
如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。
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如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。


「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

鹿兒島縣 / 鹿屋市
能度過讓人感到安心的一刻的高品質空間
商務、觀光、活動等,重視各種廣泛場合的每一刻,「かのやグランドホテル(Kanoya Grand Hotel)」備有可依情境選擇的5種類型客房,如「單人客房」和「三人客房」,此外也提供免費Wi-Fi、智慧電視、投幣式洗衣機、微波爐等完善服務。館內設有可容納最多400人的大禮堂,及少人數也能使用的小會議室等多個會場。可依宴會、研討會、自助餐會、會議、家庭聚會等參加人數與目的使用。
長崎縣 / 長崎市
千萬美元夜景和長崎名物·卓袱料理充滿著心靈的旅館
位於以秋季盛大祭典「長崎Kunchi」聞名的諏訪神社山頂,從客房、休息室、大浴場等館內各處,俯瞰著被譽為「世界新三大夜景」的美景,包括長崎市區、稻佐山、長崎港和女神大橋。特別受歡迎的是能一邊享受眼前的夜景,一邊泡湯的觀景露天溫泉。沉浸在悠閒的湯池後,您可以在寬敞的客房(每間均63平方米以上)中放鬆身心。晚餐可選擇懷石料理或長崎鄉土料理/卓袱料理,增添另一份魅力。全館客房、宴會場和公共空間均提供Wi-Fi。
兵庫縣 / 姫路市
可暢遊姬路城與周邊景點的高品質飯店住宿
位於 JR 姬路站附近,能享受高質感住宿體驗的飯店。客房選擇多樣,從適合親子入住的寬敞雙床房,到最適合紀念日或款待賓客的高樓層套房一應俱全。2025 年全新啟用的「Club Lounge」更新增了 33 間專屬客房,帶來全新升級的住宿體驗。餐飲設施同樣齊全:包含能大啖現烤美味的鐵板燒餐廳、正統中華料理、能細品甜點師傅特製甜品的優雅茶飲沙龍,以及從早到晚皆可使用的自助餐廳。夜幕降臨時,還能在酒吧沙龍邊舉杯小酌,邊愜意地眺望點燈後的姬路城。
神奈川縣 / 足柄下郡
在露天溫泉中欣賞箱根外輪山和庭園充分享受小涌谷溫泉
被豐富大自然環繞的度假飯店「箱根ホテル小涌園」。與溫泉娛樂園區「箱根小涌園ユネッサン」一同享受,盡情度過充實的假期。在飯店的「展望露天風呂付大浴場」,一邊眺望箱根外輪山,一邊浸泡有歷史的小涌谷溫泉,流汗後享受桑拿浴,聆聽鳥鳴聲盡情享受外氣浴。此外,有7間「貸切風呂」,推薦與家人、朋友或情侶一同租用私湯,享受專屬的泡湯時光。
按地區搜尋:提供早餐Buffet的飯店・旅館
飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

奈良縣 / 奈良市
可以盡情享受私人時間的客房
從適用於商務或單人旅行的「單人房」,到適合家庭入住的房間,提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」,設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待,專屬的盥洗用品,「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。
北海道 / 札幌市中央区
以藝術空間營造跳脫日常的札幌旅宿時光
從札幌市營地下鐵「大通站」步行約 4 分鐘,即可抵達這間坐落於札幌市中心的都市型飯店。館內隨處可見趣味十足的藝術作品,如長頸鹿雕塑、記錄札幌往昔的攝影作品和刻意停駐的時鐘,營造令人忘卻時間流逝的悠閒氛圍。客房類型多元,可依照不同旅遊需求選擇。大浴場則能提供天然溫泉,協助房客舒緩旅途疲憊。在餐飲部分,2樓餐廳提供以北海道食材為主的多樣料理,夜晚則能在正統酒吧中小酌,度過自在愜意的時光。
和歌山縣 / 西牟婁郡
在絕景與充實的館內設施中滿足心靈的渡假住宿
和歌山縣・白濱町坐擁絕景與充實的館內設施,是一間極度富有魅力的度假飯店。開放式的露天溫泉、足湯、游泳池及最新的健身房設備,多樣的放鬆療程可調理身心,此外,還可在「KON BAR」來上一杯,一邊眺望海景一邊感受微醺,以及在「TETTI BAKERY & CAFE」品嚐香氣四溢的現烤麵包。館內亦可舉辦婚禮,周邊也有讓人彷彿在海中散步的「白濱海中展望塔」,能盡情享受入住時光,是個能讓人沉浸於非日常奢華時光的度假勝地。
愛媛縣 / 松山市
兼具機能性與舒適性,讓您能舒適渡過的客房
位於伊予鐵道久米站步行約8分鐘的歷史溫泉設施附設飯店。客房共有5種類型,從單人房到行政雙人房,可依不同旅遊場景選擇。明亮潔淨且以木質裝潢打造的舒適空間,兼具機能性與舒適性。全館客房均採用席夢思製床墊與被套式羽絨被,並配備膠囊咖啡機與大型液晶電視,讓您的旅程更加舒適愉快。
按地區搜尋:提供午餐Buffet的飯店・旅館
如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

