くだものやカフェ 藤屋
Kudamonoyacafe Fujiya
- 地區名
- 栃木縣
- 交通・周邊資訊
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不使用多餘材料的手工咖啡館
歷史悠久的栃木縣・鹽原溫泉街矗立著，1912年創業、已有100多年深受當地人喜愛的蔬果店由第四代經營的「蔬果店咖啡廳 藤屋」。以當季水果及蔬菜為主，重視食材原味，提供不使用多餘添加物的對身體友善菜單。
使用當地食材的對身體友善菜單
以當季水果、雞蛋、在地麵粉等當地食材為主，製作甜點，並提供無麩質及純素者可食用的原創菜單。那須鹽原市的「江連農園」以堅持的栽培方法種植的草莓鮮榨汁為首，季節性果汁也值得推薦。
隨心所欲地放鬆幸福時光
「藤屋」的切割文字招牌，琥珀色的外牆配有紅色木製門扇，放置紅色長椅，呈現復古與現代交織的印象外觀。充滿木質溫暖氛圍的店內，雪花飛舞的季節裡，包圍在顆粒壁爐的溫暖中，可以自在享受屬於自己的“藤屋時間”。
