懷石・割烹　精緻日料饗宴 《京都編》

鞍馬口 寿星

位於京都市營地鐵貴船口站步行約1分鐘即可抵達，交通便利，坐落在京都御所附近的料亭料理店。以炙燒鰻魚和季節小菜為人氣的隱藏店。從全國各地採購新鮮的時令海鮮，口中融化的煮鰻魚，極度講究湯底的關東煮，主打以季節食材為主的串燒菜單。使用本地京都蔬菜和日本近海的海鮮等料理師精心挑選的食材，精心熬煮高湯，並以熟練的刀工精心製作的京都料理，展現出材料的香氣和風味，深受人喜愛的溫和風味。

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品味時令食材與職人技藝京都府能夠品嚐科烹料理的日式料理餐廳

割烹料理的魅力在於，能隨著季節品嚐到新鮮的生魚片，以及精心製作的烤物和燉煮料理等正統佳餚。許多店家除了提供招牌料理和當日推薦菜色外，還能根據顧客需求進行特別調整，展現溫暖貼心的日式款待。無論是夫妻、情侶的浪漫聚餐，還是朋友間的歡聚會餐，顧客都可以根據需求選擇吧檯座位、桌椅區或包廂，這也是割烹料理深受喜愛的原因之一。

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  • 鞍馬口 寿星

    京都府 ／ 京都市北区

    鞍馬口 寿星

    位於京都市營地鐵貴船口站步行約1分鐘即可抵達，交通便利，坐落在京都御所附近的料亭料理店。以炙燒鰻魚和季節小菜為人氣的隱藏店。從全國各地採購新鮮的時令海鮮，口中融化的煮鰻魚，極度講究湯底的關東煮，主打以季節食材為主的串燒菜單。使用本地京都蔬菜和日本近海的海鮮等料理師精心挑選的食材，精心熬煮高湯，並以熟練的刀工精心製作的京都料理，展現出材料的香氣和風味，深受人喜愛的溫和風味。

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