手造りおはぎ 田舎庵
Tedukuriohagi Inakaan
- 地區名
- 大分縣 / 中津・日田
- 交通・周邊資訊
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從接到訂單開始現做的特色紅豆糯米糕
日本有名的旅遊勝地日田市豆田町以其傳統街道聞名，“手工製作的紅豆糯米糕”讓1967年創業的「手工紅豆糯米糕 田舎庵」倍受好評。自創業以來，一直堅持接到訂單後再手工製作。店家自豪的おはぎ選用優質材料，如北海道紅豆、糖、黃豆粉和餅米等，打造出極具特色的口味。由於完全不添加防腐劑或添加劑等成分，因此可盡情享受健康又安全的日式糕點。此外，店家不僅是甜點店，還提供「烏龍麵」「蕎麥麵」以及「松茸咖哩」等與紅豆糯米糕組合的餐點，因此也是午餐時的不錯選擇。
使用了傳統美學“大川組子”的玄關
作為一種建築裝飾，歷史悠久的「大川組子」一直流傳至今。這種由木片組合而成的圖樣有數百種變化，依照光線和觀賞角度不同，景色會呈現多重變化。被JR九州「七星號」採用，是九州代表性的傳統工藝。
在酷熱的日田市品嚐的六種刨冰
如果造訪常年名列全國觀測值排行榜最高氣溫的日田市，可以品嚐一下冰沙來降溫。有種類有「淋蜜」、「淋煉乳」、「宇治金時」、「冰甜湯圓」、「黃豆粉」、「巧克力牛奶」的口味，另可以選擇是否加入牛奶。
