
石垣島・八重山諸島・宮古諸島
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沖繩縣/石垣島・八重山諸島・宮古諸島
海鮮・肉料理あきら
料理人精心製作的沖繩鄉土料理
從新石垣機場開車約30分鐘,位於石垣島鬧區,提供海鮮以及肉品美味料理的居酒屋,也有許多深受女性歡迎的料理。獨創的沖繩料理,傳達出料理人的精心巧思。海鮮皆從漁港直接進貨,十分新鮮。直接向當地業者採購的肉品,鮮度佳且價位合理,可說是喜歡吃肉的人都會讚嘆不已的品質。店內有許多座位,也設有凹槽式暖桌以及榻榻米包廂。飲品種類也非常多樣,除了泡盛與古酒之外,也提供無限暢飲的服務。是一間在石垣島用餐的話務必前來造訪的餐廳。
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焼肉金29
營業到深夜的宮古島韓國風燒肉
沖縄縣宮古島市繁華街的「燒肉金29」是一家韓國風燒肉店,使用宮古牛品牌的「宮古牛」。由於現場裁切肉品,因此可以品嚐到新鮮美味的肉品。宮古牛菜單包括牛排、肋眼、切塊肉、心臟等,受歡迎的「宮古牛金29盛合」深受好評。此外還可享用一道菜品,例如「宮古牛熱壽司」、「島豚香腸」,以及韓國料理如「豆腐鍋」、「石鍋拌飯」。 店內裝潢時尚,設有吧台座位和餐桌座位,可以悠閒地度過時光。營業時間長達上午18點至隔天上午8點,這是其特色之一。
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ホルモン家
家庭連用也方便且價格合理的燒肉店
觀光景點─Painagama Beach附近的燒肉店「Horumon家」供應宮古牛和高品質的牛小排等美味肉品,價格合理。調味醬汁是店主精心研製的濃郁原創口味。宮古島出產的冷面口感滑順,最適合做收尾,搭配泡盛一同品嘗。在慶祝等場合,特製的生日肉盤也很受歡迎,可根據預算來調整。店內設有適合帶小孩的兒童區和可容納單人的吧台座位,寬敞開放的屋頂露台座位則可以一邊眺望美麗的海景一邊享用美食。
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SHISA'S CAFE&BBQ
宮古島的咖啡廳讓您盡情享受拍照的樂趣
在一個充滿著特色空間且適合拍照的地方,你可以享受“飲料×美食×游泳池×燒烤×日落”的組合在「SHISA'S CAFE&BBQ」。這裡提供特製椰子汁、自豪的手工製作果昔等宮古島獨有的菜單。餐點是由原酒店廚師所設計,以充滿南國氛圍的菜單,能讓你用眼睛和舌頭享受度假的氛圍。在咖啡館裡,還準備了讓你感受宮古島景色和海風的露台,無論何時都可以在這個享受大自然的咖啡館中度過像度假飯店一樣的美妙時光。另外,燒烤也可以當日預約。
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bistroちぃぽっぽ
在沖繩縣宮古島市享受豐盛的料理
從宮古機場開車約11分鐘即可抵達一間隱藏在公寓一樓、經過改裝的義大利餐廳「bistro Chiipoppo」。這裡以使用當地食材聞名,具備極高的性價比,深受遊客和當地居民的喜愛。招牌「可選擇的Chiipoppo午餐」可以從多種前菜和主菜中自由選擇,並附有麵包和飲料。推薦的主菜「Chiipoppo漢堡排 宮古味噌與紅酒醬」為了展現肉的原味,特別加入手切的筋和脂肪。不僅味道出眾,還注重擺盤的美感,讓人倍感滿足。
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trattoria IPPO
宮古島的家庭可以享受時尚的意大利美食
宮古島的繁華街邊緣有一個隱藏的義大利餐廳「trattoria IPPO」。 店主將其形容為“希望給予迈向明天的力量”。這家真正利用了宮古島食材的義大利料理,像是「宮古豬肉肉醬」、「宮古島近海的鮪魚燻烤」、「羊排燒烤」等,提供豐富且美味的具原創性的菜單,可以在外觀上享受美食。 配料齊全的酒單與餐點搭配。 這個時尚的店內擁有舒適的環境,有吧台、桌子座位和私人包廂,適合家庭和團體。
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ダグズ・バーガー宮古島本店
使用豐富宮古島食材的道地漢堡店
這裡是距離宮古機場大約10分鐘車程,以在地產為主要食材的道地漢堡店。使用在宮古島近海捕獲的黃鰭鮪魚所製作的「道格斯鮪魚排漢堡」,是創業以來便屹立不搖的人氣餐點。「多良間牛」的鮮美滋味與天然酵母漢堡麵包形成絕妙組合的「道格斯無菜漢堡」,直接吃就非常美味,但加上會像岩漿(LAVA)一樣融化流出的起司,「LAVA升級」版也非常推薦給您。如果選擇搭配附上飲品和附餐的划算套餐,還能選擇鄰近的姊妹店「道格斯咖啡」所提供的咖啡,是令人非常開心的一項特色。
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肴処 志堅原
海鮮和沖繩縣的鄉土料理可在居酒屋品嚐
從宮古機場開車約15分的居酒屋「肴處 志堅原」,以沖繩縣的鄉土料理和當地海鮮為主要供應。當天採購的魚生魚片、燉煮、烤鹽、牛油煎、炸雞、以鹽水蒸煮的“馬士煮”等,可根據喜好的烹飪方式享用。酒類方面,提供日本清酒、燒酎、葡萄酒等。泡盛則擁有宮古島內酒造公司的品牌。店內是店主親自設計,可以悠閒地享用美食,還有可以眺望美麗庭院的座位。不僅受當地人歡迎,也受到遊客的喜愛,夏季時可能需要預訂才能入座。
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il pozzo
沖縄縣・石垣島的食材製作的正宗意大利料理
從新石垣機場開車約23分,「il pozzo」是一家擁有豐富葡萄酒種類的時尚意大利餐廳。使用充分石垣島食材,提供像是「清爽柚子醋檸檬汁沙拉」等當地特色料理。每個季節都會推出受歡迎的限定菜單。葡萄酒主要以義大利產品為主,店主精心挑選適合菜餚的種類。不僅注重餐具的選用,更使用來自沖繩縣作家的陶瓷器皿。此外,為了讓用餐和品酒更加享受,不定期邀請音樂家從島上甚至東京來參加,舉辦現場演出和音樂活動。
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