選擇多樣 料理美味可口熱門居酒屋

居酒屋因其高性價比與輕鬆氛圍深受歡迎。近年來,從大眾風格的居酒屋到帶有包廂的私密居酒屋,甚至提供精緻美食的特色居酒屋,選擇多樣,讓人常常難以抉擇。此時,不妨根據聚會的目的或餐點風格來篩選,找到最適合的店家。

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挑選不出錯的店家,成為居酒屋達人

首先確定預算 適合的價格範圍是決定關鍵

根據同行人數和聚餐目的,選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐,適合價格實惠的大眾居酒屋,朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會,則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。

根據同行對象和當天的心情 決定料理的種類

居酒屋有多種選擇,從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋,各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情,從想吃的料理類型來挑選店家,這樣更能符合自身需求。

如果想讓聚會更加愉快 店內裝潢也是關鍵

根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會,選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適;如果是小團體或情侶約會,則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行,則別忘了確認是否允許吸菸。

讓歡聚時光更加充實愉快 依據聚會目的來選擇

若想選擇最適合的居酒屋,不妨依據聚會的目的來決定店家。例如,約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋,多人聚餐的話,則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋,而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。

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首先確定預算 適合的價格範圍是決定關鍵

根據同行人數和聚餐目的,選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐,適合價格實惠的大眾居酒屋,朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會,則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。

根據同行對象和當天的心情 決定料理的種類

居酒屋有多種選擇,從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋,各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情,從想吃的料理類型來挑選店家,這樣更能符合自身需求。

楽しい飲み会にするなら 店内レイアウト胎児

根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會,選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適;如果是小團體或情侶約會,則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行,則別忘了確認是否允許吸菸。

讓歡聚時光更加充實愉快 依據聚會目的來選擇

若想選擇最適合的居酒屋,不妨依據聚會的目的來決定店家。例如,約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋,多人聚餐的話,則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋,而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。

根據聚會目的選擇店家

盡情暢飲也不擔心 高CP值的居酒屋

若想與無話不談的好友暢飲至盡興,但又擔心預算,不妨選擇提供暢飲方案的大眾居酒屋,不僅價格透明,還能放心喝個盡興。。此外,那些餐點美味、酒單選擇多且價格合理的平價居酒屋,也深受重視CP值的顧客喜愛,絕對是聚會的理想選擇。

  • 仙台牛たん 炭火焼 梵天丸

    北海道 / 旭川市

    仙台牛たん 炭火焼 梵天丸

    在旭川品嚐正宗的炭火烤牛舌

    JR旭川站步行大約14分鐘即可到達的牛舌專賣店。以厚切嫩滑的牛舌在本場仙台以備長炭烤的「烤牛舌」,還有划算的「推薦牛舌套餐」和其他菜單如「豬肉丼」,宮城縣的「一之蔵」等地方清酒也有各式選擇。

  • 猿々楽々 えびす通り店

    廣島縣 / 広島市中区

    猿々楽々 えびす通り店

    打破常規的吃到飽盡情品嚐廣島美食

    廣島市中區被稱為中國地方一流繁華街的流川區域,位於戎通商店街的「猿猿樂樂惠比壽通店」。以廣島特色美食為主打,提供物超所值且無限暢飲暢食的高質感餐點。例如將牡蠣整罐放於直火上蒸烤的漁夫料理「鐵桶蒸牡蠣」、炸魚板「廣島名物炸魚餅(Gansu)」,以及從開業初便廣受歡迎的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」等,盡情享受廣島可說是靈魂的美食。除了適合大人數包廂宴會,也提供女子聚會等團體使用服務。

  • 田舎酒茶屋きらく

    奈良縣 / 桜井市

    田舎酒茶屋きらく

    可享用和食及奈良縣地酒的居酒屋

    位於近畿日本鐵道櫻井站步行約6分鐘的地方,創業30年以上一直備受愛戴的「田舎酒茶屋きらく(Kiraku)」。這是一家位於酒販店內的居酒屋,提供從生魚片、烤魚等海鮮料理,到烤雞肉串、「味噌牛筋煮」等肉類料理,以及經典的「玉子燒」,還有每天更換的推薦料理,為酒類提供多樣化的菜單。飲料方面,備有以當地奈良縣產為主的日本各地地酒、啤酒、燒酎、沙瓦、威士忌,午餐也很受歡迎,價格實惠,可以享用定食和烏冬。營業時間從中午至晚上連續營業,也推薦用於午間飲酒。

