留存在重要之人心中的特別方案近畿以嚴選當地食材為特色的高級餐廳

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  大阪府 ／ 大阪市北区

  CC：CARBON COPY

  2024年9月開業的大阪梅田希爾頓Canopy酒店的11樓，設有全天候供餐餐廳。內部裝潢開放，可遠眺JR大阪站旁的梅田廣場。早餐採半自助形式，可點選主菜和飲料，供應當地関西各季節食材的日式和西式菜單。午餐和晚餐均以色彩繽紛的日本精美小碟形式供應，能品嚐廚師設計豐富多樣的跨國料理菜餚。

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  京都府 ／ 京都市東山区

  ぎをん 関屋

  位於京都市・祇園地區的正宗京料理店。採用時令食材，呈現每種食材的美味。店內供應新鮮的魚料理，刺身和炭火燒烤備受好評。在舒適的環境中，品嚐充滿匠人技藝的料理。

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  大阪府 ／ 大阪市福島区

  XsiX串

  位於JR新福島站步行約3分鐘處的串料理專門店。使用當季食材，融合日式、西餐、義大利料理、中華料理等多種手法所創造出來的高雅且獨創的創作串料理，採用油脂流失率低且具抗氧化作用的米油，口感清爽為其特色。依據不同食材更換麵衣，逐一細心完成。飲品則有店主親自嚴選的來自世界各國的葡萄酒及日本各地的地酒，與串料理的搭配絕佳。店內呈現和風現代感氛圍，除了1樓的吧檯個座位外，2樓備有和式榻榻米個座位及個室，可適用於多種場合。

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  大阪府 ／ 大阪市中央区

  ステーキハウス 月光仮面

  位於大阪Metro難波站附近的鐵板燒店。擁有約40年歷史的這家店，原本位於法善寺橫丁，入口的石板路再現當時氛圍。在寬敞的長型吧台上，主廚會在眼前的鐵板上細膩且充滿力道地燒烤嚴選的黑毛和牛及當季海鮮。是適合紀念日、聚會和約會的大人隱藏版場所，也可提供附有訊息的甜點盤作為紀念日驚喜。還有來自世界各國的紅酒、全國各地的名牌燒酎及日本酒陣容充足，外國觀光客也很多，因為是個人店所以溫暖的接待與靈活變通也深受好評。

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  大阪府 ／ 大阪市北区

  LIEN

  JR福島站步行約7分鐘的法式餐廳「LIEN」，侍酒師為每道法國料理選擇合適的葡萄酒。店內設有一整片紅檜木的吧檯座位，以及豪華的包廂，非常適合重要的紀念日或約會。

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  大阪府 ／ 大阪市浪速区

  ステーキハウス ウイスキーノヴァ

  從高樓層可一望大阪街景的牛排館。在現代藝術映照下的無國籍空間內，可以品嚐到震撼的T骨牛排及引出旨味的熟成肉牛排。以日本威士忌為主，威士忌種類也非常豐富。

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  大阪府 ／ 大阪市中央区

  喜久治

  沒有招牌或網站的全預約制隱藏式餐廳。透過限制每日客人數來呈現特別的體驗，以當季豪華食材為主打的獨創月更替套餐，為神秘的時光增添色彩。

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  京都府 ／ 京都市中京区

  京都御所南Restaurant 信

  從京阪電氣鐵道神宮丸太町站步行約8分鐘即可抵達，這家法式餐廳坐落於靜謐的京都街區中。餐廳採用來自京都府南丹市園部町的契約農家每日新鮮採收的蔬菜以及當季食材，打造出一道道精緻的料理，並提供由主廚精選的葡萄酒完美搭配。特製甜點尤為驚艷，例如澆上水果醬後，模仿雞蛋形狀的白巧克力外殼破裂，裡面的可麗露隨之呈現，為客人帶來無限驚喜。不僅如此，每一道料理都充滿創意與驚喜，超出名稱的想像範圍。經過改裝的百年京町屋的店內，室內設計以白色為主調，營造出雅緻而溫馨的氛圍，是為重要的人慶祝紀念日的理想場所。

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  大阪府 ／ 大阪市北区

  ステーキ＆ワイン シュバルージュ

  從JR北新地站步行約5分鐘的鐵板燒餐廳「ステーキ＆ワイン シュバルージュ」。位於地下，內部高雅且帶有古典氛圍，設有附有鐵板的個室和吧台個座位，在吧台個座位可用五感細細品味現場完成的餐點。無論是紀念日、獎勵午餐、奢華女子聚會或重要的宴會等各種場合皆適用，這也是其魅力之一。以套餐為主，也能享受單點菜色，並且有驚喜演出「主廚驚喜方案」，能親自體驗燒烤牛排的特別經驗。在彷彿成年人的秘密基地般的高質感空間中，度過難忘的時光吧。

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