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《關東編》
食彩酒房 喜和美家
JR前橋車站步行約15分鐘即可到達的懷石料理餐廳「食彩酒房 喜和美家」,提供每月更換的套餐料理。充分利用四季變化的時令食材,通過食材之間的搭配打造出創意料理的新疆美味,讓人盡情享受。充分利用當地群馬縣產的食材,不僅限於和食的多樣化搭配和精湛組合也令人讚嘆。日本清酒有各地的品牌琳琅滿目,也能品嚐到群馬縣的地酒。套餐料理還有無限暢飲的選項,讓您尋找合適自己口味和料理的品牌。店內環境淡定舒適,還有吧臺座位、桌位和座敷座位,讓人感到愉快。
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割烹料理的魅力在於,能隨著季節品嚐到新鮮的生魚片,以及精心製作的烤物和燉煮料理等正統佳餚。許多店家除了提供招牌料理和當日推薦菜色外,還能根據顧客需求進行特別調整,展現溫暖貼心的日式款待。無論是夫妻、情侶的浪漫聚餐,還是朋友間的歡聚會餐,顧客都可以根據需求選擇吧檯座位、桌椅區或包廂,這也是割烹料理深受喜愛的原因之一。
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全 3 施設
群馬縣 / 前橋市
東京都 / 文京区
東京都文京區的日本料理店。走訪全國各地直接與生產者見面,可以品嚐到精心挑選食材製作而成的料理。儘管堅守日本料理的傳統,但製作方法符合現代飲食文化,廣受好評。飲品種類豐富,日本酒也擁有各式口味,可以搭配餐點一同享受。店名“盈月”意味著從新月到滿月的圓潤過程,寄望透過與客人、生產者和所有相關者的緣份,能夠“一同圓滿成長”。店家將這份心意融入熱情招待之中,讓您享受到美味佳餚。
群馬縣 / 高崎市
1900年建立於群馬縣高崎市中心街的椿町,作為實業家的別墅而建的「料亭 暢神莊」。當時從皇室投宿時贈送的書信以「暢神」命名,於1955年開始經營成料亭。佔地300坪的廣大日式庭園中,有放養著兩隻孔雀。菜單採用了群馬縣產的「上州牛」和當地蔬菜,提供8至11道菜的餐點。隔月更換的四季料理,偶爾也會加入西式調味。也可以訂購便當或者外燴。共有9間不同大小的個室,可在各種場合使用,例如慶祝宴會、訂婚、家庭聚會等。
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