茶寮哲心
Saryo Tessin
- 地區名
- 京都府 / 御所・二条城・市役所
- 交通・周邊資訊
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在華麗絢爛的空間中享用充滿幸福感的蕎麥麵
從京都市營地下鐵丸太町站步行約3分鐘可抵達的「茶寮哲心」，提供能讓人從早晨便開始充分感受到京都風情的早餐，其使用的是以京野菜爲首的嚴選食材，專注展現食材本身之美味。午餐時段則提供加入京鴨所做的鰹魚醬汁、香氣撲鼻的「至高無上的京鴨南蠻」。另外，也有不添加小麥粉的「蕎麥粉佐和三盆費南雪」以及絕品蕨餅等美食。晚餐時段還有讓人能盡情品嚐蕎麥麵的套餐，可以根據不同時段享用各式各樣的餐點。店內為充滿和式氛圍的豪華空間，令人高興的是還備有外語菜單。
使用當地特色食材所作的絕品早餐
沙烏地阿拉伯王族也曾受招待享用的「蕎麥麵店的成熟大人早餐」，是能品嚐到京都鴨湯、季節甜品和抹茶等的絕品餐點。
華麗絢爛與侘寂風情交織的室內裝潢
庭院能讓人感受曾參與「愛馬仕」等設計的河原伸介先生的金箔畫和日本茶道，帶給人一種屬於大人的沈靜時光。
