お野菜ダイニングバー Sora
Oyasai Dining bar Sora
- 地區名
- 廣島縣 / 福山・尾道・三原・府中
- 交通・周邊資訊
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週五、週六限定的隱藏版餐酒館
位於JR福山站步行約5分鐘的絕佳地點，每週五、六僅營業的隱秘餐酒館。可享用使用當地產新鮮時令蔬菜製作的多樣料理與酒品。充滿木質溫暖感的時尚店鋪，推薦一人獨享、女性聚會及宴會使用。
四季各有風味深厚的備後產當令蔬菜
擁有木紋風格裝潢的時尚成熟隱密空間，無論是小團體還是大團體，都能在各種情境中提供放鬆的時光。據說會讓人不禁感動的是店主親自前往採購的當地備後地區當季蔬菜的美味。
推薦菜單是「憧憬的蒜香橄欖油燉菜」
非常適合作為下酒菜的「憧憬的蒜香橄欖油煮」，是本店推薦的菜單，使用雞肉和色彩繽紛的當季蔬菜，搭配鯷魚風味的橄欖油燉煮。鯷魚的鹹味與雞肉及蔬菜的鮮味濃縮於橄欖油中，想細細品嚐時，可以沾著麵包享用。
