アグリツーリズモヴィバラヴィータ

Agriturismo viva la vita

地區名: 富山縣 / 小矢部市
交通・周邊資訊: 交通・周邊資訊

時針緩緩移動感受食物與農業之旅

在富山縣西部山麓靜靜矗立的餐廳和住宿設施，讓人想起意大利托斯卡納地區的鄉村。根據以意大利語命名的設施名稱，結合了意味著“農業”的農業（Agricoltura）、“觀光”之意的旅遊（Turismo）以及意譯為“健康生活”的字詞，這象徵著希望以當地獨有的食材招待客人，並且讓人享受大自然和鄉間文化。來品嘗在自家農園無農藥栽培的蔬菜和大米，以及使用當地畜產品製作的北義大利鄉土美食吧。

餐點

肉汁四溢的兩種柴火燒烤料理

以柴火燒烤料理為基底，帶有燃木煙燻香氣的味道。肉品來自附近的牧場，烹調至香脆的外皮後，刀刺入時會溢出肉汁。

從開業初期就持續製作的湯品

「義大利和斯洛維尼亞邊境地區的家鄉湯品“JOTA”」，是當地電視節目播出的家鄉料理，可以在義大利語、斯洛維尼亞語和德語中觀賞。這道鄉村料理以豆類和馬鈴薯為主要食材，帶有懷舊風味。

義大利的傳統料理・手工製作的意大利面

富山縣產蕎麵粉製作的手工意大利麵“Pizzoccheri”是意大利山間小鎮瓦爾泰麗納峽谷的傳統美食。這些嫩白高麗菜在公司的農園裡不使用農藥，而是倚賴大自然的力量培育，搭配出蕎麵粉獨特的風味。

季節裡吃自家種植的米飯

以自家種植的大米、菠菜和義大利香菜烹製而成的「魚津產馬珂螺的燉飯」。直接展現出大米的風味，口感十足。燉飯的口味會根據季節而有所變更。

套餐以家庭式甜點為的結尾點綴

甜點是一道充滿意大利家庭代代相傳風味，帶有些許懷舊樸素感的「奶奶的提拉米蘇」。是一道最適合作為一餐菜餚的收尾，想要滿足心情與胃口。

館內設施

繼承了意大利修復文化的客廳

修復工作重複，珍惜物品意識深厚的義大利。設施中融入義大利文化，桌子、柱等均經修復後再利用。感受在歷史年代中閃耀的美麗，也是一種不錯的體驗。

能奢侈的從豐富種類中選擇適合料理的葡萄酒

在重新裝潢的佛間和床間之處，打造成了地窖，裡頭擺放著來自富山縣南礪市出產的葡萄酒，以及意大利與斯洛文尼亞邊境製造的葡萄酒。您可以親自挑選葡萄酒，並與店主一同挑選。

和風的客房帶來舒適放鬆的時光

一天僅限一組客人入住的客房，內部鋪設榻榻米，營造出濃厚的和風氛圍。房內提供的毛巾與睡衣，均採用日本產量第一的富山特產・鳩麥糠油製成，讓旅客在享受舒適住宿的同時，也能感受到當地的獨特魅力。

地點

身心愉悅在大自然美景中盡情享受

天氣好的時候，您可以開車前往位於1~2分鐘車程內的本公司農園。被寧靜的田園景色環繞，聆聽鳥兒的歌唱，享受著美酒等，可以悠閒地度過放鬆的時光。

意大利托斯卡納的鄉村道路風景

徒歩約1分的地方有一個櫻花公園，穿過櫻花隧道後，會看到一條古老的鄉間小路，讓人彷彿置身於意大利托斯卡納的感覺。建議在周邊的散步路線中，盡情享受讓人回味意大利鄉村時光的時刻。

詳細資訊

アグリツーリズモヴィバラヴィータ ( Agriturismo viva la vita )
富山縣 / 小矢部市

地址

富山県小矢部市屋波牧11
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交通

電車：從愛之風富山鐵道愛之風富山鐵道線石動站乘車約10分鐘即可抵達汽車：從能越自動車道福岡IC出發車程約10分鐘即可抵達
TEL

+81-50-1807-4435

洽詢時請告知服務人員，您的資訊來源為「旅色」。
官方網站

https://viva-la-vita.jp/
SNS
入住/退房

入住

17:00以降

辦理入住：17:30～20:00（晚餐供應時間為18:00～20:00）

退房

9:30
基本費用

詳情請見官網。
入浴資訊

淋浴
住宿方案

詳情請見官網。