EL ALMA～エル アルマ～

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    ▼【オススメNO.1！】国産牛のLボーンステーキ 12,000圓圈

    (約1㎏)2～3人前　
    備長炭でこんがりジューシーに焼き上がるLボーンステーキは、食べ応えバツグン。味付けは塩コショウのみでシンプルにしております。一度焼き上がりをお見せした後、再度カットした状態でご提供いたします。スペインとフランスの国境近くのバスク地方で人気の一品。是非一度お試しください。

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    ▼【定番人気メニュー！】魚介のパエリア 1,600圓圈

    スペイン料理の中でも日本人にとって馴染み深いパエリア。こちらも当店人気のメニューの一つです。定番の魚介のパエリアのみならず、お肉やパスタを使った珍しいものもご用意。お米一粒一粒に素材の旨味をしみこませています。1人前からのパエリアを承っております。

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    ▼【生ハム日本代表にも選出！】　ハモンイベリコ　 1,500圓圈

    希少価値の高いスペイン原産の黒豚、【イベリコ豚】を使用。芳ばしい香りと濃厚でコクのある味わいのハモンイベリコは、本場スペインでも幅広く愛されています。平成29年には生ハムカッティング技術を競う大会で優勝！日本代表にも選出された、世界に認められた美しいカットと盛り付けの生ハムをお楽しみください。

  • ▼本日のオススメ

    ・温泉卵とホワイトアスパラガスのピュレ　キャビア添え　950円
    ・タコと水茄子とトマトのサラダ　1,700円
    ・アンディーブのサラダ　ブルーチーズのソース　1,200円
    ・ソデイカのアヒージョ　850円
    ・夏野菜入りオムレツ　850円
    ・スペイン産ホワイトアスパラガスのフライ　イベリコブタのベーコン添え　1,600円
    ・ハモのフライ　アリオリソース添え　1,400円
    ・鹿児島牛サーロインの炭焼き　4,200円
    ・鹿児島牛Lボーンステーキ(約1㎏2～3人前)　12,000円
    ・赤エビのパスタのパエリア　1人前　1,600円
    ・ラヴィーニャ風バスクチーズケーキ　650円

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    ▼生ハムとチーズ

    ・ハモン　イベリコ　T 1,500円　R 1,900円
    ・ハモン　セラーノ　T 1,000円　R 1,400円
    ・イベリコ　チョリソ　1,000円
    ・生ハム盛り合わせ　2,200円
    ・チーズ盛り合わせ　2,000円

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    ▼タパス

    ・パンコントマテ　T 500円　R 800円
    ・自家製イワシの酢漬け　T 650円　R 950円
    ・ポテトのアリオリ風味　T　500円　R 850円
    ・冷製炭焼き玉ねぎ　T　500円　R 850円
    ・炭焼き野菜のサラダ　T　550円　R 950円
    ・アリカンテ風ミックスサラダ　T　900円　R1,200円
    ・トマトとアンチョビのサラダ　T　600円　R 900円
    ・塩ダラとチコリのサラダ　アーモンド風味のソース　T　950円　R 1,300円
    ・マッシュルームのアヒージョ　800円
    ・小エビのアヒージョ　900円
    ・イワシのアヒージョ　900円
    ・スペイン風オムレツ　700円
    ・塩ダラ入りオムレツ　850円
    ・ムール貝の白ワイン蒸し　T　850円　R 1,200円
    ・ミノの煮込み　マドリッド風　T　1,000円　R 1,400円

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    ▼フライ

    ・イカのフライ　ローマ風　850円
    ・小エビのフライ　850円
    ・イワシのフライ　850円
    ・ししとうのフライ　850円
    ・カニ風のフライ　3ヶ　700円
    ・塩ダラのコロッケ　750円
    ・生ハムのコロッケ　800円
    ・ハムとチーズ　ソーセージのフラメンキン　2ヶ　800円
    ・ぐちゃぐちゃ卵　1,000円

