寿司和風食事処 竹葉寿司
Sushiwafushokujidokoro Takebasushi
- 地區名
- 北海道 / 幕別・大樹・広尾
- 交通・周邊資訊
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以廚師精湛手藝製作的日式料理與豬肉蓋飯而自豪的壽司店
以古菱齒象的化石所廣為人知的北海道十勝平野的幕別町。位於此地區的「壽司和風食事處 竹葉壽司」，是一間也可以同時享用到日式定食，且氛圍讓人能輕鬆入店的壽司店。本店提供的料理從壽司開始，皆是將北海道產的四季時令海鮮透過廚師的感官與手藝，在最佳的狀態下提供最美味的饗宴。每一道料理皆份量十足且菜色種類豐富。其中最推薦的就是在地料理－豬肉蓋飯。十勝的豬肉蓋飯使用特製醬汁燒烤豬肉是其主要特色。正因為是壽司店，因此對於白米非常講究，放上豬肉的白米飯帶有絕妙口感以及極佳美味。是一道前往幕別時，絕不可錯過的美食之一。
在最佳的狀態下料理北海道當季海鮮
將北海道引以為傲的海鮮，透過廚師的感官與手藝，在最佳的狀態下提供最美味的饗宴。盡情享受四季更迭所帶來的美味吧。
使用嚴選的白米飯與醬汁製作的帶廣知名豬肉蓋飯
為了維持柔嫩的肉質，燒烤的時間僅數秒。散發出豬肉的香氣後淋上醬汁並搭配廚師的手藝，牢牢地鎖住美味。
