廣島・福山車站周邊精選美食 11 選｜能品嚐到名物料理的店家！

福山站的車站大樓採用全國少見的三層構造設計，從三樓月台便能近距離欣賞就在眼前的福山城。本篇文章將介紹福山站周邊，無論午餐或晚餐都能盡情享用的絕品美食。快來看看在福山站附近的人氣店家中，有哪些必吃名物與推薦菜單吧。此外，本文內容為截至 2025 年 10 月的資訊。實際前往時，請務必至店家官方網站等確認最新營業資訊。

• 山陰・山陽
• 廣島縣
• 在地食材
• 晚餐
• 牡蠣

福山站周邊必吃美食推薦！

福山站周邊同時擁有兩種面貌，以福山城為中心的歷史景觀，以及商業設施與道路型店舖林立、便利性極高的市區氛圍。在這樣的地區裡，聚集了許多能享受美味料理的餐廳。本文將從眾多店家中，精選出特別值得推薦的美食進行介紹。

【咖啡・甜點】nokw｜步行即達

搭配現煮咖啡一起享受用心製作的甜點吧

位於 JR 福山站前商業設施「NEW CASPA」一隅的 「nokw」，是昭和町人氣咖啡店 「NOQUO」 的2號店。店內以白色與柔和木紋為基調，營造出舒適沉穩的氛圍，並設有開放式露台座位。

店內提供精心手沖的講究咖啡，可搭配以石臼研磨國產小麥製作的甜甜圈與蛋糕享用。店家名物「自家製紅蘿蔔蛋糕」也可以外帶，非常適合作為伴手禮。

【咖啡・甜點】NOQUOI｜步行約13分

招牌「巴斯克乳酪蛋糕」也提供外帶

位於昭和町繁華街外、靜謐巷弄中的 「NOQUOI」，是一家擁有高挑天花板、充滿自然光、氛圍開放舒適的咖啡店。店內除了設置兩張大型桌子的 1 樓空間外，最裡層還延伸出半地下式的座位區，形成別具特色的店內動線。

店家名物是與咖啡絕配的 「巴斯克乳酪蛋糕」，也可以整顆外帶回家享用。此外，以福山市為中心、從岡山等周邊地區嚴選食材製作的三款單盤料理，也十分適合作為早餐或早午餐選擇。

【咖啡・熱壓吐司】One's｜電車約10分

份量十足、種類豐富的熱壓吐司

於 2023 年開幕的 「One's」，是一家以可自由客製、種類豐富的熱壓吐司為招牌的咖啡店。白天作為咖啡館營業，晚上則化身為冰品專賣店，是相當少見的經營型態。店內以高挑天花板與大片窗景打造時尚氛圍，並擺設多種觀葉植物，還可與寵物一同享受悠閒的咖啡時光。

熱門商品包含人氣第一的 「BLTE」，以及 「莫札瑞拉酪梨芥末醬油」、「南蠻雞」、「蕃茄羅勒烤雞」 等多款熱壓吐司，可依喜好自由選擇。

【咖啡・披薩】&Q｜步行約7分

使用當地當季水果製作的甜點披薩大受好評

從福山站步行約 3 分鐘即可抵達的高架橋下，坐落著時尚的咖啡館兼藝廊 「&Q」。店鋪以「隱藏於都市背後的文明」為概念，打造出一處脫離日常的咖啡空間，同時也設有不定期舉辦企劃展的藝廊區域。

店內推薦使用農家直送、當季的在地水果製作的甜點披薩與飲品。由福山市披薩與晚餐名店「ACCI」的仙波主廚監製的自家製披薩餅皮深受好評，另有每月更換口味的午間披薩可供選擇。

【法餐】ヌーヴェルヴァーグ｜電車約10分

內容豐富的超值午餐套餐

福山市的休閒餐廳 「ヌーヴェルヴァーグ」 主打使用廣島在地食材，以細緻手法呈現道地的法式料理。午餐推薦「今日義大利麵＆迷你可麗餅套餐」，包含沙拉、一道料理、蔬菜湯、三款口味中任選的今日義大利麵、可從多種選項中挑選的兩個麵包或一份熱壓三明治，再加上迷你可麗餅與義式冰淇淋，內容豐富、份量十足。晚餐時段則提供單點料理，若提前一天預約，也能享用套餐形式的晚餐。

【蔬菜料理】お野菜ダイニングバー Sora｜徒歩約5分

週五、週六限定♪ 在福山私房餐酒館品嚐時令蔬菜與絕品西班牙蒜油料理

從 JR 福山站步行約 5 分鐘即可抵達的，是一家僅在週五與週六營業的私房餐酒館。店內以溫暖的木質調設計打造時尚氛圍，無論是一人小酌、女孩聚會或宴會，都能自在利用。料理採用店主親自挑選、來自備後地區的當季蔬菜，能品嘗到四季更迭的自然滋味，食材本來的美味更是讓人不禁為之一亮。其中最受推薦的是招牌料理 「憧憬的西班牙蒜油料理」：以雞肉與色彩繽紛的時令蔬菜，加入鯷魚風味的橄欖油慢煮，將美味緊緊鎖住。將麵包浸入香氣濃郁的油汁中享用，更能感受口中瀰漫的香味與濃厚滋味，是款令人回味的奢華佳餚。

