從高樓展望的市景、燈火閃爍的港口、從瞭望台望去如寶石箱一般閃耀的夜景等等。雖說都是夜景,卻有著各式各樣不同的景色。能夠讓心情愉悅的夜景,也是讓聖誕晚餐的氛圍更加完美的一大亮點。
想在怎樣的情景下享用今年的聖誕晚餐呢?夜景優美的餐廳、奢華的飯店、充滿特別感的隱藏小店享用套餐料理,甚至是居家派對。我們將介紹這些夢幻般的方案以及人氣設施!
從高樓展望的市景、燈火閃爍的港口、從瞭望台望去如寶石箱一般閃耀的夜景等等。雖說都是夜景,卻有著各式各樣不同的景色。能夠讓心情愉悅的夜景,也是讓聖誕晚餐的氛圍更加完美的一大亮點。
如果想與平常不同,享用稍微奢華一點的聖誕晚餐,就非常推薦飯店附設的餐廳。有名廚坐鎮,或是可以品嘗極品套餐料理的餐廳等等,在餐點口味、氣氛與服務都是最頂級的飯店,度過特別的日子吧!
在獨棟或別墅等隱密又鮮為人知的餐廳內,享受不被任何人打擾的度過聖誕節,一定會能度過一段非常特別的時光。如果是與家人一起過聖誕節,在小朋友也能用餐的休閒餐廳用餐,就能好好盡興,一起製造家人間的美好回憶呢。
雖然在餐廳享用美味餐點的聖誕節很令人嚮往,但與朋友或家人一起在家開派對,不受任何拘束熱鬧地過節也很不錯!不論是自己做的餐點或是外帶的小點拼盤,在充滿聖誕裝飾的屋內一邊品嘗一邊討論的話,餐桌上也能熱絡起來!
因為聖誕節前後的餐廳訂位會非常熱門,盡量在一個月前預約好想去的餐廳吧。除了座位的位置以及是否有包廂,在聖誕節期間店家常常會有特別菜單,所以事先確認好晚餐菜單的內容會比較保險。如果是飯店或是高級餐廳,也需注意是否有服裝限制。如果有的話,就以符合各店家規定的服裝前往吧。即使沒有特別規定,也盡量不要穿著太休閒的服裝比較好哦。
因為聖誕節前後的餐廳訂位會非常熱門,盡量在一個月前預約好想去的餐廳吧。除了座位的位置以及是否有包廂,在聖誕節期間店家常常會有特別菜單,所以事先確認好晚餐菜單的內容會比較保險。如果是飯店或是高級餐廳,也需注意是否有服裝限制。如果有的話,就以符合各店家規定的服裝前往吧。即使沒有特別規定,也盡量不要穿著太休閒的服裝比較好哦。
在法式料理中聖誕餐的經典菜色,前菜為鵝肝與生牡蠣,主菜是烤火雞。在主餐之後還有會起司,以及「聖誕樹幹蛋糕」作為甜點。鵝肝通常搭配加了無花果的麵包,或抹上無花果果醬的黑麥麵包一起享用。另外,主餐的部分,在烤火雞中填入餡料的「farcie」是最經典的料理方式。即使是經典菜色,也可以在不同餐廳品嘗到店家各自的小巧思與變化,也是聖誕節的樂趣之一
大阪府 / 大阪市北区
在高品質的空間中享受現代法國料理和葡萄酒。
JR福島站步行約7分鐘的法式餐廳「LIEN」,侍酒師為每道法國料理選擇合適的葡萄酒。店內設有一整片紅檜木的吧檯座位,以及豪華的包廂,非常適合重要的紀念日或約會。
宮城縣 / 仙台市青葉区
與重要的人一起度過特別時光的餐廳
從仙台市營地下鐵勾當台公園站步行約3分鐘即可到達。這家隱密的法式餐廳在餐飲製作上積極地選用當地的當季食材,提供具有獨特風味的傳統法國菜餚,讓人能輕鬆享受法式料理融合日本食材的美味。不僅對食材精心嚴選、更致力於美酒與料理的搭配,一定要享受看看這裡美食與葡萄酒的絕妙組合。餐廳的內部裝潢是由店主親自設計,營造出如同在自家一般的溫馨氛圍,廚房前面的吧台座位可以近距離觀看食物製作的過程。這裡備有英文菜單和會說外語的工作人員也是很令人高興的一點。
兵庫縣 / 神戸市中央区
北野這個區域獨特的餐廳
