RUZE classique
- 地區名
- 長野縣 / 軽井沢・佐久
- 交通・周邊資訊
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為旅行留下美好回憶，品味法式餐飲。
位於長野縣輕井澤町的「RUZE Villa」，擁有僅5間套房的住宿設施，其別邸餐廳坐落於舊輕井澤。這裡的餐廳充滿了「RUZE Villa」，包括挑選精緻的傢俱、挑高的天花板和旋轉樓梯。餐廳以「Santé!（乾杯）」為主題，由年輕有才華的廚師吉川淳氏主理，提供充滿創意的古典法式料理，使用來自世界各地的食材。您可以在這個華麗而異乎尋常的空間中，享受精心準備的富有趣味的套餐料理。無論是特別的日子還是旅行中的美好回憶，這裡都是一個理想的選擇。
用五感來享受法式料理
在華麗而非日常的空間中，傳達廚師吉川想要展現「真正的法式味道」的經典風格法式料理。以耗時精心烹製的清湯和醬汁，讓您品嚐來自世界各地的當季食材，是旅程中值得推薦的回憶。
輕井澤特有的優雅時刻
柔和的樹影灑落在露天座位上，打造出一個像度假勝地般特別的時刻。在這個空間裡，您可以品味到非日常的華麗午餐和下午茶。能夠與愛犬共度時光也令人高興。
