パティスリールナール
Patisserie Renard
- 地區名
- 岩手縣 / 盛岡・雫石・紫波
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
講究的美味深受當地居民喜愛
在大阪的專門學校畢業後，在神戶・八戸等地進修，27年前在家鄉盛岡市開店。涉足西點約40年。每天尋找美味，提供自己認為好吃的產品。可以享受每個季節限定或季節更替的蛋糕，這是其魅力所在。
店內最受歡迎的季節商品「トルナード」
從秋天到春天販售的季節限定蛋糕「トルナード」，是將栗子泥揉入麵糰，並以栗子醬、卡士達醬和鮮奶油完成的人氣商品。蛋糕內整顆放入了栗子的澀皮煮，從一開始到最後都能充分享受栗子的魅力。
視覺和味覺雙重享受的「奶油蛋糕」
口感柔嫩的蛋糕體，搭配充滿奶油的香氣的鮮奶油，精心擠製的玫瑰裝飾，都顯露出店主對「奶油蛋糕」的用心。口感因溫度而異，冷藏後可品味到濃郁的質感。由於數量有限，建議提前預約。