  • Marshmallow

    神奈川縣 / 小田原市

    Marshmallow

    可以享受漢堡和精釀啤酒的餐廳

    從JR國府津站步行約5分鐘即可抵達的「Marshmallow」是一家隱藏的咖啡館和餐廳。自豪地供應來自全國各地、約25種罕見的精釀啤酒,由店主精心挑選。豐富的菜單包括以純國產牛肉和原創麵包製成的「Marshmallow漢堡」、「酪梨醬油漢堡」等,還有人氣的「紐約雞肉飯」,可以根據心情做選擇。店內裝潢時尚舒適,提供吧台座位、餐桌位和露台座位,無論是單人還是團體,都能在旅遊用餐或女子聚會等各種場合中享受愉快時光。

按地區搜尋:高CP值的居酒屋

偶爾犒賞自己 價格較高的居酒屋

當想轉換心情時,不妨稍微奢侈一點選擇價位較高的居酒屋。不論是提供日式料理、海鮮料理、高級燒鳥,還是主打肉料理與餃子,或是提供創意料理的特色居酒屋,都能夠品嚐到精心烹飪的美食和嚴選酒品。此外,若店內氛圍充滿格調,無論是和姐妹聚會還是約會,都能讓這次聚會增添更多樂趣。記得提前預約哦!

  • かに地獄 新橋

    東京都 / 港区

    かに地獄 新橋

    選擇後可以盡情享用新鮮螃蟹的美味

    從北海道・根室的「Marudai水產」直送的頂級螃蟹和新鮮海鮮可以品嘗到「螃蟹地獄」。招牌菜式的螃蟹從整整齊齊排列的冷藏櫃中挑選喜歡的,可以選擇以涮或炭火燒等喜歡的烹調方式下單。還有甜甜的、蓬鬆的螃蟹製成的料理如「蟹鍋」和「蟹釜飯」等豐富的單品菜單。當日的招牌商品還會舉行“拍賣”,建議參加以優惠價格競得,美味地享用。此外,新鮮的海鮮大口享用的「刺身」,以及使用北海道・室蘭特產豬肉的「室蘭燒烤雞」等除螃蟹外的料理也美味可口。在像市場一樣充滿活力的空間享受螃蟹盛宴吧。

  • SAKE NERD

    大阪府 / 大阪市浪速区

    SAKE NERD

    在時尚的環境中享受日本清酒的成人藏身之處

    位於JR難波車站步行約4分鐘的「SAKE NERD」是一家適合女性單獨入內的日本清酒酒吧。時尚的店內牆壁被玻璃包圍,可以一邊俯瞰夜景,一邊享受美酒和美食。以大阪松原市生產的河内鴨為主打菜,供應像「鮭魚煙燻」、 「黑毛和牛壽喜燒春卷」和「國產鮭魚生魚片沾醬塔塔醬」等獨家創意料理,只有這裡才能品嘗到。訪客主要來用餐時也會感到滿足。供應日本清酒由客人自行挑選的系統和時尚的環境非常適合約會、紀念日、女子聚會等。

  • 山麓

    島根縣 / 松江市

    山麓

    季節的美味佳餚搭配地道清酒的和食料理店

    位於JR松江站步行約6分鐘的熱鬧伊勢宮區域中「山麓」,靜靜地矗立著。在充滿和風氛圍的安靜內部,您可以品嘗到由豊洲市場和當地鮮魚店採購的時令食材和地方特產,這家店獨有的日本料理。

  • 二条市場 でめきん

    北海道 / 札幌市中央区

    二条市場 でめきん

    從小樽市和根室市的市場直送早上捕獲的新鮮魚

    札樓市二條市場有一家名為「でめきん(Demekin)」的店,在早上6點就開門營業。店名源自於“鮮魚的美味使人驚艷到眼睛彈出來”,每天早上從小樽市和根室市的市場採購的魚可以當日享用。店內醃製的鮭魚腹等的乾魚是當晚在店裡曬乾的,自家製的鮭魚子醬油腌也很美味。來自知床・羅臼町的鯱比其他產地的尺寸更大,並以適中價格提供肥美的肉。搭配著溫和的味道凸顯食材風味的自家製燉醬油,盡情享受新鮮絕佳的海鮮。可以預約,對於觀光時的使用非常便利。

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既然都來了 就到提供在地食材的店家吧!