神戶・北野有超過100年歷史的"舊格拉西亞尼別墅"。據說當時是由一位從事貿易的法國人建造的建築物,被列為神戶市指定的傳統建築,散發出異人館獨特的優雅氛圍。在這樣奢華的空間中品嚐美食的地方是"la Maison de GRACIANI KOBE KITANO"。結合法式料理古典傳統和走向新風味的創造性,提供將原料的優點發揮出來的法式料理。提供約10個品牌的杯裝葡萄酒,也可以盡情享受與美食搭配的感受。
山梨縣 / 甲府市
在豪華的空間中品嚐鐵板料理
山梨縣甲府市的鐵板燒店。在豪華空間中,可以品嚐到像是黑毛和牛「甲州牛」等當地產地消美食。推薦菜品是「黑毛和牛100%生牛肉漢堡」。外皮烤得香脆,內部卻保持生熟適中,肉汁豐富,搭配嫩滑口感及香氣四溢。牛排選用A4・A5等級的黑毛和牛,使用精選珍貴部位。這美味配上大量九條蔥的醬汁更是一絕。配酒上可以享受到山梨縣產的甲州葡萄酒和威士忌「白州」等與肉料理搭配得宜的選品,還有多樣的山梨縣產葡萄酒可在店家中品嚐。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用法式料理的餐廳
在義大利,聖誕料理會依據北部、中部或南部而有所不同。基本上是以前菜、第一主菜、第二主菜以及甜點組成。前菜的經典菜色是生火腿或臘腸等等。第一主菜為義大利麵,第二主菜則像是烤全雞、酥炸鹽漬鱈魚、義式紙包鰻魚以及燉牛肉等等各式各樣的魚、肉料理。甜點方面則全國統一都是義式聖誕麵包(Panettone)。品嘗看看喜歡的地區傳統料理吧 !
沖繩縣 / 宮古島市
宮古島的家庭可以享受時尚的意大利美食
宮古島的繁華街邊緣有一個隱藏的義大利餐廳「trattoria IPPO」。 店主將其形容為“希望給予迈向明天的力量”。這家真正利用了宮古島食材的義大利料理,像是「宮古豬肉肉醬」、「宮古島近海的鮪魚燻烤」、「羊排燒烤」等,提供豐富且美味的具原創性的菜單,可以在外觀上享受美食。 配料齊全的酒單與餐點搭配。 這個時尚的店內擁有舒適的環境,有吧台、桌子座位和私人包廂,適合家庭和團體。
和歌山縣 / 和歌山市
石窯烤製的正宗披薩可在這家店品嚐到。
JR和歌山站步行約14分鐘的「kawachiya」,以豐富經驗打造的配方,在石窯中烹煮的正宗比薩讓人印象深刻,除了披薩,還有許多與酒相配的精緻菜單可供選擇。成年人聚集在一起的時尚氛圍店內,非常適合約會或女子聚會。
兵庫縣 / 神戸市垂水区
新的碳火燒烤和香料料理
JR垂水站・山陽電鐵山陽垂水站步行約1分鐘即可抵達的現代酒吧「炭火與香料Yodobaru」,提供寬敞時尚的空間,讓您輕鬆享受美酒和美食。餐點搭配的葡萄酒和清酒很合拍,非常適合下班後或約會時光。
廣島縣 / 福山市
適合當地居民和觀光客的隱藏版咖啡館
位於充滿懷舊港町風情的廣島縣福山市・鞆之浦的咖啡館,經過改造,將擁有三代歷史的醫院變身為咖啡館。店內使用了多種木材裝飾,營造出懷舊而溫馨的氛圍。這裡的米蘭風披薩以酥脆的餅皮聞名,並且提供在訂單後現做的意大利麵,展現了店主的用心。特別受到歡迎的菜品包括「蝦仁番茄奶油義大利麵」和「韓國海苔蒜香義大利麵」。您也可以選擇外帶,邊享用美食邊欣賞鞆之浦的美麗景色,別有一番風味。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用義式料理的餐廳
如果要在聖誕節選擇日式料理的話,就選擇頂級的料理吧。壽司或天婦羅的高級餐廳、壽喜燒、歷史悠久的涮涮鍋老店,或是在平常不太會去的日式料理名店享用懷石、宴席料理,都是適合特殊節日晚餐的最佳選擇。擺盤精美的開胃菜(先付)到燉菜(炊合),與店內的裝潢擺飾相輔相成,讓度過讓五感都獲得滿足的特殊時刻吧!
