物超所值的奢華感 自助Buffet火力全開大啖美食!

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。

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Buffet令人興奮的3個特點!

當地旅宿才品嘗得到 享受當地季節食材的鮮甜

如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

帶來特別體驗 廚師現場料理秀

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

隨心所欲吃到飽! 三代同遊人人滿足的旅程

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。

事前先了解!Buffet和Viking的差別

「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。

Buffet令人興奮的3個特點!

當地旅宿才品嘗得到 享受當地季節食材的鮮甜

如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

帶來特別體驗 廚師現場料理秀

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

隨心所欲吃到飽! 三代同遊人人滿足的旅程

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。

事前先了解!Buffet和Viking的差別

「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。

根據不同情況選擇合適的『住宿』

補充一整天的元氣 早餐Buffet

在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

  • リッチモンドホテル札幌駅前

    北海道 / 札幌市中央区

    リッチモンドホテル札幌駅前

    札幌市中心部的酒店適合家庭和商務旅客

    距離JR札慶站步行約7分鐘,位於大通公園、札幌市時鐘台、北海道廳舊本廳舎(紅磚廳舎)和札幌電視塔等觀光景點步行範圍內,是最適合觀光和商務的飯店。房間寬敞,可以享受充裕空間入住,適合家庭或較大體型的人入住。飯店提供寬大書桌,深獲商務旅客喜愛。備有Simmons品牌床墊,並提供為帶孩子入住的家庭提供方便的租賃用品,因此吸引了眾多觀光客和入境遊客。

  • ダイワロイネットホテル那覇おもろまちPREMIER

    沖繩縣 / 那覇市

    ダイワロイネットホテル那覇おもろまちPREMIER

    觀光和商務使用都非常方便。

    這家飯店於2023年秋季在商業設施林立的區域・Omoromachi開業。飯店距離沖繩都市單軌電車Omoromachi站約步行6分鐘,地理位置適合觀光和商務使用。館內展示了傳統染物“紅型”,讓您在飯店中也能感受到沖繩的文化魅力。結合了都市型酒店的舒適性和度假風格的溫暖,客房包括雙人房、雙床房,還有配備迷你廚房等設施的長期住宿房間,以及適合家庭的房型。

  • 那須ハイランドパークオフィシャルホテル「TOWAピュアコテージ」

    栃木縣 / 那須郡

    那須ハイランドパークオフィシャルホテル「TOWAピュアコテージ」

    盡情享受那須高原地區的豪華住宿設施

    擁有超過100種選擇的整棟別墅或豪華帳篷等多種類型住宿單位的「TOWA純樂居」。提供私人桑拿、天然溫泉和帶兒童房的多樣化別墅,也備有可與寵物同住的單位。住宿者可免費進入集團設施的「那須高原公園」和「鈴道湖家庭牧場」,並享有遊樂設施折扣優惠。這是一個充滿遊玩、美食和悠閒休息的住宿設施。

  • ホテル ユニバーサル ポート

    大阪府 / 大阪市此花区

    ホテル ユニバーサル ポート

    設有頂樓樓層及主題客房的充實飯店

    以“遇見最燦爛的笑容!”為主題的娛樂飯店「Hotel Universal Port」。館內遍布拍照景點,即使從「環球影城日本」回來後,仍能持續感受到興奮。備有適合情侶到團體使用的客房,還有打造高階住宿感受的頂樓樓層,以及充滿獨特概念的客房。餐廳可享用自助餐式的餐點,咖啡廳・休息室則可品嘗輕食與飲品,讓各個世代都能綻放笑容。

按地區搜尋:提供早餐Buffet的飯店・旅館

合理的價格享受優雅體驗 午餐Buffet

飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

  • グランディスタイル 沖縄 読谷 ホテル&リゾート

    沖繩縣 / 中頭郡

    グランディスタイル 沖縄 読谷 ホテル&リゾート

    奢華的一天在成人專屬的飯店和度假村

    13歲以上方可入住的沖繩縣·讀谷村的成人專屬度假酒店。酒店設有三個不同概念的休憩區和泳池,24小時隨時開放。酒店內及客房處處充滿著可以享受奢華時光的服務,尤其推薦餐廳。提供早午餐服務,選擇你喜歡的主菜,以半自助形式享用。在度假酒店中放鬆身心,如同在家中一般,感受優雅的時光。

  • ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城

    沖繩縣 / 那覇市

    ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城

    靠近世界遺產「首里城遺址」的城市度假村

    位於世界遺產「首里城遺址」附近,距離守禮門約步行13分鐘的好位置,是「DoubleTree by Hilton 那霸首里城」。從那霸機場約30分鐘車程,從沖繩自動車道那霸IC約10分鐘車程,交通便利。附近有國際通及DFS沖繩那霸等觀光名所點綴其間。客房可欣賞市區或東海的壯麗景色,是那霸市其中一家自豪的觀景酒店。早餐提供約50種料理的自助餐,包括沖繩料理等。此外,還設有24小時營業的自助洗衣房,非常適合長期居住。

  • アートホテル成田

    千葉縣 / 成田市

    アートホテル成田

    觀光及商務的據點,國內外交通便利

    從東關東自動車道成田IC開車約2分鐘,提供往返JR成田站及成田機場免費接駁巴士的「アートホテル成田」。被豐富的大自然環繞,可以在廣闊的庭園散步,享受充滿季節感的當地食材料理與天然溫泉,因此是出發前或抵達成田機場後也想使用的飯店。客房配備Wi-Fi,商務使用也十分便利。周邊有「成田山新勝寺」「成田夢牧場」「航空科學博物館」等多樣觀光景點,是以飯店為據點盡享千葉縣觀光的絕佳地點。

  • ホテルオークラJRハウステンボス

    長崎縣 / 佐世保市

    ホテルオークラJRハウステンボス

    盡情享受像在歐洲旅行般的氛圍和款待

    JR哈士奇駅步行約5分鐘路程即可抵達,以荷蘭阿姆斯特丹中央車站為模型的外觀顯著的「JR哈士奇奧克拉酒店」。從一樓的商店穿過,哈士奇就近在眼前,酒店內仿若置身歐洲般,設有超過100年歷史的奧地利麵包店、充滿季節感的洋菓子店、便利商店等。精心準備了豐富多樣的服務和住宿方案,讓您留下美好的紀念。

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享受奢華兼具娛樂看點 晚餐Buffet

如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

  • オクマ プライベートビーチ & リゾート

    沖繩縣 / 国頭郡

    オクマ プライベートビーチ & リゾート

    能夠盡情享受“山原”的私人度假村

    從那霸機場開車約90分鐘,位於沖繩本島最北端村落・國頭村的西海岸的「OKUMA Private Beach & Resort」。約10萬平方公尺的廣大場地內散布著小木屋與別墅,面向美麗的東中國海的白色沙灘以及被列為世界自然遺產的“山原之森”所環繞的地點,提升了度假氣氛。「Grand Cottage」「Garden Villa」的住宿者可選擇使用專屬休息室等服務的「CLUB 潮風」方案,實現奢華的度假住宿。

  • 亀の井ホテル 日光湯西川 オールインクルーシブホテル

    栃木縣 / 日光市

    亀の井ホテル 日光湯西川 オールインクルーシブホテル

    享受豐富自助餐與圍爐炭火燒烤的里山風味

    使用當地生產當地消費食材的鄉土料理為魅力的飯店。晚餐以圍爐串燒自助餐廣受好評,主要有岩魚、雞串、當季蔬菜、鹿肉鍋等,還可享用季節小菜、多彩沙拉、新鮮現做的飯糰。菜單會隨季節更換,某些時期會有雪蟹料理。早餐也是自助形式,生雞蛋拌飯很受歡迎。利用栃木縣食材的出汁卷蛋和湯波等料理為餐桌增色,還能品嚐栃木縣產品牌雞蛋的各種口味,令人開心。

  • ホテルアムステルダム(ハウステンボス直営)

    長崎縣 / 佐世保市

    ホテルアムステルダム(ハウステンボス直営)

