中華バル藍天
Chinese Bar Lanten
- 地區名
- 愛媛縣 / 松山・東温
- 交通・周邊資訊
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可嚐鮮食材的隱密中華酒吧
從伊予鐵道大街道站步行約5分鐘，是一家氣氛寧靜的中華酒吧。提供使用原創調配的香料和自製辣油的各種料理。使用的食材每天由店主親自前往當地的直銷市場，嚴選新鮮食材和當季食材。鮮魚和蔬菜等盡量使用當地食材。店內有可舒適放鬆的寬敞吧台座位和能應對多人數的桌席，間接照明的溫暖感能融化白天的壓力。推薦全家人或朋友同行，當然也適合約會或獨自用餐。
啤酒種類豐富，有生啤、瓶裝、精釀等
飲料包含紹興酒、中國酒、啤酒、葡萄酒、燒酒、威士忌、調酒、無酒精啤酒等種類豐富。其中生啤酒泡沫細緻且綿密，能提供順喉的美味一杯。也有滋賀手工啤酒和青島啤酒等具個性的品牌。
辣度和香氣各異的麻婆豆腐竟然有5種
自家製辣油和當地農家生產的辣椒製作的麻婆豆腐，有標準款的「招牌麻婆豆腐」、辣椒辛辣味明顯的「紅麻婆豆腐」、花椒味濃的「黑麻婆豆腐」、辣椒和花椒相撞的「吵架麻婆豆腐」、以及融入時令食材的「季節麻婆豆腐」，共5種。