兵庫縣 / 加古川市
國際侍酒師搭配和食的葡萄酒
JR加古川車站步行約17分鐘。日本料理店「味季料理 Rindou」提供堅持當地生產當地消費的食材,以及搭配料理的日本清酒和葡萄酒。店主於2017年通過國際侍酒師協會(A.S.I.)的國際侍酒師文憑考試「International A.S.I.Sommelier Diploma」,成為首位獲得金牌認證的日本人,將高級日本料理與葡萄酒巧妙結合。由於料理師兼侍酒師的身份,可以根據料理調整葡萄酒的搭配。日本清酒講求與當地生產當地消費的料理搭配,主要提供當地品牌。
廣島縣 / 広島市中区
與地酒一起品嚐瀨戶內的當地時令魚。
這是一家能夠搭配日本酒享用瀬戶內海鮮的和食店。除了刺身和燒魚等海鮮料理,還有豐富的肉類料理,並可根據前一天的預約提供炸雞和蝦炸等菜單。若想品味廣島的和食,推薦「廣起套餐」,如果想要大口享受廣島美味,則可選擇「瀬戶內套餐」。此外,獨特的大將也是這家店的魅力之一。在吧檯座位上,您可以聽著大將的故事,即使一個人也能愉快地度過時光。店內還有每月的特色料理,讓每次造訪都有新發現。2020年店鋪迎來30周年,並正在發放特別優惠券。
高知縣 / 高知市
在職人精湛的技術下,可以用五種感官享受的日本料理
在「料亭濱長」可以品嚐到加入高知縣美味且豐富的食材所熬煮的高湯、調味料、佐料等,以及一起烹製而成極具當季風味的日本料理。不僅擁有美麗的擺盤、令人興奮的香氣、讓人聯想到美味的口感以及從進食聲中聽到的酥脆聲等,是能讓人享受感官刺激的美味佳餚。此外,在高知縣酒席上不可或缺的活動,便是與藝妓、當地人和服務員開心交流,能體驗到這個日本獨有的座敷遊文化也是這裡的魅力之一。店家準備了能隨著歌曲跳舞的芝天舞等讓人開懷大笑的遊戲。一起來享受這個美食搭配藝妓相伴的“土佐時光”進而忘卻煩憂吧!
岐阜縣 / 各務原市
以備長炭烤製的堅持鰻。
在那個時期,以美味的優質鰻魚和以秘傳醬料自豪的「炭火鰻魚 美濃金 各務原店」。這裡的鰻魚是從值得信賴的老字號專業批發商那裡採購,比普通的鰻魚更豐腴,肉質濃郁是其特色。配合的醬料是使用自古以來傳承的醬油,加上味醂和醋細心混合製作。廚師將開火燒炭的遠紅外線效果發揮到極致,每份定製燒製,鰻魚浸入醬料4次後,便成為融合了鰻魚脂肪和炭火燻燒味的絕品美食。搭配適量甜味和黏性的米飯,一起品嚐這絕品的鰻魚吧。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用日式料理的餐廳
在廣闊的中國各地所發展出的中式料理,大略分為「山東料理」、「四川料理」、「廣東料理」以及「江蘇料理」等四大料理,在使用的食材以及烹調手法上皆具有各自的特色。最具代表性的廣東料理有紅燒魚翅湯、或以鮑魚或燕窩等食材入菜的料理。四川料理為麻婆豆腐、乾燒蝦仁。山東料理為北京烤鴨、江蘇料理則是小籠包等等。種類豐富到令人選擇困難!
