
如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。
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如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。


「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

奈良縣 / 奈良市
可以盡情享受私人時間的客房
從適用於商務或單人旅行的「單人房」,到適合家庭入住的房間,提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」,設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待,專屬的盥洗用品,「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。
長崎縣 / 長崎市
千萬美元夜景和長崎名物·卓袱料理充滿著心靈的旅館
位於以秋季盛大祭典「長崎Kunchi」聞名的諏訪神社山頂,從客房、休息室、大浴場等館內各處,俯瞰著被譽為「世界新三大夜景」的美景,包括長崎市區、稻佐山、長崎港和女神大橋。特別受歡迎的是能一邊享受眼前的夜景,一邊泡湯的觀景露天溫泉。沉浸在悠閒的湯池後,您可以在寬敞的客房(每間均63平方米以上)中放鬆身心。晚餐可選擇懷石料理或長崎鄉土料理/卓袱料理,增添另一份魅力。全館客房、宴會場和公共空間均提供Wi-Fi。
北海道 / 札幌市北区
札幌車站附近備有各種客房類型的飯店
2019年5月,位於札幌車站北口廣場步行約3分鐘的絕佳地點開幕的飯店。備有6種雙床房型、3種雙人房型、3種三人房型,提供多樣化的客房。每樓設有飲水機,客人可使用房內專用的隨行杯。此外,備品齊全,深受女性喜愛。洗手台、廁所、浴室為獨立型的房間,以及可供3人使用的客房,非常適合家庭或團體旅行,令人感到欣喜。
大阪府 / 大阪市福島区
具有幽默感和親和力的功能房間
位於大阪市中心地帶的城市酒店。主樓客房採用藍色、紅色和黃色作為形象色彩,營造出帶有幽默和親近感的大阪市區風情;另外,別館客房則以地中海的藍色和白色為主題,與陽光相映襯。浴室根據不同房型採用三個獨立區域設計,寬敞舒適;房內設施齊全,提供功能齊全的客房,讓您度過愉快的住宿體驗。適合獨自旅行、家庭旅遊、商務出差和觀光等各種場合使用。
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飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

千葉縣 / 習志野市
交通便利且具功能性的都心飯店兼研修設施
位於JR新習志野車站步行約2分鐘的絕佳地點,「トーセイホテル&セミナー幕張」。兼具飯店與研修設施功能,到東京車站約35分鐘,交通便利是其特色。擁有可容納200人以上的「大禮堂」等多樣化的研修場地,可依人數及用途使用。備有約50個停車位,也能接待大型巴士及卡車。採用高速網路線路,商務使用的支援也十分完善。
沖繩縣 / 中頭郡
奢華的一天在成人專屬的飯店和度假村
13歲以上方可入住的沖繩縣·讀谷村的成人專屬度假酒店。酒店設有三個不同概念的休憩區和泳池,24小時隨時開放。酒店內及客房處處充滿著可以享受奢華時光的服務,尤其推薦餐廳。提供早午餐服務,選擇你喜歡的主菜,以半自助形式享用。在度假酒店中放鬆身心,如同在家中一般,感受優雅的時光。
沖繩縣 / 那覇市
靠近世界遺產「首里城遺址」的城市度假村
位於世界遺產「首里城遺址」附近,距離守禮門約步行13分鐘的好位置,是「DoubleTree by Hilton 那霸首里城」。從那霸機場約30分鐘車程,從沖繩自動車道那霸IC約10分鐘車程,交通便利。附近有國際通及DFS沖繩那霸等觀光名所點綴其間。客房可欣賞市區或東海的壯麗景色,是那霸市其中一家自豪的觀景酒店。早餐提供約50種料理的自助餐,包括沖繩料理等。此外,還設有24小時營業的自助洗衣房,非常適合長期居住。
大阪府 / 大阪市北区
凸顯當地魅力的豪華生活方式
希爾頓首次進入日本的生活方式品牌「大阪梅田希爾頓Canopy」。位於大阪站前的「大阪格蘭葛林」內,位置優越,梅田地區位於步行距離內,是其魅力所在。酒店交通便利,可輕鬆抵達關西國際機場和JR新大阪站,可將酒店作為探索整個關西地區的基地。酒店設有全天候餐廳等三個餐飲設施,也可享受客房服務。想要一邊欣賞大阪城市景觀,一邊度過奢華時光。
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如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