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    ▼パエリア

    ・魚介のパエリア　1人前　1,600円
    ・バレンシア風パエリア　1人前　1,600円
    ・イカスミのパエリア　1人前　1,600円
    ・塩ダラとアサリのパエリア　1人前　1,600円
    ・ウズラときのこのパエリア　1人前　1,600円
    ・パスタのパエリア　1人前　1,600円
    ・イカスミのパスタのパエリア　1人前　1,600円

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    ▼炭焼き

    ・アスパラガスの炭焼き　950円
    ・炭焼きネギのアーモンドソース添え　900円
    ・大羽イワシの炭焼き　700円
    ・赤海老の炭焼き　500円
    ・スペイン産カラビネロの炭焼き　1,500円
    ・本日の魚の炭焼き　バスク風グリーンソース　1,900円
    ・本日の魚のカマの炭焼き　ビルバオ風　1,900円
    ・イベリコ豚のソーセージの炭焼き　850円
    ・仔羊の骨付ロースの炭焼き　1,200円
    ・いわて短角和牛ハラミの炭焼き　2,400円
    ・イベリコ豚の肩ロースの炭焼き　1,900円
    ・ウズラの炭焼き　850円
    ・鴨ロースの炭焼き　1,900円

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    ▼デザート

    ・焼きりんご　650円
    ・シプシー風ロールケーキ　650円
    ・揚げシュークリーム　650円
    ・ラム酒のケーキ　650円
    ・カタロニア風焼きカスタード　650円
    ・本日のアイスクリーム　650円

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    ▼生ハムとチーズ

    ※バルメニュー(22:00～)
    
    ■生ハムとチーズ
    ・ハモンイベリコ　1,500円
    ・ハモンセラーノ　1,000円
    ・スペイン産生ハムの盛り合わせ　2,200円
    ・イベリコチョリソ　1,000円
    ・イベリコサラミ　950円
    ・スペイン産チーズの盛り合わせ　2,200円
    
    

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    ▼タパス

    ※バルメニュー(22:00～)
    
    ■タパス
    ・パン　コン　トマテ　500円
    ・自家製イワシの酢漬け　650円
    ・ポテトのアリオリ風味　500円
    ・冷製炭焼き玉ねぎ　500円
    ・炭焼き野菜のサラダ　550円
    ・トマトとアンチョビのサラダ　600円
    ・アンディーブのサラダ　ブルーチーズのソース　950円
    ・タコと水茄子のサラダ　1,000円
    ・アリカンテ風ミックスサラダ　900円
    ・塩ダラとチコリのサラダ　950円
    ・イカフライのボカディージョ　950円
    ・スペイン産オリーブ　550円
    ・アンチョビ　550円
    ・ミックスナッツ　550円
    ・本日のパエリア　1,000円

  • ▼フライ

    ※バルメニュー(22:00～)
    
    ■フライ
    ・イカのフライ　ローマ風　850円
    ・小エビのフライ　850円
    ・イワシのフライ　850円
    ・ししとうのフライ　850円
    ・タラのフライ　アリオリソース添え　950円
    ・生ハムコロッケ　800円
    ・塩ダラのコロッケ　750円
    ・カニ爪のフライ　700円
    ・ポテトフライ　800円
    ・ハムとチーズ　ソーセージのフラメンキン　800円

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    ▼アヒージョ

    ※バルメニュー(22:00～)
    
    ■アヒージョ
    ・マッシュルームのアヒージョ　800円
    ・スペイン産赤ピーマンのアヒージョ　900円
    ・小エビのアヒージョ　900円
    ・イワシのアヒージョ　900円
    ・ソデイカのアヒージョ　850円

  • ▼スペイン風オムレツ

    ※バルメニュー(22:00～)
    
    ■スペイン風オムレツ
    ・スペイン風オムレツ　700円
    ・塩ダラ入りオムレツ　850円
    ・夏野菜入りオムレツ　850円
    ・ブルーチーズ入りオムレツ　950円

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    ▼デザート

    ※バルメニュー(22:00～)
    
