日式飲食的基本形式「一汁三菜」，包含白飯、味噌湯、一道主菜與兩道配菜，營養均衡，是健康飲食的代表。近年來，提供和風定食的日式咖啡館越來越多，主打飯糰、或能從內暖身的粥品為主食的早餐組合，也逐漸受到歡迎。
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日式飲食的基本形式「一汁三菜」，包含白飯、味噌湯、一道主菜與兩道配菜，營養均衡，是健康飲食的代表。近年來，提供和風定食的日式咖啡館越來越多，主打飯糰、或能從內暖身的粥品為主食的早餐組合，也逐漸受到歡迎。
從吐司配咖啡這種經典組合，到法式吐司、三明治、班尼迪克蛋等異國風早餐，洋食的魅力就在於豐富多樣的變化。如果再搭配沙拉、水果或優格，還能補充滿滿的維生素與礦物質，讓營養更升級。
依照當天的心情，想吃什麼就拿什麼，盡情享受自助式早餐的自由時光。從日式、洋食到中華料理都能一次嚐遍，有些店還設有現場料理台，現做歐姆蛋或法式吐司，為早晨增添一點小小奢華感。
在日本各地，有許多能品嚐到鄉土料理、在地美食，以及當地人熟悉的靈魂食物的早餐店。無論是老派喫茶店、時髦咖啡館，還是市場裡的人氣食堂，各有風格。不妨早起一點，順道散步、順路觀光，展開一場專屬於當地早晨的輕旅行吧。
日式飲食的基本形式「一汁三菜」，包含白飯、味噌湯、一道主菜與兩道配菜，營養均衡，是健康飲食的代表。近年來，提供和風定食的日式咖啡館越來越多，主打飯糰、或能從內暖身的粥品為主食的早餐組合，也逐漸受到歡迎。
從吐司配咖啡這種經典組合，到法式吐司、三明治、班尼迪克蛋等異國風早餐，洋食的魅力就在於豐富多樣的變化。如果再搭配沙拉、水果或優格，還能補充滿滿的維生素與礦物質，讓營養更升級。
依照當天的心情，想吃什麼就拿什麼，盡情享受自助式早餐的自由時光。從日式、洋食到中華料理都能一次嚐遍，有些店還設有現場料理台，現做歐姆蛋或法式吐司，為早晨增添一點小小奢華感。
在日本各地，有許多能品嚐到鄉土料理、在地美食，以及當地人熟悉的靈魂食物的早餐店。無論是老派喫茶店、時髦咖啡館，還是市場裡的人氣食堂，各有風格。不妨早起一點，順道散步、順路觀光，展開一場專屬於當地早晨的輕旅行吧。
如果想在時尚氛圍中悠閒享用早餐，推薦到咖啡館體驗他們的晨間套餐。經典款是由蛋料理搭配培根或香腸組成的「美式早餐」，不過近年來，也有越來越多主打異國風味的選擇登場。像是以鬆餅、法式吐司、厚鬆餅為主角的早午餐拼盤，或是來自夏威夷的班尼迪克蛋、巴西莓碗等，不僅擺盤精緻、色彩繽紛，也讓人從早晨就感受置身海外的氛圍感。
大阪府 ／ 大阪市淀川区
在城市的一角，日夜皆可享受的咖啡館＆酒吧
JR塚本站附近的咖啡廳＆酒吧。刨冰使用山梨縣北杜市藏元「八義」的天然冰。也有使用義式濃縮咖啡機的咖啡和午餐等餐點，幾乎都可以外帶。店內以冰為形象的燈泡十分引人注目，並且可以預約包場。
和歌山縣 ／ 御坊市
可盡情享受水果的自然環繞咖啡館
和歌山縣御坊市的草莓農家直營咖啡廳。一直以市場出貨等方式提供甜度與適中酸味兼具的草莓「まりひめ」，但因希望有效利用形狀不整齊或有小傷痕的草莓，以及希望振興地方而開設。草莓「まりひめ」的當季期間，也有販售新鮮採摘包裝，家庭中也能充分享受新鮮草莓。草莓季節以外，還能品嚐使用當季水果製作的戚風蛋糕與聖代等甜點，季節限定的多樣菜單齊全。因提供內容會依時期變動，詳情請見官方網站或查看店家的社群媒體。
京都府 ／ 宮津市
當地的在季食材美食勝地
被稱為“海之京都”的京都府宮津市，有一家名為「京街道美食館」的美食熱點，負責海產品和農產品。這是一座綜合設施，讓您可以在這一處品味宮津市的美食魅力。以長約60公分的軟法式麵包自豪的「京街道麵包工房」提供現烤的麵包，令人高興。在商品販賣區，您可以購買當地企業「丹後食品」生產的火腿和香腸。而使用宮津市產食材製作的料理可在「京街道咖啡廳」品嚐，金、土、日晚上5點後則變身為義式酒吧，除了料理外，還可品嚐手工啤酒和葡萄酒。
