うなぎtoアップルパイ 八坂1646
Unagitoapplepie Yasakairojiro
- 地區名
- 京都府
- 交通・周邊資訊
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鰻魚和和牛料理及蘋果派的店
京都府的熱門觀光景點八坂神社石鳥居前的「鰻魚與蘋果派 八坂1646」。建築以倉庫為模型，一樓有蘋果派銷售，二樓則是用鰻和和牛製作的料理，供應用餐空間，可以眺望石鳥居和東大谷參道。使用了煉製蘋果糖漿的特製醬汁，慢火炭烤後口感肉厚的宮崎產鰻魚，與鬆脆的蘋果派搭配得宜。部分商品可外帶，並提供英文等語言的菜單，讓人感到便利。
具有巨大影響力的“名物手桶鰻魚盒飯”
使用了京都府丹後產等精選大米製作的3種“名物手桶鰻魚盒飯”。其中，“八坂之塔”將串燒鰻排列成八坂之塔，是受歡迎的菜單之一。可先品嚐原味，接著添加山葵等調味料，最後混合清湯一起享用，樂在其中。
受歡迎的菜單使用上等和牛
從京都市內的老字號精肉店「銀閣寺大西」採購的高品質和牛，用來製作「和牛的牛重」和「和牛的牛盒飯」等料理，深受好評，能充分感受到和牛本身的風味。此外，還提供肉量是通常的兩倍，達到200克的加量菜單。
