ハローキッド 太平通店
Hello Kid
- 地區名
- 愛知縣 / 中川区・港区
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
1976年創業的漢堡排・牛排店
位於名古屋臨海高速鐵路荒子站步行約14分鐘的「哈囉孩子 太平通店」是一家自1976年創業的手工漢堡排和牛排店。店前的大型牛仔吉祥物是其顯著標誌，吸引了眾多回頭客，人氣不斷。漢堡排使用精選的黑毛和牛，將肉末磨成12.5mm的超粗顆粒，並在製作後24小時內提供。炭火慢烤，使得每一口都能感受到肉質的原汁原味。牛排則選用熟成40天的美國牛肉，點餐後會切成1.5cm以上的厚片，並根據顧客的喜好調整熟度。
使用炭和木柴烤製香脆的漢堡排和牛排
在烤漢堡排和牛排時，特別注重炭與薪的比例，以追求獨特的香氣。使用更多的炭，能更好地提升與白飯的搭配效果。烹調方法不斷在改良與嘗試中，店家並不滿足於現狀，因此一年後可能會呈現出不同的風味，為顧客帶來全新的味覺體驗。
70年代的美國西部風格的店內
不僅注重美食，更注重店內的氛圍，以1970年代的美國西部為靈感，營造出歡樂又時尚的氛圍。高聳的天花板，散發著開闊感，提供像私人包廂般舒適的座位空間。適合家庭聚餐或和重要伙伴共享用餐等各種場合使用。