京都府 ／ 京都市東山区
可以在京町屋的榻榻米和式空間裡享受的咖啡廳
京阪電鐵清水五條站或七條站為最近車站，位於「蓮華王院 三十三間堂」和「京都國立博物館」附近的「SOT COFFEE 京都七條」是一家由京町屋翻新的咖啡廳。這是一家專門提供特色咖啡的店，同時也有販賣高品質的咖啡豆。這裡以淺焙的香濃咖啡搭配自家製甜點而聞名，特別推薦店裡獨家推出的「無麩質抹茶巴斯克起司蛋糕」。店內裝潢雅致，提供桌子座位和榻榻米座位，讓客人可以輕鬆地享用美食。
按地區搜尋：提供早餐的咖啡館
餐廳提供的早餐通常份量十足，又兼顧營養均衡，特別推薦給注重健康的人。雖然大多為套餐形式，但從日式、法式到西式等多樣選擇，讓人一早就能品嚐到正宗美味，這也是其一大魅力。價格方面從平價到高檔皆有，因此建議事先確認再前往，會更加安心。
大阪府 ／ 大阪市西区
品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館
距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島，擅長運用九州產的食材，提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務，每天菜單都有不同。
京都府 ／ 京都市中京区
融合和風韻味與法式感性的美食之地
融入充滿京都情調的街景，營造特別時光的餐廳。融合和風韻味的洗練空間備有吧台個座位與桌席，為約會、紀念日、派對等重要時刻增添華麗色彩。餐點以法國料理為基礎，融合日本料理與多樣技法。以現代感性昇華傳統法式料理，列出以四季當令食材豪華製作的創意佳餚。午餐時段提供可選擇主菜，並搭配展現京都特色的小菜、京漬物及老字號麵包店「進々堂」的麵包自助餐。
愛知縣 ／ 春日井市
「呈現大自然原味的美味」咖啡廳
位於愛知縣春日井市國道19號沿線的店鋪，是一家可以品嚐使用生產者滿滿愛心栽培的蔬菜和水果製成菜單的咖啡廳。在長野縣南信州地區的豐富自然環境下，使用店主親近農家直送的當季蔬菜和水果，這些農家致力於有機肥料和特別栽培，提供對身體溫和且美味的料理。由工廠部門「Gurun Garden」製作的無添加製法果醬和醬料等，也大量融入料理、飲品和甜點中，無添加商品亦可在咖啡廳購買。讓我們將南信州豐富自然的恩惠納入體內。
長野縣 ／ 北佐久郡
以嚴選的地產地消菜單盡享輕井澤
長野縣・輕井澤町高爾夫球場附設飯店內的餐廳。可從早餐至晚餐使用，能享用當地生產當地消費料理搭配侍酒師嚴選的葡萄酒。店內充滿現代家具與當代藝術，令人身心舒暢，且空間感極佳。
按地區搜尋：提供早餐的餐廳
想體驗昔日的經典早餐文化，那就一定要造訪喫茶店。坐在充滿昭和風情的懷舊空間裡，悠閒地享用一份早餐套餐，是一種別具意義的時光享受。只需一杯咖啡的價錢，就能吃到厚實酥香、吸滿奶油的吐司，加上一顆水煮蛋和清爽沙拉，讓人既滿足又驚喜。在當地人熟悉的老字號喫茶店或純喫茶裡，與常客一同迎接美好的一天吧。
大阪府 ／ 大阪市西区
品嚐九州食材的美味和豐富的咖啡館
距離大阪市地下鐵阿波座站約步行4分鐘的建築物2樓和3樓的咖啡廳。廚師來自長崎縣五島群島，擅長運用九州產的食材，提供早午餐、午餐、晚餐和外帶服務，每天菜單都有不同。
奈良縣 ／ 橿原市
被美味的香氣吸引著的休憩咖啡店
從近畿日本鐵道大和八木站步行約8分鐘，可以品嚐到用心烘焙的咖啡和現場製作的甜點的咖啡店。明亮寬敞的店內播放著舒適的背景音樂，散發出一股令人懷舊的氛圍。一邊喝咖啡，一邊忘卻日常的喧囂，悠閒地放鬆身心。
北海道 ／ 小樽市
可以一邊眺望海灣一邊享用可麗餅的咖啡廳
可以品嚐到調和咖啡、拿鐵、無咖啡因咖啡及手工檸檬水等的咖啡館。以茶杯提供的聖代，可以選擇喜愛的義大利冰淇淋。不僅甜點，使用北海道產高品質蕎麥粉製作的Q彈可麗餅，在午餐或用餐時也很受歡迎。
