《高知縣編》
位於高知縣足摺宇和海國立公園的飯店。飯店名「TheMana Village」中“TheMana”,在高知幡多地區的方言裡是“非常”的意思,夏威夷語中有著“超自然力量”與“生命寄宿力”2種意思的“Mana”,呈現出「想在感受大自然原有強大力量的環境中,提供同等價值體驗」的思想。正因為距離較遠,因此才能成為盡情享受超脫日常的場所。義式餐廳「Azzurrissimo」面向整片大海的寬敞露臺,非常適合拍照上傳社群媒體。
以料理為自豪的住宿,很多都注重蔬菜食材,並充分使用當地新鮮的蔬菜。當季的蔬菜不僅在味道和口感絕佳,而且營養價值豐富。品嚐這些料理,您甚至能感受到身體身體的愉悅幸福感。例如,使用京都蔬菜的京都家常菜(OBANZAI)、擁有豐富根菜和山菜的鄉土料理、以高原蔬菜為主的Auberge餐廳等等,不妨踏上一趟品味當地特產蔬菜料理的旅程。
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