かき乃木
Kakinoki
- 地區名
- 福井縣 / 福井
- 交通・周邊資訊
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山海之幸與美酒所賦予的福井縣日本料理店
福井鐵道福井城址大名町站步行約2分鐘的「Kaiki乃木」是一家能充分展現福井縣食材美味的日本料理店。他們以秘傳的調味料提供當地海產和山產的美食，深受當地人的喜愛。必嚐的招牌菜「生雲丹ToroTaku」融合了新鮮海膽和鮪魚的魅力。無論是午餐還是晚餐，都準備了應景的懷石料理套餐，日本酒也是以福井縣產為主，精心挑選與料理相搭配的佳釀。店內設有吧台座位、桌子座位，以及可容納5人以上的包廂，適合各種場合，如宴會、約會、家庭聚餐等。
使用當季食材製作的廚師推薦套餐
「Kaki乃木會席」是一道完美融合了傳統與現代風格的豪華佳品，既美味又具有視覺上的華麗感，讓人能夠充分欣賞到福井縣當季食材的魅力。此外，店內名物「生雲丹ToroTaku」則是以生鮮雲丹、中段鮪魚和燻製大根為特色的料理，非常值得一試。
當地的酒藏中精心挑選的品牌
日本酒是在福井縣的酒莊製作的，精選了多個品牌。擁有代表性的當地清酒「端麗辛口」以及葡萄酒、利口酒等豐富的產品，讓您可以找到自己喜歡的酒款。此外還有使用當地酒莊釀製的酒米製成的伏特加等稀有酒款供應。
