organic restaurant こころ
Organic Restaurant KOKORO
- 地區名
- 高知縣
- 交通・周邊資訊
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享受大自然的恩賜，盡情在心靈和身體中感受的餐廳
在土佐電鐵交通堀詰停留場步行約4分鐘，位於高知市市中心帯屋町1丁目商店街一角的餐廳。為顧慮對過敏體質或注重健康的人，菜單中除了不使用小麥、乳製品、砂糖和化學調味料等過敏原，還使用了天然栽培的米粉代替小麥、燕麥奶代替牛奶等。提供的料理中使用了高知縣產的野味和天然農產品，並且還配有高知縣產的野味料理絕配的地啤酒、清酒、燒酎、葡萄酒、香檳等飲料菜單。
充滿營養且豐富天然風味的野味
用香濃黑蒜醬和自家製腰果美乃滋搭配的「烤鹿肉丼」是這家店的熱門菜色（午餐附味噌湯）。使用高知縣生產的無荷爾蒙劑鹿肉的野味料理，讓我們品嚐滿載自然恩惠的濃厚風味。
每天都會舉辦對心靈和身體滋潤的兒童餐廳
透過中學以下的兒童，通過提供著重於咖哩的免費服務，傳達「謝謝美味的餐點」的感謝之情，同時培養孩子的思考能力，讓他們思考自己能夠做些什麼。支持這個活動，也可以成為「一枚硬幣支持者」，為了持續這項活動。
