焼肉 濱皇
Yakiniku Hamao
- 地區名
- 神奈川縣 / 横浜・みなとみらい・新港
- 交通・周邊資訊
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在農場直營的燒肉店內輕鬆享用優質肉品
柔和風味和豐富美味是神奈川縣特產品牌「橫濱牛」的特色，在平價提供的燒烤店。由於是生產「橫濱牛」的牧場直營店，所以能提供引以為傲的黑毛和牛。在午餐時間提供和風牛排或漢堡排等多樣化菜單，平日晚餐還有無限供應菜單。 店鋪位於住宅區，以隱藏的風格裝潢，店內也有著氣質典雅的裝潢。由於座位以榻榻米為主，所以即使是帶著孩子的家庭也可以輕鬆使用，非常方便。
神奈川縣品牌認定的「橫濱牛肉」
日本的牛肉文化的先驅被稱為產自神奈川縣的「橫濱牛」，只有4等級以上的肉質才能被選上的品牌牛。其特色在於口感溫和、風味豐富，為了生產高品質的牛肉，老牛飼養員挑選出發育狀況和血統優良的小牛來飼養。
口中融化的脂肪和優雅的甜味
農林水產大臣獎得主，高品質的黑毛和牛「橫濱牛」。以米飯，豆腐渣等加熱穀物調配自家飼料餵養，獨特的飼料培育而成，享有高度評價，脂肪部分像溶化在手掌上，細緻的油香美味。