    ■デザート
    ・ジプシー風ロールケーキ　650円
    ・揚げシュークリーム　650円
    ・ラビーニャ風バスクチーズケーキ　650円
    ・ラム酒のケーキ　650円
    ・焼きリンゴ　650円

• ドリンク
• ドリンク
• • ▼ビール

    ・グラス生ビール　500円
    ・ジョッキ生ビール　650円
    ・生ビール　グラス　500円
    　　　　　　ジョッキ　650円
    ・スペインビール　各種 950円

  • ▼スペインビール飲み比べ 每個950圓圈

    ■マオウ
    バランスのとれた苦味で、軽やかなアルコールのラガー。マドリッドで造られるスペインビールの王道。苦味、ホップが乾いた喉に、心地よさと開放感を感じさせてくれる。
    
    ■エストレージャ・ダム
    苦みは控えめでコクがある、喉ごしのよいライトなラガー。バルセロナで造られるビール。すっきりとしたのど越し、苦味は控えめですが、欧州のビールらしいコクと風味が主張し、後味に心地よい甘味。
    
    ■マオウ　マエストラ　ドゥンケル
    コーヒーやチョコレートのような香ばしい香りと、ほんのりスモーキーなタッチ。適度な苦さとシルクのようなテクスチャーのフルボディ。
    
    ■ボルダム
    アルコール度数が高く、コクがあり、力強いボディを持つ。モルトを2回追加することで、夏の暑い時期でもビールの発酵を続ける【ダブルモルト製法】によって生まれる、強いコクと風味が特長です。
    
    ■アルハンブラ　レセルバ
    コクがあり、フルーティーでホップの芳香を感じる喉ごしスムーズなスーパー・プレミアム・ビール。
    
    ■アルハンブラ　レセルバ ロハ
    グラスに注ぐと、赤みがかった輝きのブロンズ色を呈します。力強さを後押しするエレガントなアルコール感に包まれたトーストしたシリアル、青リンゴ、様々なニュアンスが上品に広がります。
    
    ■アルハンブラ・エスペシャル
    リッチな風味が豊かで、滑らかな味わい深い。後味のバランスが非常に良く、クリーミーで、麦芽の香りと味わいもきちんとあり、大麦麦芽の概念が変わる味。
    
    ■マオウ　IPA
    濃い黄金色、ホップが効いたフレッシュな香りと程よい苦味。フルーティさとしっかりした苦味が心地よくアタックしてくる後味は軽やか。喉越しは苦味が効いてスッキリ。

  • ▼サングリア他

    ・サングリア(赤・白)　グラス　600円
    ・デキャンタ　2800円
    ・シェリーブランデー　1200円～
    ・オルッホ　1,000円

  • ▼スペインのカクテル 每個800圓圈

    ・レブヒート
    -・シェリーのセブンアップ割り
    ・クララ
    ・ビールのレモンソーダ割り
    ・カリモーチョ
    ・赤ワインのコーラ割り
    ・ティントデベシーノ
    ・赤ワインのレモンソーダ割り
    
    

  • ▼スペインのリキュール 800圓圈

    ■ポンチェ
    シェリーブランデーベースのスペインで有名なリキュール。オレンジピールやドライフルーツ、シナモンの香り。
    
    ■パチャラン
    アニスベースで、少し苦みのある西洋スモモのような甘み。
    
    ■クレマ
    ポンチェのクリームバージョン。オレンジピールなどの他、コーヒーやヌガー、ハーブのアロマも感じる。
    
    ■ベリョータ
    どんぐりのリキュール。香ばしいナッツのような甘み。
    
    ■ミウラ
    アニスにチェリーを漫して作られたリキュール。
    
    ■アニス
    アニス酒の甘口タイプ
    
    

  • ▼スタンダードカクテル 800圓圈

    ・ハイボール
    ・レッドアイ/シャンディガフ(辛口)
    ・ジントニック/ジンリッキー
    ・ウォッカトニック/ウォッカリッキー
    ・ソルティドッグ/モスコミュール
    ・クーバリブレ/モヒート
    ・テキーラトニック/テキーラコーク/ テキーラサンライズ
    ・キール/キールロワイヤル
    ・ミモザ/キティ
    ・オペレーター/スプリッツァー
    ・カシスソーダ/オレンジ/ウーロン/グレープフルーツ
    ・カンパリソーダ/オレンジ
    ・スプモーニ
    ・ディタオレンジ/グレープフルーツ
    

