蒲鉾のかね彦・本店
Kanehiko Honten
- 地區名
- 北海道 / すすきの
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
利用北海道特色產品製成的高品質魚板
札幌市營地下鐵中島公園站步行約1分鐘即可抵達的蒲鰹專賣店「Kanehiko Honten」，使用北海道產食材，提供融合樂趣與美味的蒲鰹。以悠久的歷史自豪，深受當地居民和遊客喜愛，也可以郵購，因此受到全國人民喜愛。店內也進行烹飪，若時機合適，即可品嚐現炸的美味。提供豐富的種類，適合各種場合，如配菜或小酌佳餚等。不斷致力於各種食品開發，結合北海道的特色產品，生產高品質的蒲鰹，深受年輕一代喜愛。
含有牛奶和乳酪的新產品「Kamaenaga」
冬季北海道常見的白色小鳥「長尾山雀（Shimaenaga）」為設計靈感的魚板「Kamaenaga」十分受歡迎。添加了牛奶和起司，與魚板紮實的口感相得益彰。不僅外型可愛，還特別適合作為北海道的伴手禮或孩子便當中的一道菜品。
1918年起源於鮮魚店的魚板店
這家歷史悠久的「Kanehiko Honten」，起初是從魚販店起家的。通過對材料的堅持和對魚的鑑賞能力，開設了魚板店。當地居民和遊客都喜歡的魚板，如果遇到時機，可以在本店品嚐剛炸好的。
