自然薯専門店 はなたかめん
Hanatakamen
- 地區名
- 山口縣 / 岩国・柳井・周南
- 交通・周邊資訊
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擴散山藥魅力以及發送情報的餐廳
山口縣周南市的飲食店「自然薯專門店 Hanatakamen」是由生產和銷售自然薯的「山藥祭有限公司」所經營。他們的理念是：希望讓更多人品嚐到日本飲食文化中的山藥風味，提供山藥天然的黏性、風味和香氣。招牌菜「山藥泥與山藥豆的天婦羅烏龍麵」是在山藥泥上加入湯底，延展至喜好的黏性，然後將山藥泥倒在烏龍麵上。推薦最後的山藥泥雜炊。還有咖啡廳菜單和可以品嚐到山藥甜點。也可以購買使用山藥製作的原創加工商品。
想傳達美味山藥給大家感受的熱情
山藥是由我們自家生產販售的產品。經營了約40年，我們希望透過這段時間來傳達山藥的美味。您可以自己用石磨擦成山藥泥，一邊體驗一邊品嚐。從小孩到大人都可以輕鬆享受。在店面前還有湯之野溫泉的腳湯，歡迎大家前來光臨。
以各種加工製品享用的新鮮山藥
「自然薯専門店 Hanatakamen」是一家專營天然山藥的店鋪，提供咖啡館菜單，還能品嚐到山藥蛋糕和果汁等甜點。店內還設有銷售點，提供天然山藥、冷凍山藥泥、照燒山藥、山藥香腸等獨特的新商品。尋找受歡迎的伴手禮也是一大樂趣。
