喜來喫飯
Kiraikippan
- 地區名
- 東京都 / 池袋・目白・巣鴨・駒込
- 交通・周邊資訊
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專注於「上州豬極致」的豬肉料理專門店
店名的讀音是「きらいきっぱん(Kiraikippan)」。從都營地下鐵千石站步行約3分鐘，標誌是從古民家風格的外觀中彷彿豬跳出來的招牌，「上州豬極致」為主打的豬肉料理專門店。以群馬縣產品牌豬「上州豬極致」的枝肉進貨，並由店主親自處理，因此能以合理價格享用。為了讓更多人認識這美味的豬肉，店家探索各種食用方式。以約6億年前的巴基斯坦地層採得的帕哈爾岩鹽塊沾食的烤肉和涮涮鍋，帶有適中的鹹味，更能品味肉的鮮美，深受歡迎。
用珍貴的岩鹽品嚐「上州豬極致」
以群馬縣產的高級品牌豬「上州豬極致」為特色料理。不使用切片，而是以整隻半身枝豬進貨，由店長親自處理。使用巴基斯坦珍貴的帕哈爾岩鹽享用的人氣燒肉和涮涮鍋，與醬料不同，可以充分享受肉的鮮美。
充滿女性喜愛的菜單
令人回味無窮的「帶骨排骨燉肉」和用岩鹽享用的里脊豬排「鹽炸豬排」等，各種豬肉料理應有盡有。此外還有非常適合下酒的小菜和豐富的蔬菜菜單，因此深受想邊品嚐美味邊享受酒類的女性喜愛。