神奈川縣 / 横浜市中区
在橫濱中華街品嚐新感覺的中國料理
從橫濱高速鐵路元町・中華街車站步行約6分鐘,於2022年12月重新開業的中國料理店「中華街 桂宮」提供廣東菜和香港菜為主。在日本享受地道菜餚的同時,還可以品嚐到中國廣東省出身的主廚創作的料理和點心。店裡還提供精選的中國茶,以及總裁親自在當地發現的高級中國酒,令人開心。店名的「桂宮」中的“桂”代表著高理想,“宮”則代表令人滿意的空間,結合兩層含義代表著“給客人一個滿足理想的中華餐廳”的理念。
廣島縣 / 広島市南区
享受煙燻融合中華料理的居酒屋
廣島電鐵巴士東雲本町三丁目站步行約3分鐘可到達。於2023年4月開業,為了能讓客人最大程度的享受料理與酒,大量使用溫暖的木頭與瓦片交織打造出了一個沉穩的用餐空間。目標是成為一間無論家人或個人都能輕鬆來訪的店。人氣餐點「渾身煙燻麻婆豆腐」是用獨家煙燻木片精心燻製肉和調味料後,呈現出不輸麻婆強烈辛香料的煙燻香味。餐桌上提供的山椒可以依個人喜好添加辣度。店內的酒,包含數量限定的酒在內常備有100種以上,可以依據當天的心情和料理選擇搭配飲用。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用中式料理的餐廳
不論是法式、義式、日式還是中式料理,如果餐廳內設有包廂的話,就能不被周圍打擾地悠閒享用晚餐。約會、朋友聚餐、姊妹聚會或是家庭聚餐,現在有許多店家都能因應不同人數提供包廂。在選擇時也記得確認好包廂的環境跟氛圍哦!在私人包廂聚餐,大家的談笑也一定能更加地熱絡!
大阪府 / 大阪市福島区
提供絕品熟成內臟和瘦肉的燒肉店
從JR大阪環狀線福島站步行約6分鐘可達的燒肉店「牛語」,提供品牌牛「最上牛」。以稀少的純日本產內臟為首,這裡不僅可以品嚐到經嚴格挑選的優質瘦肉,還有與瘦肉最為搭配的眾多葡萄酒。除了單點菜單外,也提供套餐和喝到飽等方案來滿足不同需求。爲求讓所有客人都能舒適地享受來店時光,這裡備有吧台座位、餐桌座位、包廂等,設備非常充實,並且以提供親切的服務態度為宗旨。這裡距離「日本環球影城」交通也很方便,推薦可作為大阪觀光時的晚餐選擇。
大阪府 / 大阪市北区
在高級餐廳累積經驗的料理人所創造的正統料理。
2023年10月,從JR北新地站步行約5分鐘的地方開設了一家完全預約制的高級日本料理餐廳。主廚在福島縣的高級餐廳積累了豐富的經驗,提供正宗的日本料理。根據場合可利用包廂或者吧台座位,到晚上8點30分為止僅提供套餐,之後也可以選擇點菜的方式。由於根據食材調製菜餚的方法經過用心的精心設計,所以可以充分享受食材的美味。為了讓客人度過難忘的時光,這家店也非常重視氛圍營造,並且服務周到。初次來店的客人也受到歡迎,所以隨時可以輕鬆前來拜訪。
大阪府 / 大阪市福島区
品味特殊的「河內鴨」,享受創意法式料理。
JR新福島車站步行約3分鐘處,是一家磚砌外觀時尚的創意bistro。於2017年作為知名店舖"Fuji-no"的姊妹店開業,由法國出身的主廚自由創作菜單跨越料理類型。享受“大阪產”“河內鴨”的美味料理,配上使用國內製作的二八蕎麥麵及薄餅,搭配天然葡萄酒。除此之外,還有啤酒、清酒、燒酎等不同飲品。店內備有可觀賞烹飪過程的吧檯座位,桌子座位和包廂,是一種適合慶祝紀念日的寧靜氛圍。
大阪府 / 大阪市北区
按地區搜尋:可以在聖誕節在包廂用餐的餐廳
在聖誕節前後,有許多飯店會舉辦午餐、晚餐、甜點的特別菜單Buffet活動。在Buffet裡,日式、西式、中式的料理百花齊放。各拿一些的話,就能品嘗從前菜到甜點等更多不同種類的料理。在可以看見廚師料理過程的開放式廚房,還能體驗到料理秀般更有臨場感的特別料理!
