川よし
Kawayoshi
- 地區名
- 福岡縣 / 柳川・みやま・大牟田
- 交通・周邊資訊
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當地享有盛譽的本家柳川鰻魚名店
在福岡，“提到鰻魚就會想到柳川”，而柳川的鰻魚相當有名。柳川的象徵便是「川流風情、景色以及鰻魚蒸飯」，因此蒸飯的方式享用鰻魚是當地的常識。「Kawayoshi」作為柳川擁有約40家鰻魚專門店之一的名店，深受當地居民喜愛。這家店將炭火燒烤的鰻魚和錦絲蛋鋪在拌有濃厚秘製醬汁的米飯上，放進蒸籠蒸製，使得鰻魚的美味充分滲透到米飯中，呈現出絕妙的風味。此外，這種烹調方式也能確保食物在享用的過程中始終保持熱騰騰的狀態。
輕鬆優雅的店內氛圍
隨處可見插滿季節鮮花的店內營造出寧靜的氛圍。最多可容納50人，適合各種大小宴會。
柳川的下川游
1961年成立的柳川遊船。 乘坐名物的「どんこ舟（傳統小型觀光船）」，悠閒地巡覽堀沟，欣賞沿岸四季的花朵和歷史建築。 成為遊覽遊船的起源地的「松月乘船場」，也是與詩集《思ひ出》（回憶）有關的地方，詩人北原白秋曾在此留下足跡。
