志門
Simon
- 地區名
- 和歌山縣 / 田辺・龍神・新宮
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
由主人獨自經營的僅有7個個座位的店鋪
坐落於和歌山縣田邊市飲食街「味光路」的隱密餐廳，提供以當季食材製作的創意料理套餐。從前菜到主菜，超過10道一口或兩口即可享用的料理，具有不受日式與西式框架限制的獨創美味。酒類選擇豐富，包括啤酒、純米吟釀日本酒、燒酎、葡萄酒及現榨酎哈伊等，與料理相得益彰。店內氣氛溫馨，僅設有吧台個座位，可盡享與店主對話，並觀賞料理現場製作過程，悠閒用餐。因為是人氣店鋪，建議及早預約。
能享用獨創料理的主廚推薦方案
跨越和風與洋風框架，自由創意為自豪的創作料理，能感受到主廚紮實的技術。從前菜到主菜組成超過10道菜的套餐，每一道菜都帶來新的驚喜，連用餐的流程都經過細心設計。直到最後一口，都希望能帶著期待享受。
有親切老闆的舒適空間
店內僅有7個吧檯個座位。在這樣隱密的氛圍中，可以悠閒地用餐。可以享受與掌廚的交談，也能安靜地品味餐點，即使是初次造訪，也能輕鬆自在地度過，這是其魅力所在。這是一家讓人想一次又一次前往的舒適餐館。
