Liquors IRITA
- 地區名
- 長野縣 / 飯田・駒ヶ根・伊那路
- 交通・周邊資訊
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適合日本地道酒，搭配豐富當地蔬菜的創意居酒屋
在長野縣伊那市的背街巷裡，有一家名為「Liquors IRITA」的創作和食居酒屋，提供豐富的地道清酒搭配每日不同的能感受到當季氛圍的料理。四周被阿爾卑斯山環繞，位於伊那谷，擁有美麗的水質和空氣，可以品嚐當地栽培的美味清酒和新鮮蔬菜。
豐富種類的地酒和從全國精選的日本清酒
家族經營著一家酒店的老板從小就親近酒類，他希望讓大家認識到在長野縣南部的伊那谷所生產的啤酒、威士忌、葡萄酒、蘋果酒、燒酎等美酒之魅力，因此以地方清酒為主要備貨。尤其專注於日本清酒，也引進全國各地精選的日本清酒。
利用伊那谷所培育出來的多樣蔬菜製作的料理
在當地・長野縣伊那市，由於栽種多樣的伊那谷蔬菜，設計出了以不同季節新鮮野菜為主的菜單。讓你享受著以高湯浸漬的蔬菜為主的料理，品嚐食材本身的原味。這家從小吃店改建而成的店內設有吧台座位和餐桌座位，環境優雅，非常適合女子聚會。
