レストランよねくら
- 地區名
- 北海道 / 池田・浦幌・豊頃
- 交通・周邊資訊
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池田牛と「バナナ饅頭」が人気のレストラン
北海道の池田町にある洋食レストラン「レストランよねくら」は、ブランド牛の池田牛が食べられる数少ない店。特定の販売先にしか出回っていない希少な池田牛は、余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが備わっている極上の肉だ。その味は、レストランはもちろんのこと、手軽に弁当でも味わえる。また、店名物の「バナナ饅頭」は100年以上の歴史があり、旅の土産として購入する人も多い。バナナの風味もさることながら、控えめで自然な甘さがロングセラーの秘訣だ。
歴史ある名物「バナナ饅頭」
かつて高価だったバナナをどうにか安く味わいたいと考え出された名物「バナナ饅頭」。100年以上の歴史を受け継いで守る伝統の味は、バナナの風味と控えめな自然の甘さがいまでも愛される理由だ。旅の土産に購入されることも多い人気商品をいただこう。
ワインともあうブランド牛の池田牛
特定の販売先にしか出回っていない希少ブランド牛・池田牛を、レストランはもちろん、弁当でも味わえる。余分な脂肪が少なく程よい霜降りで、和牛本来の風味とやわらかさ、赤身の美味しさが備わっている絶品の味だ。池田町のワインとも相性抜群。
