浅草時流
Asakusa Jiryu
- 地區名
- 東京都 / 上野・浅草・日暮里・蔵前
- 交通・周邊資訊
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店主用熟練技術手工切割的黑毛和牛
東京都台東區雷門附近的燒肉店。從全國各地精選的黑毛和牛的美味，可以搭配米粉製成的柔和的「淡雪鹽」一同享用。搭配部位各自特色的凍乾醬油、檸檬和韓國海苔等，充分突出每個部位的魅力。細緻的肉質和肥肉的甜味是自豪的「芋豚」，以及多汁的岩手縣產雞肉等，也講究除了牛肉之外的食材。與燒肉完美搭配的米飯，使用五星級米樣師挑選的國產一等米。店內充滿和風情調，提供寬敞舒適的桌位。
更豐富地提取食材的美味「淡雪鹽」
食材的鮮味更為突出，正是來自廣島縣直送的高價值「淡雪鹽」。與一般鹽不同，混合了米粉，因此口中能品嚐到融化的滋味。美麗的外觀就像雪晶一樣，不僅能讓照片更顯眼，而且能讓您在眼睛和舌頭上感受樂趣的佳餚。
多種多樣的菜單，盡情品嚐正宗黑毛和牛。
挑選了日本各地的頂級黑毛和牛，並準備了每種部位最適合的配料。 韃靼肉使用冷凍乾燥醬油、檸檬和韓國海苔，使其充分展現美味。 推薦方式享用，讓您盡情品嚐獨特的和牛美味豐富滋味。