  • ▼スプリッツ各種

    ロック/ストレート
    

  • ▼ウイスキー

    ロック/ストレート

  • ▼スペインのガス入りウォーター　 850圓圈
  • ▼ノンアルコールビール 600圓圈
  • ▼ノンアルコールカクテル 每個600圓圈

    ■グラナダ
    　グレナデンシロップ・オレンジジュース・レモンソーダ
    ■ミントジンジャー/オレンジジンジャー
    ■バージンモヒート
    ■キューピット
    カルピス・コーラ
    

  • ▼カフェ・ティー

    ・カフェ・ソロ　350円
    ・カフェ・コルタド　400円
    ・カフェ・コン・レチェ　400円
    ・カフェ・アメリカーノ　400円
    ・カモミールティー　400円

  • ▼ソフトドリンク 每個400圓圈

    ・ウーロン茶
    ・オレンジジュース
    ・グレープフルーツジュース
    ・コーラ/ジンジャーエール(辛口)

  • ▼カヴァ　スペインのスパークリングワイン

    ■ベソ・オーガニック・ブリュット　グラス　700円　ボトル　4,800円
    マンゴーやパイナップルのような南国の果実の香り。やさしい泡立ち。
    
    ■コドルニウ　ボトル　5,200円
    リンゴや柑橘類などの豊かなアロマ。蜂蜜やトーストなどの熟成音も感じられる。
    
    ■ラベントス・ブラン・ド・ブラン　ボトル　7,200円
    シトラスや草花など、清涼感のあるアロマ。
    
    ■レセルバ・デラ・ムシカ・ロゼ　ボトル　7,800円
    イチゴやラズベリー、バラの花が複雑にブランドされたアロマ。
    
    ■パコ・デ・タルシス　ボトル　9,800円
    フレッシュな赤リンゴの香りに、ケーキ、バター、トーストの芳しさがほのかに加わった上品な香り。

  • ▼シェリー

    アンダルシア地方へレス周辺で生産される酒精強化ワインです。
    
    ■フィノ(辛口)　グラス　600円～
    シャープで軽い口当たり。アーモンドの香り。
    
    ■マンサニージャ(辛口)　グラス　600円～
    フレッシュなリンゴ、ソルティな香り。
    
    ■アモンティリャード(熟成)　グラス　800円～
    ヘーゼルナッツを思わせる、高貴な香り。
    
    ■オロロソ(熟成)　グラス　800円～
    クルミのような豊かな香り。ビロードのような口当たり。
    
    ■モスカテル(辛口)　グラス　800円～
    フローラルでナッティな風味。甘口でありながら爽やか。
    
    ■ペドロヒメネス(甘口)　グラス　800円～
    レーズンやプルーンのような甘さ。黒糖シロップのようなとろみ。

  • ▼スペインの白ワイン

    ■アイラム・ブランコ　グラス　600円　ボトル　3,000円(税込)
    ピーチやメロンの香り。清涼感のある味わい。
    
    ■エントレチュエ ロス・シャルドネ　グラス　800円　ボトル　4,600円
    桃やアプリコット、オレンジの皮やグレープフルーツなどの柑橘系の香り。口当たりが非常に滑らか。
    
    ■ヴィーニャ・エスメラルダ　グラス　900円　ボトル　5,200円
    花のニュアンスを帯びた華やかなアロマにほのかに甘い果実味と新鮮な酸が心地良い味わい。
    
    ■フロール・デ・カステル　グラス　1,100円　ボトル　6,200円
    華やかさの中にシトラスやグレープフルーツの香り。しっかりとした酸、広がる豊かな果実味と程よい苦味と旨味。
    