兵庫縣 / 赤穂郡
幼稚園遺址翻新的農家餐廳
位於智頭急行苔縄站步行約12分鐘的「hana terrace」,以振興當地為宗旨,堅持使用本地食材,提供手工製作的料理和甜點。餐廳菜單隨季節變換,特別是可以自由搭配喜愛菜色的「單盤午餐」非常受歡迎。店內由一座未使用的幼稚園改建而成,保留了幼稚園溫馨的氛圍,並充分利用寬敞的園庭景色,營造出開放的用餐環境。此外,餐廳也作為活動空間使用,能夠舉辦派對等活動,成為當地居民放鬆的場所。
按地區搜尋:可以在聖誕節享用Buffet的餐廳
如果可以將餐廳或飯店的美味外帶回家,就可以在家裡享受豪華的晚餐了。聖誕節的外帶餐點,除了開胃小點、套餐式料理,甚至是派對組合,選擇應有盡有,可以輕輕鬆鬆在家舉辦派對呢!依照人數以及預算,選擇最適合的外帶餐點吧!務必記得要盡早預約哦!
兵庫縣 / 赤穂郡
幼稚園遺址翻新的農家餐廳
位於智頭急行苔縄站步行約12分鐘的「hana terrace」,以振興當地為宗旨,堅持使用本地食材,提供手工製作的料理和甜點。餐廳菜單隨季節變換,特別是可以自由搭配喜愛菜色的「單盤午餐」非常受歡迎。店內由一座未使用的幼稚園改建而成,保留了幼稚園溫馨的氛圍,並充分利用寬敞的園庭景色,營造出開放的用餐環境。此外,餐廳也作為活動空間使用,能夠舉辦派對等活動,成為當地居民放鬆的場所。
神奈川縣 / 小田原市
可以享受漢堡和精釀啤酒的餐廳
從JR國府津站步行約5分鐘即可抵達的「Marshmallow」是一家隱藏的咖啡館和餐廳。自豪地供應來自全國各地、約25種罕見的精釀啤酒,由店主精心挑選。豐富的菜單包括以純國產牛肉和原創麵包製成的「Marshmallow漢堡」、「酪梨醬油漢堡」等,還有人氣的「紐約雞肉飯」,可以根據心情做選擇。店內裝潢時尚舒適,提供吧台座位、餐桌位和露台座位,無論是單人還是團體,都能在旅遊用餐或女子聚會等各種場合中享受愉快時光。
大阪府 / 大阪市旭区
可以享受各種配料的鹹派和甜點
位於Osaka Metro千林大宮站步行約3分鐘的鹹派與甜點咖啡館「Aiko plus」。店主的理念是“通過食物培養活力,讓今天比明天更加有趣”,這一理念體現在店內的設計中,創造出輕鬆享受美食的氛圍。自豪的鹹派可供外帶,外皮酥脆,內餡滑順,配料豐富。「煙燻三種拼盤」和「洋蔥奶油湯」等單品菜肴也受到歡迎,還有「巴斯克芝士蛋糕」等甜點,以及多樣的飲品,包括酒精類飲品。
北海道 / 中川郡
池田牛和「香蕉饅頭」在這家餐廳非常受歡迎
位於北海道池田町的洋食餐廳「餐廳 Yonekura」是少數可以品嚐到品牌牛池田牛的餐廳。這種稀有的池田牛只有在特定的銷售點有售,其多餘脂肪少,帶有適量的霜降,具有和牛本身的風味和柔軟口感,以及紅肉的美味,是極品肉質。這種美味不僅可以在餐廳品嚐,也可以方便地買來當便當品嚐。此外,餐廳的招牌菜「香蕉饅頭」有著100年以上的歷史,也是旅遊紀念品選購的熱門選項。除了香蕉的風味外,其溫和且自然的甜味是其長久暢銷的秘訣。
按地區搜尋:可以在聖誕節外帶餐點的餐廳
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