パティスリールナール
Patisserie Renard
- 地區名
- 岩手縣 / 盛岡・雫石・紫波
- 交通・周邊資訊
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講究的美味深受當地居民喜愛
在大阪的專門學校畢業後,在神戶・八戸等地進修,27年前在家鄉盛岡市開店。涉足西點約40年。每天尋找美味,提供自己認為好吃的產品。可以享受每個季節限定或季節更替的蛋糕,這是其魅力所在。
最受歡迎的季節商品「旋風」
秋天至春天販售的季節限定蛋糕「旋風」,為混入栗泥的麵糰,搭配栗醬、卡士達、生奶油製成的熱門商品。蛋糕內包裹著整粒的栗子紫波煮,從第一口就能一直享受到栗子的魅力。
視覺和味覺雙重享受的「奶油蛋糕」
口感柔嫩的蛋糕體,搭配充滿奶油的香氣的鮮奶油,精心擠製的玫瑰裝飾,都顯露出店主對「奶油蛋糕」的用心。口感因溫度而異,冷藏後可品味到濃郁的質感。由於數量有限,建議提前預約。