焼肉一期
YAKINIKU ICHIGO
- 地區名
- 島根縣 / 松江
- 交通・周邊資訊
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品嚐以瘦肉為主、嚴選日本全國的和牛
位於島根縣松江市內首屈一指鬧區伊勢宮町的「燒肉一期」,是一間以山陰地區的和牛為主,提供來自日本各地肉品的燒肉店。匯集了油脂較少的瘦肉部位等從日本全國肉店嚴選的肉品,可以品嚐到上等的牛肉。此外,搭配可引出牛肉鮮甜的自製醬汁,以及使用店家調配的鹽巴與芥末品嚐也是這裡的魅力之一。氣氛十足的店內,設有吧檯座位與餐桌座位。除了與家人、情侶或是朋友間共進晚餐之外,也推薦“一人烤肉”度過奢華的時光。
堅持提供狀態良好的上等肉品
細心的刀工,清楚可見嚴選和牛的油脂狀態。推薦使用店家調配的鹽巴與芥末享用。
充分品嚐精選瘦肉的奢華美味
油脂較少的瘦肉部位既健康也易入口,特別是腰脊肉無腥味,可以感受到牛肉原有的美味。