島根縣 ／ 松江市
眺望著宍道湖喝一杯美味的咖啡
夕陽美麗的宍道湖畔，矗立著一家咖啡專賣店。精選來自世界各國特色咖啡產區的咖啡豆，經過精心烘焙，使用適合咖啡的弱鹼性天然水。此外，更令人愉悅的是，您可以從島根縣內45家窯坊製作的咖啡杯中，挑選您喜歡的器皿。另外，咖啡廳的菜單也廣受好評，特別注重食材的義式帕里尼、三明治和蛋糕套餐深受歡迎。店內流動悅耳的水琴窟音樂，以無障礙設計，對所有人友善。在悠閒流動的空間中，享受咖啡的滋味吧。
按地區搜尋：提供早餐的喫茶店
有些烘焙坊設有附屬咖啡館，並從清晨開始營業。這類「麵包咖啡店」因能同時品嚐現烤麵包與現煮咖啡，深受喜愛麵包派顧客的熱烈支持。每間店的早餐內容各具特色，有的會附上多種自製果醬，有的則提供豐富的沙拉與熱湯等副餐，無論選擇哪一種，都能讓人從早晨開始，沉浸在滿滿的幸福感中。
大阪府 ／ 大阪市生野区
永遠供應新鮮出爐的石窯麵包
從大阪地鐵南巽站步行約8分鐘即可抵達的烤窯麵包店，提供新鮮烘焙的石窯麵包、剛揚出的甜甜圈和現做三明治。除了開放式用餐區外，還有露天座位，推薦現場品嚐烘焙新鮮的麵包。
愛知縣 ／ 常滑市
瑞士的麵包師傅製作的無添加麵包
100多年前，家族在瑞士經營麵包店，正因為如此，工匠製作的麵包都是正宗的瑞士麵包。為了再現深受瑞士人喜愛的麵包，在低溫的瑞士，麵糰需要在低溫長時間發酵，使用當地主流的發酵奶油，盡可能再現瑞士的風味。店內提供無添加的麵包和午餐套餐，另外，在露台座位上，還能和狗狗一起用餐，這也是一大亮點。
岐阜縣 ／ 養老郡
鑄鐵鍋裡烘烤鬆軟的手撕麵包
從養老鐵道養老車站步行約15分鐘，距離岐阜縣的觀光景點如養老瀑布和養老天命反轉地等不遠的一家咖啡館烘焙坊。招牌菜是從早上8點30分開始供應的，用鑄鐵平底鍋新鮮出爐的「鬆鬆軟軟的手撕麵包」。這是限定早餐菜單，只需支付飲料費即可品嚐。午餐可選擇與麵包搭配的四種主菜，還有麵包組合、飲料以及店主做的甜點組合套餐。品嚐美食後，可以購買心儀的麵包和甜點帶走。
廣島縣 ／ 広島市東区
喜愛麵包的人們經常光顧的麵包店
位於JR廣島站步行約5分鐘的地方，是喜歡麵包的人經常光顧的「Bakery Kitchen FIRO」。這裡的麵包種類繁多，包括漢堡、貝果、三明治、甜甜圈等，不論是烹飪麵包還是點心麵包，各種風味應有盡有，令人猶豫不決。店內的季節限定商品深受常客和回頭客喜愛，非常推薦。店內環境明亮舒適，適合從小朋友到大人的各種購物需求，吸引本地和外地遊客前來拜訪，熱鬧非凡。
按地區搜尋：提供早餐的麵包店
在紀念日等特別的日子裡，不妨嘗試到飯店餐廳享用一頓稍微奢華的早餐吧。有些設施即使不是住宿客人也能使用。飯店早餐的魅力，在於能同時享用日式、西式、中式等多樣料理，甚至設有現場料理區，讓主廚現場製作，增添用餐的儀式感。平常晚餐時讓人感覺有些距離感的高級飯店餐廳，在早餐時段則更加親民、輕鬆，是開啟優雅一天的絕佳選擇。
長野縣 ／ 北佐久郡
以嚴選的地產地消菜單盡享輕井澤
長野縣・輕井澤町高爾夫球場附設飯店內的餐廳。可從早餐至晚餐使用，能享用當地生產當地消費料理搭配侍酒師嚴選的葡萄酒。店內充滿現代家具與當代藝術，令人身心舒暢，且空間感極佳。
廣島縣 ／ 竹原市
廣島縣竹原市的美食餐廳
位於JR竹原車站步行約3分鐘處的「綠色天空飯店竹原」內的「瀨戶內餐廳哈爾維斯特」。享用當地竹原市料理的早餐自助餐，午餐提供使用瀨戶內新鮮食材的定食和套餐，晚餐有竹原市出產的品牌牛肉「峠下牛」牛排等單點菜和套餐，是一家全日制餐廳。除了住客，也有眾多遊客和當地人造訪這裡，這裡被稱為「安芸的小京都」，擁有石板路和酒窖等充滿情調的竹原市。推薦品嚐竹原市具有歷史的三家酒藏生產的清酒的「政孝品酒套裝」。
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