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觀光資訊
Ryugudo
温厚な気候で育った瀬戸内産レモンとちりめんじゃこの佃煮を和えました。甘さの中に広がる酸味がくせになるこだわりの一品。 <内容量> 70g
国産の牡蠣を丁寧に焼き、旨味を閉じ込め仕上げた炊き込みご飯の素です。牡蠣の風味と香ばしさを余すことなくご堪能ください。 <内容量> かき(タレ込み)90g、野菜入り調味液440g
新鮮な生かきに食塩を加え、長期間成熟発酵したもの。 辛すぎるのが苦手な方は、うずらの卵を入れるとまろやかな味に! お酒のつまみに、あたたかいご飯に、美味しいですよ! <内容量> 60g
瀬戸内を代表する名産「広島産かき」を独自にブレンド味付けしました。 かきの味噌煮:広島産のかきを土手鍋用の合わせみそでじっくりと1時間炊き込みました。みその風味の豊かな煮込みです。 かきのしぐれ煮:広島産のかきを上質なしょうがと一緒にじっくり1時間炊き込んだかきのしぐれ煮です。 かきの浜焼き:広島産のかきを焼いて、ひじきと一緒に味付けしました。 <内容量> 50g×3
砂糖、しょう油、食塩で味付け、焼いてあります。 おつまみとして、このままでどうぞ。 <内容量> 80g
宮島名物のあなご飯を簡単にご自宅で作れます。 <内容量> あなご(タレ込み)100g、野菜入り調味液440g
ビールのおつまみに朝ごはんのお共に。 <内容量> 100g
広島産のかきと味噌を和えたおかず味噌です。 <内容量> 100g
焼きかき:ていねいに焼いた「かき」を藻塩で味付けしました。 浜焼き:ピリ辛味に仕上げました。 柚子味噌焼:ほんのり香る柚子の風味。 <内容量> 焼きかき:40g、かきの浜焼き:80g、かきの柚子味噌焼き:80g
ごはんのおともやおぜんざいにぴったりです。 甘ずっぱいしその実・きくらげ・しば漬け等を混ぜた、しその香りと食感の良い佃煮。 <内容量> 210g
刻んでお茶漬けとして、ごはんを広島菜でくるんで、また酒の肴として最適です。 <内容量> 350g
当店は素材の一つ一つにまでこだわった商品をご提供致します。 お友人への御贈答、お客様自身へのご褒美にいかがでしょうか。
交通
カフェ
宮島 キュイエール
廣島風御好燒
お好み焼まとちゃん
穴子料理
あなごめし ふじたや
楓葉饅頭・伴手禮・特產
紅葉堂 本店
鄉土料理・和食
焼がきのはやし
日本料理
お食事処 梅山