あなご処城山本店さくら庵
Anago Dokoro Shiroyamahonten Sakuraan
- 地區名
- 廣島縣 / 宮島
- 交通・周邊資訊
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在通往嚴島神社的玄關，品嚐名產海鰻飯
擁有世界文化遺產嚴島神社的宮島，以海鰻飯為知名美食在這間店鋪就品嚐得到。這裡所使用的是，由近畿大學養殖1年，且肉質厚實且油脂鮮美的「近大真海鰻」，還有在對馬海域所捕獲的天然海鰻。不論哪一種海鰻都非常受歡迎，如果不知道如何選擇的話，不妨問問店家當天的推薦。隨魚肉種類和狀態調整烹調方式，不惜以繁複手法所燒烤的海鰻飯堪稱絕品。此外，除了海鰻以外，店內還提供當地安藝高田市產越光米，以及廿日市在地產牡蠣等嚴選食材。店鋪鄰近JR宮島口車站、廣島電鐵宮島口車站，以及前往宮島的渡船場，也可選擇外帶享用。
不可錯過的「近大真海鰻蓋飯」
在這裡可以品嚐到由近畿大學富山水產研究所養殖的「近大真海鰻」，魚肉厚實美味，擁有豐富的鮮美油脂，讓人食指大動。
品嚐海鰻與牡蠣的奢華「宮島蓋飯」
鮮美肥碩的牡蠣，與烤得香氣十足的海鰻讓人食慾大開，這是一道可以同時品嚐到兩大廣島名產的人氣美食。