【鐵板燒】肉料理 Zushio｜步行約10分

在福山享受奢華晚餐♪ 到肉料理 Zushio 大啖鐵板燒與海鮮

想在福山盡情享受肉料理與海鮮的話，非常推薦肉料理 Zushio。店內以手繪藝術裝點牆面，營造沉穩而富設計感的空間，備有吧台席與沙發席，無論是一人用餐、紀念日或聚會都十分合適。主廚嚴選當季肉品與海鮮，並在客人面前以鐵板細心烤製，散發濃郁香氣、口感多汁，是店家的最大魅力。其中，能品味濃厚甜味與旨味的「藍龍蝦」以及厚達約 4 公分、搭配鵝肝的奢華料理 「牛菲力佐鵝肝. 羅西尼風味」，都是特別日子最合適的精選佳餚。在這裡可透過五感細細品味奢華的餐飲時光。

【居酒屋】肴家 渡部｜步行約6分

搭配當季鮮魚，一同品味精選日本酒

從福山站步行約 5 分鐘即可抵達的 「肴家 渡部」，是一家以「讓大人能輕鬆放鬆的居酒屋」為概念打造的沉穩空間。

店家以瀨戶內產與金澤直送的當季鮮魚為傲，包括人氣的黑喉魚與各式鮮蝦。招牌料理如將雞皮以鐵板香烤後淋上自家特製醬汁的「雞皮燒」，以及使用當季蔬菜、搭配自家高湯炸製的「日式炸物」，都展現出店家的用心。除了廣島的地酒外，店內也提供多款在此才能品嚐到的珍稀日本酒，是愛好日本酒人士絕對不能錯過的店家。

【居酒屋】囲肴屋 樹｜步行約6分

以頂級鮮度的海鮮料理與多款日本酒為傲

從福山站步行約 5 分鐘即可抵達的 「囲肴屋 樹」，是一家能盡情品味瀨戶內海當季地魚與日本酒的居酒屋。店內最自豪的必點料理是以產地直送天然鮮魚製作的生魚片。

這裡也能品嚐到福山的鄉土料理 「UZUMI」。店家的原創版本「海鮮UZUMI釜飯」，以瀨戶內海產真鯛醃漬後製成丼飯，再淋上特製高湯，能享受味道逐層變化的樂趣。沉穩舒適的店內空間備有吧台席、包廂與半包廂，各種用餐場合都能自在利用。

【居酒屋】なりこま｜徒歩約11分

可品嚐到鞆之浦名物「鯛魚素麵」

被在地人評為「想吃魚料理就來這裡！」的 「なりこま」，是一家創業 50 年、能盡情品味瀨戶內鮮魚的割烹料理店。店家每天從市場購進於鞆之浦現撈的海鮮，無論是生魚片、燒物或炸物，都能品嘗到最新鮮的海味。

人氣第一的名物料理 「鯛魚素麵」，豪邁使用整條鯛魚，是鞆之浦的經典美食。作法為先將鯛魚炙烤後再煮至入味，吃時將素麵浸入濃郁的鯛魚高湯中，香氣與鮮味令人難忘。另外，奢侈地使用七片虎河豚魚鰭釀造的 「特濃鰭酒」 也十分推薦。

【肉・鐵板料理】WAGYUSHICHIRAN｜歩行約2分

在和牛燒肉專門店，以七輪品味極致鮮度的和牛

從 JR 福山站步行約 3 分鐘即可抵達的 「WAGYUSHICHIRAN」，是一家能在時尚空間中品味精選 A5 和牛的燒肉專門店。

推薦必點的料理包括：以新鮮和牛搭配蛋黃享用、店內人氣第一的 「炙燒和牛美人拌牛肉」，能以炙燒方式品嚐新鮮肝臟的 「和牛炙燒鮮切肝」，以及能充分感受和牛深層美味的 「和牛握壽司三貫」。此外，店家也提供乾冰、仙女棒、寶箱等多種慶祝用道具，非常適合用於生日或驚喜活動。

無論旅程的開端、中段或結尾，都能在福山站周邊享用美食！

福山站周邊聚集了多元的美食選擇，無論是日式料理、西式料理或甜點通通一應俱全。除了能品嚐廣島的名物料理外，也有許多適合悠閒度過時光的咖啡館。旅行途中，不妨順道造訪這些人氣餐廳，享受福山站周邊的在地美味。