食事処 かにや
Shokujidokoro Kaniya
- 地區名
- 静岡縣 / 沼津・三島
- 交通・周邊資訊
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可以享用駿河灣名物「高腳蟹」的餐廳
位於靜岡縣沼津市戶田，有一位專門處理名產「高腳蟹」的職人經營的餐廳。除了剛從駿河灣捕撈上岸的新鮮海鮮外，以製作細膩且難以處理的「高腳蟹」料理聞名，在當地享有極高的評價。點餐後，會從店內水池中取出活生生的「高腳蟹」，由熟練的職人技術，提供從定食到套餐的多樣菜單供享用。因鄰近「西伊豆戶田溫泉」，遊客也容易前往，能一邊欣賞美麗的駿河灣海景，一邊品嚐海鮮料理，是推薦的餐廳。
一年四季皆可享用的「高腳蟹」料理
作為世界最大型的甲殼類，據說「高腳蟹」的美味程度不輸給「松葉蟹」，但如果處理不當，蟹肉會融化，因此熟練的技術不可或缺。店內全年都能享用將「高腳蟹」整隻蒸煮的水煮料理。
餐後盡情享受挑選海產伴手禮
作為網元的「光徳」直營的餐廳1樓是海產直銷所，餐後可享受挑選伴手禮的樂趣。除了有「高足蟹炊飯」外，還有使用橘子蜜柑製作的「こらっ汽水」「つるさん醋」等種類豐富的原創商品陳列。
