全素　儒霖苑

Nyurinen

地區名: 滋賀縣 / 草津・守山・栗東・野洲
交通・周邊資訊: 交通・周邊資訊

衛生管理措施

融合了日本之美的正宗台灣懷石料理

採用完全預約制，提供全素食料理。獲得經嚴格審查的素食認證，其美味也受到日本僧侶的認可。希望能帶給客人療癒身心且顛覆素食常識的絕品素食料理。

沈靜且散發高級感的成熟大人空間

有著如同秘密基地般的氛圍，散發高級感的店內呈現出舒適且悠閒的空間。設有包廂，適用於各式各樣的場合。

使用信樂燒盛裝高級料理

使用信樂燒這種由琵琶湖土壤所製成的滋賀縣傳統工藝品。將獨家料理搭配滋賀文化一起呈現在餐桌上。

紀念旅色文章刊登的特別套餐料理「合菜宴會套餐」

提供從4人到10人的專屬套餐。並使用信樂燒餐具盛裝料理。可以在包廂中悠閒舒適的享受絕品料理。

為了紀念台灣版「旅色」的文章刊登所推出的完全預約制特別套餐。套餐内容分別為「家常豆腐」「麻油腰花」「酥炸雞排」「生菜蝦鬆」「宮保雞丁」「羅漢齋」「檸檬魚」「香菇燉鮑魚烏參」「北京烤鴨」和「蘿蔔玉米海帶湯」。附白飯與烏梅汁，另可選擇甜點及水果，還可1人加1,500日圓加點炒青菜或台式沙茶火鍋。這裡的料理追求食材的原始美味與健康，不使用一切動物性食材、五辛及化學調味料，素食者就不用說了，對於飲食習慣混亂且疲於生活的人也非常適合。如果消費超過35,000日圓的話，會贈送1個滋賀傳統工藝品信樂燒當作紀念禮物。

衛生管理措施

店內工作人員

▪落實工作人員洗手・消毒・漱口之習慣

店內設備・環境

▪店內定期清潔・消毒
▪定時通風換氣

※關於防疫措施詳情，或如有任何疑慮，請與店家確認。

詳細資訊

全素　儒霖苑 ( Nyurinen )

地址

滋賀県栗東市川辺490-18
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交通

電車：從關西國際機場前往關西機場站，搭乘JR特急Haruka列車，於草津站轉乘JR草津線的列車，於手原站下車後，開車約7分鐘、步行約25分鐘可到達
TEL

＋81-77-574-8766
官方網站

https://nyurinen.com/home
SNS
營業時間

午餐時段：11:00～14:00（LO13:40）※限定5組、預約者優先、晚餐時段：18:00～21:00（LO20:40）※限定3組、最晚需於來店前一天的中午前預約
公休日

週日～週三※會不定期公休
平均預算

午餐時段：2,800日圓～5,000日圓、晚餐時段：6,000日圓～9,500日圓
信用卡

VISA,MasterCard
座位數

25席
停車場

4台
外國人應對措施

有會說外語的工作人員