Patisserie & Parlor Horita 205

旅色推薦！首推菜單

盡情享用新鮮蔬菜與水果的絕佳組合。

以蔬菜為主角精心呈現當季風味的午餐。

「美味」與「健康」的兼顧。

色彩繽紛的熟食料理，與講究的五穀米。

可品嚐10種以上蔬菜的「205 外帶午餐＆聖代組合」

由於依據蔬菜採購而每日更換菜單，因此是不管來訪幾次都不會吃膩、廣受歡迎的附湯午餐菜單。由自家採購員將當天早上拍賣得標的新鮮蔬菜立即使用，並以蔬菜沙拉、醃菜、醃漬、炒菜等多樣烹調方式完成的熟食，滿滿地盛放在盤中。一盤即可均衡攝取10種以上蔬菜，另外也為了不破壞熟食美麗的色彩，以維持白色外觀的五穀米搭配，做成具有滿足感的份量也是其特色。加入大量蔬菜塊的濃湯是能從內到外溫暖身體的一道料理。餐後還會提供店家講究的水果聖代，以中尺寸登場。※因應季節菜單會有所更換，內容可能有所變更。

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  蔬菜專家精挑細選的新鮮蔬菜

  從葉菜、根菜到菇類，由各領域的專業採購人員每天早上競標採購的食材製作而成的10種以上新鮮熟食。今天早上從金澤市中央批發市場送達，由「蔬菜專家」精選的自豪食材將在午餐中登場。

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  餐後也能輕鬆吃完的水果

  滿滿的蔬菜讓人飽足之後，就是期待的甜點時光。僅限午餐時段可點的中尺寸水果聖代，是將“最佳食用時機”的美味水果與自家製義式冰淇淋緊緊填滿的一道餐點。即使在大口享用過健康午餐之後，也能輕鬆吃完的絕妙尺寸感。

想一併享用的人氣菜單

大量使用多汁又水潤的哈密瓜。

華麗甜酸味是其特色的「甘王草莓」。

營養價值高的水果讓你從體內變美。

推薦想享受各種水果的人。

「水果法式吐司」

厚切的吐司浸入特製蛋液中慢慢入味，烤成既有彈性又輕柔鬆軟、口感絕妙的法式吐司。配料豪華使用市場直送的熟成水果，夏季有桃子和哈密瓜，秋季有無花果和晴王麝香葡萄，冬季有草莓，春季有柑橘類，各季節當令的美味滋味為一盤增添色彩。更不可或缺的是，由店內職人手工製作的自家製義式冰淇淋與柔滑的奶油。熱騰騰的法式吐司上，冰涼的義式冰淇淋慢慢融化，與滿溢的果汁一起入口的瞬間，那種“冷暖融合”的口感簡直是至福本身。正因為是老字號蔬果店才能打造出的奢華滋味，請盡情享受。※因季節不同會更換菜單，內容可能有所變動。

提供豐富的陣容

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  使用“能登栗”的菜單

  以能登地區豐饒自然孕育的「能登栗」製作的甜點陣容也很吸引人。無論是聖代、蒙布朗、磅蛋糕、年輪蛋糕等，都能盡情享用。除了可在店內飲食之外，使用「能登栗」製作且可外帶的烘焙點心，也推薦作為金澤旅行的伴手禮。

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  水果塔的品項

  在「主角始終都是水果」的理念下，嚴選成熟度、甜味、香氣都達到巔峰的水果所製作的「水果塔」。水果以彷彿要滿溢而出的奢華份量盛裝，將甜度盡量降低的奶油，則以濃郁的牛奶與卡士達以絕妙比例調和而成。常備10種以上，也可外帶。

講究的重點

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  大片窗外滿滿延展的綠意與舒適的光線。

  綠意盎然的高台上，悠然放鬆於自然景色中的時光

  店家坐落於金澤市野田的高台上，從大面窗戶灑入陽光，是充滿開放感的建築。彷彿身處森林之中般，流動著清新宜人的空氣。從座位區與露台座位可眺望自然豐富的風景與遠方群山，在隨季節變換色彩的景致中獲得療癒，悠閒放鬆吧。

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  木紋美麗給人潔淨感的吧台。

  外帶在家也能盡享專業的美味

  展示櫃中排列的美麗生蛋糕以及裝飾得精緻的烘焙點心等，都是送禮、伴手禮或犒賞自己的最佳選擇。除了為了外帶前來之外，許多人也會在內用享用餐點或甜點後，順道買些塔類點心或烘焙點心當作伴手禮帶回去，作為祝賀等禮物也很受歡迎，成為話題商品。

店內

灑落如木漏日般光線的咖啡空間。

從大窗戶灑進光線，店內明亮且充滿潔淨感。

被自然木質與綠意療癒，北歐風空間。

時尚的牆面營造出高級感，現代化客席。

從大窗戶可一覽街景與天空，開放感絕佳的特等席。

打開門扉後，充滿開放感的時尚空間便展開在眼前。挑高的天花板、大面窗戶灑入的自然光，以及店內的觀葉植物一同營造出舒適氛圍。帶有木紋溫潤感的室內裝潢與寬敞的個座位，也很適合想悠閒度過旅途時光的時候。眺望窗外展開的風景，彷彿在森林中享受下午茶時光般，能盡情享受平靜的放鬆感。

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  追求舒適感的高品質療癒空間

  店內依各空間包覆著不同的魅力。店內1樓入口側有許多光線從窗戶照入，是能一覽醫王山美麗風景、開放感十足的區域。往裡面走，會展開映照著水盤中水波搖曳的現代感空間，關上門後則會變成適合少人數派對等活動的包廂。2樓也備有可讓單人悠閒放鬆的空間。

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  宛如置身於小森林般的露台區域

  可與愛犬一同使用的露臺區域，是宛如置身小森林般充滿自然氣息的空間。灑落的樹影光斑、水盤上跳躍的光芒、被藍天與舒適微風吹拂包圍，度過幸福的片刻吧。這裡不僅可享用店內菜單，也能點選外帶菜單，因此能悠閒地享受與愛犬的咖啡時光。

旅色編輯部推薦

老字號蔬果店獨有的奢華滋味，以及能讓人被季節自然療癒的空間，必定會成為金澤之旅的美好點綴。不論是觀光空檔時的放鬆，或是作為送給自己的特別獎勵，都非常值得前往一訪。