とんかつ まる喜 南陽店
Tonkatsu Maruki Nanyouten
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- 交通・周邊資訊
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熱騰騰的鐵板上可以享受到炸豬排專賣店
揚嫩現炸豬排，配上燙熱的鐵板，盡情品嚐專賣店「とんかつ まる喜 南陽店（Tonkatsu Maruki Nanyouten）」。專注於追求美味，堅持手工製作，每日店內現磨麵包糠，僅使用當天需要的份量。採用傳熱率高的銅鍋，搭配含豬油的油，實現脆爽口感和濃厚風味。每日店內蒸煮的米飯，使用釜爐烹煮，可選擇享用「季節燉飯」或「玄米飯」等四種口味。除了使用八丁味噌調製的味噌醬汁外，還提供綿密的起司、牛筋煮等各種不同調味，讓您發現新的風味也令人愉悅。
店內現磨並用釜燉煮的新鮮白飯
每天店內皆使用專注於品種的糙米，透過釜戶分次蒸煮，實現剛做好的豐潤柔軟口感。除了白飯外，還有風味濃郁的「雞牛蒡飯」和富含礦物質的「糙米飯」等菜單，使人開心的是可以自由續碗。
一推薦的是使用八丁味噌製作的豬排菜單
香氣濃郁的八丁味噌慢燉牛筋燉，配上炸得酥脆的豬排，搭配絕佳，熱騰騰的鐵板上品嚐，風味與口感絕佳。濃郁的味噌醬淋上溶溶的芝士，菜單口感濃厚飽滿，深受女性喜愛。
