うにときんき 希寿
Unitokinki Kijyu
- 地區名
- 北海道 / すすきの
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
使用當季海鮮的北海道特有豪華料理
從札幌市營地下鐵薄野站步行約3分鐘就能到達的居酒屋「海膽與喜知次魚 希壽」。以從根室市直購的新鮮海膽與喜知次魚爲主，嚴選當季食材所提供北海道獨有的料理。知名特色料理「喜知次魚湯」推薦在喜慶場合時享用。店內備有搭配料理時飲用的酒類，有來自日本各地的季節限定日本酒、稀有的燒酒和威士忌等。店內採用寬敞沉穩的日式時尚裝潢，設有吧台座席、雙人餐桌和包廂等，無論是約會或宴會等各式各樣場合都適合來訪。有提供中文等外語菜單也很令人高興。
可以留下特別回憶的日式時尚空間
店內沉穩時尚的日式空間讓人能夠更加專注在料理上，在特別的日子裡和特別的人一起來此度過愉快的時光吧。
採用專注保鮮之烹飪手法的高級喜知次魚
棲息於北海道道南的喜知次魚擁有極高的營養價值，在這裡可以品嚐到使用鹽烤或能充分感受魚本身鮮味的魚湯等料理方法。
