Raffa by speranza 福島
Raffa by speranza Fukushima
- 地區名
- 大阪府 / 北新地・福島・野田・堂島浜
- 交通・周邊資訊
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意大利籍廚師所製作的正宗意大利料理
距離JR野田站步行約7分鐘的地方，由意大利籍主廚主理的意大利料理餐酒館。在氛圍有如正統意大利餐廳的家庭式空間中，除了主廚自豪的招牌菜，例如比薩、義大利麵等意大利美食，還可以品嚐各種美酒。已被電視等媒體介紹，非常適合用於約會、生日等特別場合。午餐也深受好評。
所有菜餚都是由主廚手工製作
廚師們用當天採購的新鮮食材製作各種料理，所有料理都是廚師親手製作。香腸也是自家製的，並且為了讓回頭客不會厭倦，會用心改變口味。披薩的麵團也是手工製作的，享受到地道的義大利風味和口感，評價極高。
名廚熱情歡迎
親切和開朗的"意大利廚師"自己本身就是特色，他的料理充滿著用心，不僅捕捉了胃口，也攫獲了心。與廚師的距離很近，許多常客造訪的目的是在享用美食的同時與廚師閒聊。