    眺望「豪斯登堡」街景的飯店

    這裡是位於九州最大規模主題樂園「豪斯登堡」中唯一的飯店,飯店在「豪斯登堡」的中心位置,佇立在重現出古老美好歐洲街景之中。可依按照情侶、家族或女子之旅等各種不同的使用場合,來選擇寬廣豪華的客房度過舒適的住宿時光。當中又以最高樓層的俱樂部樓層可享有專屬的管家服務,並可在俱樂部Lounge中享受特別的款待服務,在此度過奢華特別時光為其最大的魅力。沉浸在園內優美的景色和氛圍中,還有可享用美食美酒的多樣化餐廳可供選擇。

  • ホテル日航奈良

    奈良縣 / 奈良市

    ホテル日航奈良

    可以盡情享受私人時間的客房

    從適用於商務或單人旅行的「單人房」,到適合家庭入住的房間,提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」,設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待,專屬的盥洗用品,「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。

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感受現場氛圍和現做美味 現場料理秀

現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

  • 京王プレリアホテル札幌

    北海道 / 札幌市北区

    京王プレリアホテル札幌

    札幌車站附近備有各種客房類型的飯店

    2019年5月,位於札幌車站北口廣場步行約3分鐘的絕佳地點開幕的飯店。備有6種雙床房型、3種雙人房型、3種三人房型,提供多樣化的客房。每樓設有飲水機,客人可使用房內專用的隨行杯。此外,備品齊全,深受女性喜愛。洗手台、廁所、浴室為獨立型的房間,以及可供3人使用的客房,非常適合家庭或團體旅行,令人感到欣喜。

  • 白樺リゾート 池の平ホテル

    長野縣 / 北佐久郡立科町

    白樺リゾート 池の平ホテル

    多彩多姿的休閒娛樂,享受豪華道地美食

    位於白樺湖畔的廣大腹地,可體驗多樣化休息娛樂的度假飯店。像是SPA度假村內悠閒享受種類豐富的溫泉,也設有保齡球或卡拉OK等休閒設施,玩一整天也不厭倦。自助式的晚餐,他們謹慎遵守被認為是理所當然的基本重點 — 「現作料理最美味」,廚師們在顧客眼前的開放式廚房內一道道地細心烹調。希望來到這裡的每一位訪客,都能隨心所欲地在這豐富的大自然環境中,度過極致放鬆的假期時光。

  • 雲仙みかどホテル

    長崎縣 / 南島原市

    雲仙みかどホテル

    豪華自助餐讓人在美麗木頭散發的溫暖中得到療癒

    長崎縣南島原市被廣大自然包圍的溫泉旅館「雲仙みかどホテル」。據說有約800年樹齡的巨大椎樹矗立在門前,館內到處可見被城市開發和水壩建設砍伐的多樣名木展現著存在感。旅行中令人愉悅的美食包括螃蟹、國產和牛等豪華山海珍饈,以及以當地食材為主的鮮美料理和甜點,豐富的菜單適合從孩童到成人的所有人品嚐。讓我們各自盡情享受廚師精湛手藝的多樣美食。

  • リッチモンドホテルプレミア京都駅前

    京都府 / 京都市下京区

    リッチモンドホテルプレミア京都駅前

    成為自己獨別的最喜愛地點位於京都的飯店

    步行約5分鐘即可抵達京都站中央口的一家飯店,交通便利前往觀光景點。以京都方言中的“粋場”為概念,提供讓人隨心所欲的休憩場所。飯店內有每月更換的免費體驗活動,如「抄經體驗」、「京組鈕手環製作」和「榻榻米杯墊製作」,讓旅客在旅途中體驗日本文化,製作原創作品帶回旅行的回憶。

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よくあるご質問

  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

    非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

  • 「旅色」除了有各種觀光資訊,我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息,請問要選擇哪些參考頁面呢?

    本特刊分別設置「旅館/飯店」「美食/餐廳」和「觀光/體驗/休閒」等專欄頁面可供您參考。此外,還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

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