和風茶房 吉方庵 桜井本店
Wafusabou Kippouan Sakurai Honten
- 地區名
- 奈良縣 / 天理・桜井
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
能品嚐到充滿鄉土魅力的和菓子的茶坊
JR櫻井站步行範圍內的「和風茶房 吉方庵 櫻井本店」。使用奈良縣產的食材,以不惜工夫與時間的技術製作而成的和菓子可在此品嚐。招牌餐點「燒烤御手洗糰子」是剛烤好的香氣與特製醬汁的甜鹹滋味在口中交融的逸品。大量使用當季水果的限定甜點除了和菓子之外,還有聖代、果凍,以及夏季限定的刨冰等。店內氛圍沉穩,能一邊放鬆一邊盡情享受和風甜點。販售空間亦可外帶,蘊含地方歷史與故事的和菓子,也很適合當作贈禮。
香氣十足的「御手洗糰子」
「御手洗糰子」是在桌上準備的七輪炭火上燒烤,可依喜好掌握烤的火候享用。糰子在火上烤1至2分鐘,使表面有烤痕,推薦享受香氣及口感。可盡情享用秘傳醬汁、香氣十足的黃豆粉及典雅的紅豆泥這3種口味。
符合SNS打卡的季節限定甜點
每個季節都會推出大量使用當季水果的菜單,讓人盡情享受。使用奈良縣產的「富有柿」製作的「焙茶香氣 和風柿子芭菲」,以及使用香氣濃郁、甜味強烈的草莓「古都華」製作的奢華和風芭菲之外,夏天還能品嘗刨冰。