熊本縣 / 阿蘇市
壯麗的阿蘇大自然景觀可從所有客室中欣賞到的溫泉旅館
經歷地震後,「阿蘇白雲山莊」於2022年7月重新開幕。這家位於阿蘇火山口盆地的天然溫泉旅館,所有客房都可俯瞰壯觀的阿蘇山脈。客房類型包括設有兩張床和舒適椅的榻榻米床上的豪華房,以及視野極佳的標準房等。此外,園區內還設有適合家庭旅行的一整棟出租小屋,讓您在自然之美中充分享受豐富的旅行時光。
廣島縣 / 呉市
瀨戶內海的絕景療癒非日常度假飯店
位於廣島縣呉市約100萬坪自然豐富土地上的「シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち」。從2024年9月起,轉型為Chateraise Holdings Co.,Ltd.旗下的飯店,成為能享受優雅住宿及Chateraise甜點的聖地,正是Chateraise粉絲的夢想之地。無論是帶著小孩或年長者的家庭、女性旅行團體、情侶等多樣需求皆能滿足,盡情沉浸於溫柔的瀨戶內海風與多島美景,享受奢華時光。
北海道 / 網走市
充滿古代鄂霍次克浪漫氛圍的奇幻空間
被蒼翠大自然環繞的度假飯店「北天之丘 網走湖 鶴雅渡假村」,引領旅人走入療癒世界。在此可遙想鄂霍次克文化與早已消逝的古民族足跡,也可以在附設露天浴池的客房中悠然放鬆,更或在餐廳品嘗精選的鄂霍次克美味。在此飯店內,無論是文化探索還是美食饗宴,都將成為優雅假期的一部分。2023年9月16日,全新設施 「HILLTOP VILLAGE IZUBA」 隆重開幕,其設計靈感來自鄂霍次克文化的傳統家屋,讓住宿更添精采與趣味。
和歌山縣 / 西牟婁郡
在絕景與充實的館內設施中滿足心靈的渡假住宿
和歌山縣・白濱町坐擁絕景與充實的館內設施,是一間極度富有魅力的度假飯店。開放式的露天溫泉、足湯、游泳池及最新的健身房設備,多樣的放鬆療程可調理身心,此外,還可在「KON BAR」來上一杯,一邊眺望海景一邊感受微醺,以及在「TETTI BAKERY & CAFE」品嚐香氣四溢的現烤麵包。館內亦可舉辦婚禮,周邊也有讓人彷彿在海中散步的「白濱海中展望塔」,能盡情享受入住時光,是個能讓人沉浸於非日常奢華時光的度假勝地。
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現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

静岡縣 / 伊東市
可以眺望伊東的街道並享受“美人之湯”的旅館
佇立於高地之上,可一望街道和地平線的白色旅館。具有不同個性的各種類型客房的景觀也非常出色。擁有7個溫泉,不只大型浴池,所有客房皆配有天然溫泉。因為是能夠融化老舊角質並使肌膚光滑的弱鹼性泉質,因此被稱為“美人之湯”。由於是單純溫泉且刺激性低,任何人都能安心泡湯也是其魅力所在。餐點方面,除了可以在開放式廚房享用品項豐富的自助餐以外,我們還提供可在半私人的房間內品嚐正宗懷石料理的餐廳。
奈良縣 / 天理市
受歡迎的日式飯店提供高級款待
位於日本奈良縣天理市,以“楓之森”為靈感的充滿風情的酒店。客房散發著和風現代氛圍,本館的西式客房適合少人數使用。別館的客房根據6棟住宿建築物各自的形象色調整裝,設有脫鞋上墊的榻榻米風格,適合團體或家庭入住。此外,由於交通便利,可前往聚集世界遺產寺廟的奈良市,是旅遊基地或商務用途的最佳地點。
長野縣 / 北佐久郡立科町
多彩多姿的休閒娛樂,享受豪華道地美食
位於白樺湖畔的廣大腹地,可體驗多樣化休息娛樂的度假飯店。像是SPA度假村內悠閒享受種類豐富的溫泉,也設有保齡球或卡拉OK等休閒設施,玩一整天也不厭倦。自助式的晚餐,他們謹慎遵守被認為是理所當然的基本重點 — 「現作料理最美味」,廚師們在顧客眼前的開放式廚房內一道道地細心烹調。希望來到這裡的每一位訪客,都能隨心所欲地在這豐富的大自然環境中,度過極致放鬆的假期時光。
北海道 / 札幌市北区
札幌車站附近備有各種客房類型的飯店
2019年5月,位於札幌車站北口廣場步行約3分鐘的絕佳地點開幕的飯店。備有6種雙床房型、3種雙人房型、3種三人房型,提供多樣化的客房。每樓設有飲水機,客人可使用房內專用的隨行杯。此外,備品齊全,深受女性喜愛。洗手台、廁所、浴室為獨立型的房間,以及可供3人使用的客房,非常適合家庭或團體旅行,令人感到欣喜。
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