如果在旅行途中要享用美食,建議前往提供在地新鮮食材的創意料理居酒屋。這些店家不僅提供當地漁獲製成的當季海鮮料理,能夠品嚐到極致美味,還有以當地土雞或品牌牛肉為驕傲的肉料理,可以體驗獨特的在地風味。與餐點一同享用該地限定的日本酒或葡萄酒,更是旅途中的一大享受。

  • 牛・豚・鶏・ジビエと多摩・立川カラフル野菜 愛ル豚~肉の創作酒場~

    東京都 / 立川市

    牛・豚・鶏・ジビエと多摩・立川カラフル野菜 愛ル豚~肉の創作酒場~

    以講究的肉品及旬蔬製作的多彩創意料理

    JR立川站北口步行約3分鐘的絕佳地點,有一家以講究的肉類為中心的創意料理居酒屋。除了牛、豬、雞、野味等,還使用了當地立川市及近郊多摩市新鮮採收的鮮豔蔬菜,廚師的創作料理廣受好評。店內備有包括豐富的手工啤酒「Tap Marche」在內的多彩飲品菜單,飲品無限暢飲中更有破格的無時間限制方案,讓人難以抉擇。寬敞的一樓店內配有吧檯席和桌子席,通道空間也得以保留,推嬰兒車移動非常順暢。

  • 明石昼網鮮魚と地元料理のうまい店 味兵衛

    兵庫縣 / 神戸市中央区

    明石昼網鮮魚と地元料理のうまい店 味兵衛

    充滿地方熱愛的昭和54年創業居酒屋

    位於JR三宮站步行約2分鐘的地方,是一家持續被喜愛超過40年的居酒屋。提供明石名產、由日間漁獲取的鮮魚、兵庫縣的日本酒,以及講究上質「神戶牛」的菜單。此外,也重視與生產者的連結,使用當地的蔬菜等食材。不僅能透過美食享受兵庫的魅力,也透過店鋪促進街道的活性化。除了魚和「神戶牛」外,黑毛和牛的涮涮鍋套餐也很受歡迎。店內氛圍溫馨,觀光途中也能輕鬆造訪。推薦作為與朋友或工作夥伴日常使用的選擇。

  • 美酒トロ 徳川さん

    静岡縣 / 静岡市葵区

    美酒トロ 徳川さん

    靜岡縣的美食盡享海鮮居酒屋

    從JR靜岡車站步行約2分鐘,可以品嚐到來自清水港漁獲的高品質天然鮪魚,以及駿河灣捕獲的新鮮生白魚等靜岡縣當季食材的居酒屋。設有可容納2至60人的各種包廂,適合與重要的人共進餐點或大型宴會使用。

  • 炭火焼の店 赤ひげ

    北海道 / 札幌市中央区

    炭火焼の店 赤ひげ

    海鮮料理和香脆的炭火燒是這家餐廳的招牌

    以炭火燒烤魚和肉為主、以刺身為主,份量十足且豐腴多脂的「切開花魚」、罕見的“章魚頭”、炭火燒烤的“Tachi(真鱈白子)”等,提供搭配清酒的旬食材料理。由於菜單會隨季節而變化,因此想要多次造訪。

按地區搜尋:提供在地食材的居酒屋

愛酒之人絕對無法抗拒 酒單豐富的居酒屋

如果想在居酒屋慢慢品味美酒,建議選擇酒款豐富的店家。光是看到店主精心挑選的日本酒和燒酎一字排開,就讓人心動不已。提供多款葡萄酒和精釀啤酒的葡萄酒居酒屋也是不錯的選擇。此外,還可以試試居酒屋推出的不同酒款品飲方案。若想盡情享受多樣美酒,選擇高CP值的無限暢飲方案店家則更為划算。

  • SAKE NERD

    大阪府 / 大阪市浪速区

    SAKE NERD

    在時尚的環境中享受日本清酒的成人藏身之處

    位於JR難波車站步行約4分鐘的「SAKE NERD」是一家適合女性單獨入內的日本清酒酒吧。時尚的店內牆壁被玻璃包圍,可以一邊俯瞰夜景,一邊享受美酒和美食。以大阪松原市生產的河内鴨為主打菜,供應像「鮭魚煙燻」、 「黑毛和牛壽喜燒春卷」和「國產鮭魚生魚片沾醬塔塔醬」等獨家創意料理,只有這裡才能品嘗到。訪客主要來用餐時也會感到滿足。供應日本清酒由客人自行挑選的系統和時尚的環境非常適合約會、紀念日、女子聚會等。