廣島縣 / 呉市
瀨戶內海的絕景療癒非日常度假飯店
位於廣島縣呉市約100萬坪自然豐富土地上的「シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち」。從2024年9月起,轉型為Chateraise Holdings Co.,Ltd.旗下的飯店,成為能享受優雅住宿及Chateraise甜點的聖地,正是Chateraise粉絲的夢想之地。無論是帶著小孩或年長者的家庭、女性旅行團體、情侶等多樣需求皆能滿足,盡情沉浸於溫柔的瀨戶內海風與多島美景,享受奢華時光。
愛媛縣 / 松山市
散發著古典日本氛圍的溫泉飯店
這家旅館位於道後溫泉站徒步約8分鐘的距離,並且距離日本重要文化財「道後溫泉本館」徒步約3分鐘,地理位置非常便利。旅館的西洋文化風格大廳,迎接您的是穿著高雅袴裝的美女,讓您仿佛穿越時空,體驗別具一格的氛圍。旅館的招牌大浴場「白鷺之湯(男湯)」與「紅鷺之湯(女湯)」擁有被日本庭園圍繞的露天浴池,您可以在這裡沐浴在自然景色中,放鬆身心,悠閒地享受名湯。此外,您還可以欣賞到震撼的「水軍太鼓秀」(不定期休演)。旅館內也有能提供外語服務的員工,為來自世界各地的旅客提供便利。
長崎縣 / 佐世保市
眺望「豪斯登堡」街景的飯店
這裡是位於九州最大規模主題樂園「豪斯登堡」中唯一的飯店,飯店在「豪斯登堡」的中心位置,佇立在重現出古老美好歐洲街景之中。可依按照情侶、家族或女子之旅等各種不同的使用場合,來選擇寬廣豪華的客房度過舒適的住宿時光。當中又以最高樓層的俱樂部樓層可享有專屬的管家服務,並可在俱樂部Lounge中享受特別的款待服務,在此度過奢華特別時光為其最大的魅力。沉浸在園內優美的景色和氛圍中,還有可享用美食美酒的多樣化餐廳可供選擇。
山梨縣 / 北杜市
被清里高原的森林與牧草地環繞的歷史悠久住宿設施
位於海拔約1,400公尺的八岳南麓,擁有豐富自然與多樣體驗的住宿設施「清泉寮酒店&小屋」。餐廳運用清泉寮牧場及當地產的新鮮食材,品嚐手作料理,招牌「清泉寮霜淇淋」也備受歡迎。廣闊的園區內設有博物館、商店、牧場及兒童廣場等設施,內容包含自然體驗課程與牧場體驗等多樣選擇。除了設有壁爐的客房新館與小屋外,還提供多種不同類型的住宿設施,可望見富士山的客房頗受好評,亦有許多旅客選擇長期住宿。
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現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

和歌山縣 / 和歌山市
位於和歌山市區,鄰近廣闊的和歌山城的飯店
位於和歌山城附近的「大和魯內飯店和歌山」,將於2024年4月重新開業,成為一家適合商務和旅遊的舒適酒店。重新裝修的客房採用綠色和橘色等色調,讓房間呈現明亮的氛圍,即使是標準客房也配有寬154公分的床。新增了適合家庭旅行等的寬敞房間,特別是位於頂樓的「四人家庭套房」,可以俯瞰和歌山城天守閣美景。
静岡縣 / 熱海市
能眺望熱海絕景,滿足多彩旅遊場景的客房
面向相模灘的渡假飯店。「AQUA SQUARE」備有面向相模灘、附陽台的海側客房,以及可眺望綠林與山景的山側客房。塔樓館全室皆為海景房。位於15至17樓的「卓越樓層」提供適合成人旅遊的和洋室等客房。6至14樓的「標準樓層」除了有風情和室與時尚洋室外,還設有「通用客房」,讓客房選擇更豐富。
神奈川縣 / 足柄下郡
在與蘆之湖融為一體的湖畔絕景旅館中放鬆身心
面對眼前廣袤壯麗的蘆之湖和箱根外環山的景色,這家坐落在美麗湖畔的旅館。和洋相融的室內裝潢,寬敞的空間設計,兩個風格各異的大浴場可以欣賞不同的景觀,提供創意十足的料理的新感覺自助餐廳,可以一邊望著芦之湖一邊悠閒地泡腳的「足湯吧臺」,露天的「水盤涼亭」,被綠意所環繞如同螢幕一般廣闊的大廳,尤其是充滿真心的款待,將使住客帶往極致的舒適。
長野縣 / 北佐久郡立科町
多彩多姿的休閒娛樂,享受豪華道地美食
位於白樺湖畔的廣大腹地,可體驗多樣化休息娛樂的度假飯店。像是SPA度假村內悠閒享受種類豐富的溫泉,也設有保齡球或卡拉OK等休閒設施,玩一整天也不厭倦。自助式的晚餐,他們謹慎遵守被認為是理所當然的基本重點 — 「現作料理最美味」,廚師們在顧客眼前的開放式廚房內一道道地細心烹調。希望來到這裡的每一位訪客,都能隨心所欲地在這豐富的大自然環境中,度過極致放鬆的假期時光。
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