
如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。
按地區搜尋

如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。


「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

京都府 / 京都市下京区
在能感受「京都的深度」的特別空間中悠閒享受奢華
位於距離京都市營地下鐵四條站、阪急電鐵烏丸站最近的地下入口約7分鐘路程的「リッチモンドホテルプレミア京都四条」。“京都的深度”為主題的空間與款待迎接著旅客,旅遊氣氛瞬間變得華麗。客房在家具和室內設計上也追求舒適感。全客房(不包括無障礙客房)的浴室、洗手台和廁所獨立設置也令人高興。最高等級的特別客房,能盡享天花板高度超過4米的開放空間。
大阪府 / 大阪市中央区
在寬敞的客房中享受高品質的大阪住宿
位於大阪市中心地帶,地理位置優越的酒店。每間客房均設計寬敞,面積約21平方米以上,讓您享受高級舒適的住宿體驗。客房配備可觀賞鏡面反射的電視,可收看KBS、CCTV、CNN等海外播出的節目。浴室配有大型浴缸和頭頂花灑,除了特殊設計的無障礙客房外,大多採用分隔式的浴室與衛生間。此外,還提供專用客房,讓您可以與重要的家庭成員—愛犬—一同入住。
大阪府 / 大阪市中央区
具有度假村般開放感的城市酒店
從梅田車站搭乘電車約10分車程的堺筋本町地區,矗立著一棟畫出現代風情的飯店「大阪城市廣場」。四層挑高明亮的入口大廳,以天然的石頭和木材打造的大堂,帶來像度假勝地一樣的開放感。頂層設有天然溫泉大浴場、露天溫泉、美容沙龍等放鬆身心的設施。環繞著綠意盎然的花園的「餐廳 Rivage」自助餐提供約40種料理,每道都是料理人用心製作的。
千葉縣 / 千葉市中央区
醉人的千古市觀光基地,地理位置絕佳
京成電鉄千葉中央站步行約1分鐘,JR千葉站步行約8分鐘,交通便利的飯店。 飯店設有停車場,不僅交通便利,而且可以很容易地通過火車和汽車進入。 此外,千葉縣不僅有著名的房總地區,而且還有許多旅遊景點。 在千葉市內也有許多景點,距離飯店約15分鐘車程的地方有稻毛海濱公園,那裡可以享受海邊燒烤和篝火樂趣,距離飯店約20分鐘車程的地方還有千葉市動物園。
按地區搜尋:提供早餐Buffet的飯店・旅館
飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

長崎縣 / 佐世保市
眺望「豪斯登堡」街景的飯店
這裡是位於九州最大規模主題樂園「豪斯登堡」中唯一的飯店,飯店在「豪斯登堡」的中心位置,佇立在重現出古老美好歐洲街景之中。可依按照情侶、家族或女子之旅等各種不同的使用場合,來選擇寬廣豪華的客房度過舒適的住宿時光。當中又以最高樓層的俱樂部樓層可享有專屬的管家服務,並可在俱樂部Lounge中享受特別的款待服務,在此度過奢華特別時光為其最大的魅力。沉浸在園內優美的景色和氛圍中,還有可享用美食美酒的多樣化餐廳可供選擇。
沖繩縣 / 中頭郡
奢華的一天在成人專屬的飯店和度假村
13歲以上方可入住的沖繩縣·讀谷村的成人專屬度假酒店。酒店設有三個不同概念的休憩區和泳池,24小時隨時開放。酒店內及客房處處充滿著可以享受奢華時光的服務,尤其推薦餐廳。提供早午餐服務,選擇你喜歡的主菜,以半自助形式享用。在度假酒店中放鬆身心,如同在家中一般,感受優雅的時光。
沖繩縣 / 那覇市
靠近世界遺產「首里城遺址」的城市度假村
位於世界遺產「首里城遺址」附近,距離守禮門約步行13分鐘的好位置,是「DoubleTree by Hilton 那霸首里城」。從那霸機場約30分鐘車程,從沖繩自動車道那霸IC約10分鐘車程,交通便利。附近有國際通及DFS沖繩那霸等觀光名所點綴其間。客房可欣賞市區或東海的壯麗景色,是那霸市其中一家自豪的觀景酒店。早餐提供約50種料理的自助餐,包括沖繩料理等。此外,還設有24小時營業的自助洗衣房,非常適合長期居住。
徳島縣 / 徳島市
美麗的德島縣景色和優質的住宿讓人心靈平靜愜意的時光
位於德島市中心的河畔的酒店。可以一覽市區、海洋和山脉美景,特別是從高層樓層欣賞的景色令人驚嘆。客房類型從單人房到家庭房,甚至商務客房多種多樣,可根據不同入住需求做選擇。室內設計簡約且精緻,色調柔和舒適,保留了酒店的優雅和奢華感,提供像家一樣舒適的空間。您可以在寧靜的環境中感受到每個季節自然之美。
按地區搜尋:提供午餐Buffet的飯店・旅館
如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