    ■ナイア・ソーヴィニヨンブラン　グラス　1,300円　ボトル　7,800円
    熟したフルーツフローラルで樽由来のスパイス、トーストしたパンなどの力強い香り。

  • ▼スペインの赤ワイン

    ■アイラム・ティント　グラス　600円　ボトル　3,000円
    ストロベリーやラズベリーの香り。しなやかなタンニンでスムーズな味わい。
    
    ■オバロ・サンロケ　グラス　800円　ボトル　4,600円
    チェリーやストロベリーといった野生の赤い果実の豊かな香りとビロードのような滑らかさ。
    
    ■フアン・ヒル・クアトロメセス　グラス　1,100円　ボトル　6,200円
    ブラックチェリーやプラムのジャムに黒系スパイスやスモークの味わい。滑らかな完熟果実のアタック。濃厚でエレガントなワイン。
    
    ■デェーサ・ラ・グランハ　グラス　1,300円　ボトル　7,800円
    赤い果実のアロマに力強い味わいと豊満なタンニン、凝縮した果実の豊かな風味が後味に広がる。
    
    ■＜カタルーニャ地方のデザートワイン＞ガルナッチャ・デンポルダ　グラス　1,500円
    果実とナッツの砂糖漬けをワインにしたような凝縮した甘さとすっきりした後味。
    
    ■トッサルス・エスペシアル　グラス　1,600円　ボトル　9,400円
    ユリやバラなどの花から熟した赤果実へと変化する香りとバニラ香。ミネラルが織りなす長い余韻が魅力的。
    
    ※その他ボトルワインございます。詳しくはスタッフまで

  • ▼EL　ALMA　SELECTION 每個800圓圈

    スペインのリキュールをお好みの飲み方で！
    
    ■＜スペイン人気No.1＞ポンチェ・カバジェロ
    オレンジやシナモン、コーラの香り。スペインでは知らない人がいないほど有名なリキュール。
    【おすすめの飲み方】ソーダ割り/オレンジジュース割り
    
    ■クレマ・デ・ギンダ
    アニス酒をベースにサクランボを漬けたリキュール。すっきりした甘さが特徴。
    【おすすめの飲み方】ソーダ割り/オレンジジュース割り
    
    ■パチャラン・エチェコ
    スピノサスモモから造られた甘口リキュール。デザートとも相性抜群。
    【おすすめの飲み方】ソーダ割り/オレンジジュース割り
    
    ■クレマ・カバジェロ
    ポンチェ・カバジェロのクリームバージョン。クリーミーで甘口の女性に人気のリキュール。
    【おすすめの飲み方】ミルク割り
    
    ■ミウラ・アニス・ドゥルセ
    甘口タイプのアニス酒。よく冷やしたストレートがポピュラーですが、ロックやソーダ割りでも美味。
    【おすすめの飲み方】ロック/ストレート
    
    ■リコール・デ・ベジョータ
    ドングリエキスがブレンドされた珍しいリキュール。ナッツの香りと甘みが特徴。
    【おすすめの飲み方】ミルク割り

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EL ALMA～エル アルマ～ ( える あるま )

• 地址

  大阪府大阪市福島区福島8丁目19-12

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  交通

  電車：從JR大阪環狀線福島站步行約5分鐘，從東西線新福島站3號出口或從阪神電鐵本線福島站2號（西）出口步行約8分鐘。

• 電話

  +81-6-6476-8780

  洽詢時請告知服務人員，您的資訊來源為「旅色」。

• 官方網站

  https://www.elalma-fukushima.com/

• SNS

  

• 營業時間

  15:00~23:00（餐點最後點餐22:00、飲料最後點餐22:30）

• 公休日

  不定期休息

• 平均預算

  5,000日圓

• 信用卡

  VISA, MasterCard, JCB, AmericanExpress, Diners, その他

• 座位數

  24個座位

• 停車場

  無

• 提供私人房間
• 距離車站步行5分鐘內
• 部分禁煙
• 可預約
• 無限暢飲
• 所有你可以吃的
• 有榻榻米房
• 提供停車位
• 接受金融卡
• 提供午餐
• 取出

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