松阪こいさん
Matsusaka Koisan
- 地區名
- 三重縣 / 津・松阪
- 交通・周邊資訊
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難以取得的松阪牛內臟也能品嚐的內臟鍋店
從JR松阪站步行約10分鐘，是少數能享用到被認為只有加入當地組合才能取得的稀有松阪牛內臟的鍋物店之一。請盡情品嚐「極上松阪牛內臟鍋」濃厚且Q彈的口感。此外，店內提供種類豐富的內臟鍋，其中以「京風白味噌內臟鍋」最受歡迎。使用「熊野地雞」「櫻花豬」等當地食材製作的多樣單點料理也以合理價格享用，廣受包括當地常客在內的各年齡層客人歡迎。店內亦備有三重縣產的地酒、日本酒、威士忌等，提供與內臟鍋相配的酒款，令人欣喜。
精選豐富的在地食材，講究的一品料理
色澤鮮紅且富彈性的「熊野地雞」，以濃郁及風味自豪，還有在養老山麓含豐富礦物質的湧泉水中飼養，脂肪帶甜味且腥味少的「櫻花豬」等，使用當地食材的單點料理也非常豐富。因為可以以合理價格享用，深受歡迎。
家庭也能享用的內臟火鍋外帶組
「內臟鍋外帶套餐」也正在販售中。以合理的價格提供新鮮的內臟、西京味噌製成的秘傳湯頭、附帶藥味，能在家享受店家的味道令人開心。非常適合寒冷冬天的內臟火鍋，請務必在家中盡情享用。