奈良縣 / 奈良市
可以盡情享受私人時間的客房
從適用於商務或單人旅行的「單人房」,到適合家庭入住的房間,提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」,設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待,專屬的盥洗用品,「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。
山梨縣 / 南都留郡
俯瞰河口湖的全包式溫泉旅館
河口湖的絕景可以在「湖龍酒店」中享受,幾乎所有客房都是豪華的湖景溫泉旅館。特別是在一些房間裡,夕陽非常美麗,晚霞在被染紅的天空和湖面上閃耀,令人感動。受歡迎的溫泉設施有觀景露天溫泉、庭園露天溫泉、大浴場「白糸」「音止」,還有可供私人租借的溫泉浴池,您可以盡情享受各種類型的溫泉浴。除了提供含晚餐和早餐的自助餐計劃外,酒店還以全包式風格提供豐富的美食和飲品,讓您盡情享受。
長野縣 / 南佐久郡
360度眺望的天然星球劇場
出了飯店就像置身於一個天然的星象館。位於日本三大星景名勝之一的八ヶ岳・野辺山高原的「八ヶ岳グレイスホテル」每晚都會舉辦「星空觀賞會」。一邊聽著星星的解說,一邊在滿天的星空中散步,可以感受到宇宙的神秘。秋季可以看到大四邊形,冬季可以看到大三角等,全年都能觀賞銀河,這也是一大魅力。在寒冷的天空下,想要把冷冽的身體溫暖起來,最好的方法就是泡在添加遠紅外線和能量礦石的浴缸中慢慢地取暖。
大阪府 / 大阪市北区
凸顯當地魅力的豪華生活方式
希爾頓首次進入日本的生活方式品牌「大阪梅田希爾頓Canopy」。位於大阪站前的「大阪格蘭葛林」內,位置優越,梅田地區位於步行距離內,是其魅力所在。酒店交通便利,可輕鬆抵達關西國際機場和JR新大阪站,可將酒店作為探索整個關西地區的基地。酒店設有全天候餐廳等三個餐飲設施,也可享受客房服務。想要一邊欣賞大阪城市景觀,一邊度過奢華時光。
按地區搜尋:提供晚餐Buffet的飯店・旅館
現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

奈良縣 / 天理市
受歡迎的日式飯店提供高級款待
位於日本奈良縣天理市,以“楓之森”為靈感的充滿風情的酒店。客房散發著和風現代氛圍,本館的西式客房適合少人數使用。別館的客房根據6棟住宿建築物各自的形象色調整裝,設有脫鞋上墊的榻榻米風格,適合團體或家庭入住。此外,由於交通便利,可前往聚集世界遺產寺廟的奈良市,是旅遊基地或商務用途的最佳地點。
北海道 / 登別市
日本引以為傲的溫泉盡情享受浸泡吧
日本代表的的名湯─登別溫泉。溫泉地的開發始於江戶末期,當時在地獄谷進行硫磺的採掘的岡田半兵衛建立了共同浴場。隨後在明治末期,因被指定為日俄戰爭傷兵療養地,使其名聲逐漸傳播到全國。在這裡,有地獄谷、大湯沼、奧之湯,距離徒步約15分鐘的地方還有一家名為「登別 石水亭」的旅館。這裡不僅有景色絕佳的大浴場和露天風呂,還有寧靜優雅的客房,以及現場烹調的自助餐,讓人盡情享受。
沖繩縣 / 那覇市
國際通上矚目的豪華飯店
以精緻空間及國內外文化、當地文化的“集合”為主題,利用沖繩都市單軌縣廳前車站步行約7分鐘的地理位置,打造一家酒店。成為沖繩旅遊及商務的據點,對當地客人也是一家具有魅力的酒店,散發著存在感。古來自周邊諸國的貿易帶來的多元文化融合並發展成熟的沖繩文化。將這種多樣性豐富的沖繩文化融入到館內各處,在擁有精緻空間及匯聚國內外文化的酒店中,可以享受到奢華的入住體驗。
静岡縣 / 熱海市
能眺望熱海絕景,滿足多彩旅遊場景的客房
面向相模灘的渡假飯店。「AQUA SQUARE」備有面向相模灘、附陽台的海側客房,以及可眺望綠林與山景的山側客房。塔樓館全室皆為海景房。位於15至17樓的「卓越樓層」提供適合成人旅遊的和洋室等客房。6至14樓的「標準樓層」除了有風情和室與時尚洋室外,還設有「通用客房」,讓客房選擇更豐富。
按地區搜尋:提供現場料理秀的飯店・旅館
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。