當地特產作為伴手禮,是值得推薦的「能登飽食路線」。
協助拍攝
富山縣富山市
總編
播磨雄介
編輯
阿部大亮
宣傳
三浦繁人
設計
松田 洋(HISTOREAL)
網頁語法
HISTOREAL
發行人
井上秀嗣
發行
株式會社Brangista Media
東京都澀谷區櫻丘町20-4 Nexyz廣場大樓
03-6415-1183