  • 和食料理店 海奴

    島根縣 / 松江市

    和食料理店 海奴

    山陰地區食材製作的手工和食料理

    位於島根縣松江市大橋川畔的和食料理店。主廚使用當天從山陰採購的食材,提供精心製作的刺身和天婦羅等料理。店內設有吧台座位和包廂,環境優雅,並提供多款搭配料理的地道日本清酒,令人愉悅。

  • てっぱん秀S

    山梨縣 / 甲府市

    てっぱん秀S

    在豪華的空間中品嚐鐵板料理

    山梨縣甲府市的鐵板燒店。在豪華空間中,可以品嚐到像是黑毛和牛「甲州牛」等當地產地消美食。推薦菜品是「黑毛和牛100%生牛肉漢堡」。外皮烤得香脆,內部卻保持生熟適中,肉汁豐富,搭配嫩滑口感及香氣四溢。牛排選用A4・A5等級的黑毛和牛,使用精選珍貴部位。這美味配上大量九條蔥的醬汁更是一絕。配酒上可以享受到山梨縣產的甲州葡萄酒和威士忌「白州」等與肉料理搭配得宜的選品,還有多樣的山梨縣產葡萄酒可在店家中品嚐。

  • 牛カツと出汁のbaran

    北海道 / 札幌市中央区

    牛カツと出汁のbaran

    品嚐名物炸牛排和涮涮鍋

    居酒屋提供豐富的菜單,包括涮涮鍋、海鮮料理、招牌炸牛排等。由肉類批發商經營,提供價格實惠的涮涮鍋。除了鮮嫩的牛排和其他肉料理,還有注重湯底風味的烏龍麵和關東煮等菜單。

按地區搜尋:酒單豐富的居酒屋

聚會的最佳選擇 能夠容納多人數的居酒屋

若要舉辦大型聚會,建議選擇場地寬敞、座位充足的大眾居酒屋。這類居酒屋通常提供多樣化的套餐,並搭配無限暢飲方案,非常方便。若是團體聚會,可以考慮選擇有包廂或半開放式包廂的居酒屋,享有更私密的空間。若聚會成員中有吸煙者,務必確認餐廳是否允許吸煙,或是否設有吸煙區或專屬吸煙區域。

  • 天ぷら 札幌天神

    北海道 / 札幌市中央区

    天ぷら 札幌天神

    舒適時尚的天婦羅居酒屋

    札樓市營地鐵西11丁目站直達的地下一樓,有一間天婦羅居酒屋。店內營造出明亮舒適的氛圍,提供使用特殊油炸鍋炸製、減少約50%油脂的脆口清淡健康天婦羅。最受歡迎的菜單包括「和牛天婦羅」和「明太海苔壽司卷天婦羅」等有趣的選項。午餐定食配有北海道產的「夢琵琶」米飯和函館產的鹹魚,任點自由加。晚上可品嚐除了天婦羅和套餐外,還有眾多單品料理,搭配北海道產的清酒、威士忌、果酒等享受美好時光。

  • 伊豆高原 和食処 萬望亭

    静岡縣 / 伊東市

    伊豆高原 和食処 萬望亭

    伊豆高原地區的創作和食餐廳

    位於靜岡縣伊東市135號國道旁的「伊豆高原和食処萬望亭」。以新鮮的海鮮創作和食為主打,提供豐富多樣的菜單,並提供異國料理。店內設有寬敞的座敷座位,方便家庭帶小孩或團體客人使用。

  • うにのさとう

    北海道 / 函館市

    うにのさとう

    海鮮批發商經營的專門店以海膽料理為特色

    位於JR函館車站步行約1分鐘路程的便利位置,是海鮮批發商經營的專門店「海膽的佐藤」。位於北海道函館市熱門旅遊景點函館朝市區域內,提供批發商獨有的新鮮海產美食。這裡有讓愛海膽的人無法抗拒的奢華丼飯,可以直接品嚐到海膽的甜美風味,還有使用北海道產魚介製作的各種菜單。例如,提供了將海膽和鮑魚豪華地擺盤在一起的「海膽鮑魚丼」,以及根據季節和進貨情況提供了豐富的白海膽和紫海膽兩款一起的「雙色丼」。這是一家非常適合函館旅行紀念時來造訪的店。

