時KIRISHIMA

旅色推薦！首推菜單

茶飲與對身體溫和的午餐。

份量與營養滿點的人氣菜單。

講究的烤豬肉。

採用對身體溫和的自家栽培霧島茶製作的「時KIRISHIMA午餐（肉）」

大量使用自家栽培的霧島茶、對身體溫和的午餐。主菜是以自家栽培的和紅茶調味的烤豬肉，另附季節蔬菜南蠻漬等3道配菜、加上自製茶香鬆的白飯，以及含有季節蔬菜與大豆、配料豐富的味噌湯。餐前與餐後可品嚐隨著一天時序變化相伴的今吉製茶原創調配茶「明方」「夕暮」。餐前茶為冷泡冷茶，餐後茶則備有加入抹茶的玄米茶等，能在用餐的同時享受茶的魅力。推薦給各年齡層、男女皆宜的廣泛族群。

• 

  使用當地蔬菜製作的配菜與味噌湯

  具料豐富的味噌湯，充分使用當地蔬菜。以沙丁魚乾、昆布、大豆細心熬出高湯，再加入大量蔬菜，將蔬菜本身的鮮味也引出。因為會依季節變換食材，也是一大魅力，能享受當季的美味。健康又百吃不膩的一碗。

想要一起查看的熱門菜單

吸引目光的鮮豔抹茶色與中央的溫泉蛋。

沙拉和麵包以及冷茶會以套餐形式附贈是其重點。

用於調味，並襯托茶香的抹茶粉。

「抹茶奶油培根義大利麵」

在輕食菜單中也很受歡迎的「抹茶奶油培根義大利麵」。以鹽麴調味的豬肉與豆漿完成、鮮味十足的醬汁中，融合了起司濃郁的醇厚與抹茶的微苦，魅力在於雖然是奶油風味卻不會過於厚重。溫潤的醬汁中抹茶香氣輕柔地擴散，讓人每一口都能享受層次豐富的味道。附有麵包、沙拉與冷茶，非常適合午餐或輕食。使用抹茶製作的綠色醬汁在外觀上也十分吸睛，是一道讓人想拍照留念的餐點。這是蘊含本店獨特巧思、能邂逅抹茶全新魅力的菜單。

這道也不容錯過，自豪的一道菜

• 

  「特別抹茶滿滿拼盤」

  想少量品嚐抹茶甜點各種風味的人氣拼盤。可一次享用長崎蛋糕、巧克力蛋糕、義式冰淇淋、餅乾、戚風蛋糕的奢華組合。抹茶特有的優雅苦味與濃郁香氣、鮮豔的綠色也是其魅力。

• 

  「碾茶降臨」

  呼應一天中時光流轉，使用今吉製茶原創調配的煎茶「真晝」製作的冰淇淋，與店內現烤、口感蓬鬆綿滑的舒芙蕾長崎蛋糕組合成的一道餐點。長崎蛋糕中點綴了作為抹茶原料的碾茶，呈現可享受豐富風味的完成品。以具衝擊感的可愛設計，拍照上相也是其魅力。

講究的重點

• 

  種類豐富且具有設計感的外帶菜單。

  外帶菜單也很豐富

  包裝時尚的飲品與自家製義式冰淇淋、「茶ー飯（炒飯）」等，外帶菜單也很豐富。不僅可在露台座位上品嚐，也很適合旅遊或兜風時攜帶，能在開闊的景色中輕鬆享用。

• 

  利用霧島的環境打造的廣大茶園。

  舉辦採茶體驗等活動

  每年舉辦的活動，可實際造訪廣闊的茶園並體驗採茶，即使帶著孩子也能享受。這個時期特有、能品嚐到新茶天婦羅也是其魅力。

店內

陽光灑入的木質調店內。

也有沙發座位，並掛有畫作。

即使是單人也容易使用的吧檯座位。

可眺望霧島連山的如畫景致。

更加開放且能感受自然的露臺座位。

刻意將天花板挑高的挑空設計，打造出充滿開放感的店內。從窗外可眺望隨四季變化風貌的花田與霧島連山，彷彿欣賞一幅畫般的景色。鄰近鹿兒島機場，視時機還能欣賞飛機往來穿梭的景致，亦是魅力所在。半包廂座位適合帶小孩或與家人一同使用，吧台座位則推薦給想一邊欣賞景觀、一邊悠閒度過的單人客。露臺座位也能品嚐外帶菜單。

• 

  感受霧島恩惠、陪伴日常的伴手禮

  店內附設商店，從自用到送給重要之人的禮物，備有各式各樣的商品是其魅力。除以「明方」「真晝」「夕暮」等，構想一天流轉的“時”與情景的原創煎茶之外，還販售運用茶的魅力的舒芙蕾長崎蛋糕和義式冰淇淋等甜點。也備有可在日常生活中享受喝茶時光的茶器與雜貨。

Movie

旅色編輯部推薦

高台上矗立的美麗外觀，以及其前方展開的霧島連山與庭園景色，讓人在進店前就感到雀躍。寬敞開放的店內有多種個座位類型，似乎可用於各式各樣的場景。不僅茶飲，料理也毫不妥協，推薦適合拍照的甜點。商店也很充實，因此也是很推薦作為霧島兜風約會或尋找伴手禮的一間店。