小割烹おはし ゑびすりびんぐ
Kokappouohashi Ebisuliving
- 地區名
- 東京都 / 恵比寿・代官山・広尾・中目黒
- 交通・周邊資訊
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享受用新鮮時令蔬菜和新鮮海鮮製作的家常料理
使用各季節新鮮食材，搭配專業手藝製作家庭料理。人氣菜色包括點菜煮熟的 「惠比壽釜飯」。由於羽釜的形狀所引發的強烈耐熱流均勻加熱，讓飯粒口感細膩飽滿。其他菜色有引發鄉愁的 「馬鈴薯餅佐肉醬」 和 「生油豆腐淋醬」 等家常料理，還有多樣豐富如 「柚子胡椒烤岩井雞」 等肉料理和魚料理。座位種類多樣，從吧台到適合少人或情侶的半獨立包廂，舒適的小階座位，餐桌座位，甚至可容納10人完全包廂，多種場合皆適用。
以蔬菜為主角的全素菜譜
希望讓「素食者」和「純素食者」可以安心享用料理，從前菜到主菜再到甜點，所有菜品都是「以蔬菜為主的晚餐」，使用植物來源的食材和調味料。在同一組內，也可以點不同的套餐，讓每個參與者都能在同一桌上享用符合個人口味和身體狀況的料理，這真是令人開心的旅色。
能夠在這個如家般舒適放鬆的空間中感到愉悅
時尚且寬敞的用餐空間讓人感受舒適，以主要用餐為中心，擁有多種座位類型是其特色。有提供私人特別感的包廂座位和吧檯座位，還有像家一樣能放鬆的沙發座位等，可以根據使用場合和氛圍做選擇。