  • 牛・豚・鶏・ジビエと多摩・立川カラフル野菜 愛ル豚~肉の創作酒場~

    東京都 / 立川市

    牛・豚・鶏・ジビエと多摩・立川カラフル野菜 愛ル豚~肉の創作酒場~

    以講究的肉品及旬蔬製作的多彩創意料理

    JR立川站北口步行約3分鐘的絕佳地點,有一家以講究的肉類為中心的創意料理居酒屋。除了牛、豬、雞、野味等,還使用了當地立川市及近郊多摩市新鮮採收的鮮豔蔬菜,廚師的創作料理廣受好評。店內備有包括豐富的手工啤酒「Tap Marche」在內的多彩飲品菜單,飲品無限暢飲中更有破格的無時間限制方案,讓人難以抉擇。寬敞的一樓店內配有吧檯席和桌子席,通道空間也得以保留,推嬰兒車移動非常順暢。

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特殊場合的首選 備有包廂的居酒屋

約會、姐妹聚會或商務接待時,建議選擇有包廂的居酒屋,能在私密空間中悠閒用餐,不必擔心受到打擾。居酒屋居酒屋的包廂裝潢較為時尚,可能是沉穩的和風設計,也可能是雅致的現代風格,可以為特別場合增添格調。如果選擇小酒館風格的,則是更能營造輕鬆愜意的氛圍,非常適合女性聚會。

  • 肆一饗

    廣島縣 / 広島市中区

    肆一饗

    如同隱藏的庇護所般能滿足“一直想要”的一家

    位於廣島市中區薬研堀的居酒屋,像是大人的隱藏家,擁有帶有地下坐,私密空間。特色是使用直接從生產者處採購的食材,從瀬戸内海的新鮮海鮮料理,像是「刺身拼盤」「穴子天婦羅」「地獄烏賊唐揚」,到廣島縣的靈魂食物,如「自家製甜酒」「豬肉天婦羅」等,提供各式山海美味。日本酒的豐富陳列也是魅力之一,常備約40種廣島縣地酒和全國名酒。就像店名所說的“一直想要”,這是一家滿足您一切需求的地方,讓您盡情沉醉其中。

  • 旬彩と蕎麦 はる

    愛知縣 / 名古屋市中区

    旬彩と蕎麦 はる

    在舒適的空間中享受蕎麥麵和一道料理

    位於名古屋市營地鐵鶴舞站步行約2分鐘的地方,提供家庭般溫馨氛圍的蕎麥居酒屋。除了蕎麥之外,還供應每日從市場採購的食材,以及用於蕎麥的鯖魚、秋刀魚和鰹魚湯汁製作的一品料理。適合搭配清酒或烏龍酒一同享用。

  • とん兵衛

    北海道 / 函館市

    とん兵衛

    傳統和美味延續的烤雞肉串和海鮮料理

    創立50年以上歷史悠久的燒鳥店傳承傳統與情感,由海產批發商「山丁 長谷川商店」經營的知名店鋪「豚兵衛」。以北海道產的「知床雞」和「彦麻豚」為主要食材的燒鳥,還有這家店獨家提供的菜單,如「豚兵衛特製炸雞」等,廣泛供應從魚介料理到各種料理。掛著紅燈籠、熱鬧的店內彷彿籠罩著古老居酒屋的氛圍,散發出一種溫馨而舒適的空間。設有吧檯座位、桌椅座位和榻榻米座位,可根據場合從獨自用餐到宴會使用。

  • 太閤本店 伏見店

    愛知縣 / 名古屋市中区

    太閤本店 伏見店

    盡情享受名店高品質宴會的美好時光

    位於名古屋市營地下鐵伏見站步行約3分鐘的絕佳地點的「太閤本店 伏見店」。由社長親自採購以九州產為中心的精選和牛,將厚切的和牛片稍微在熱水中涮一下,並佐以自家製芝麻醬品嚐,廣受好評,被譽為能充分品味牛肉本身鮮味的しゃぶしゃぶ。以講究“燒烤”的「太閤本店」傳統風格提供的上等霜降牛肉壽喜燒,以及技藝純熟的職人所製作的四季多彩正宗懷石料理,據說能滿足熟悉日本料理的美食家。在名古屋市伏見區長年受到喜愛的名店美味,盡情享受吧。

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よくあるご質問

  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

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  • 「旅色」除了有各種觀光資訊,我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息,請問要選擇哪些參考頁面呢?

    本特刊分別設置「旅館/飯店」「美食/餐廳」和「觀光/體驗/休閒」等專欄頁面可供您參考。此外,還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

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