松喜すし
Matsukisushi
- 地區名
- 岐阜縣 / 飛騨・高山
- 交通・周邊資訊
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只有因為是山國・飛驒才能品嚐到的奢華壽司
堅持天然食材，北從富山和金澤，南從名古屋港，每天直接仕入新鮮食材。在此搭配飛驒清澈的水與優質米，豪華的山海協作。盡情享受在山國・飛驒這片土地才能品嚐到的至福滋味。
享受新鮮當季的海鮮美味
飛驒高山雖被群山環繞，卻也鄰近富山及金澤，容易取得優質魚貨。「松喜壽司」堅持天然食材，每日直送新鮮時令海味。利用飛驒清冽的水質與優質米，享受僅有在飛驒山中才能體驗的美味。
主廚特選握壽司
當日採購的、只使用最美味且嚴選的當季食材，由職人全力握製。「味道和份量都沒話說」，深受在地客人的認可。
