日本全國知名蕎麥麵店的
熱門排行榜 TOP2 兵庫縣編

1. 第1名

   兵庫縣 ／ 豊岡市

   出石皿そば　玄

   

   兵庫縣 ／ 豊岡市

   出石皿そば　玄

   在出石城下町品味“極致的出石盤蕎麥麵”

   兵庫縣豐岡市出石町的地標・辰鼓樓附近，坐落著知名的蕎麥麵店「出石皿蕎麥 玄」。店名中的「玄」寓意著“極致”，正如其名，這裡的手打皿蕎麥對蕎麥粉、配料等食材毫不妥協，風味獨具一格。 經典的“出石皿蕎麥”以五皿為一人份，搭配雞蛋、山藥泥、蔥花、芥末等配料，享受層次豐富的口感變化。特別的是，成人若挑戰20皿、小學生15皿以上，即可獲得「玄皿蕎麥之證」。集滿五枚後，便能獲得一年內免費享用皿蕎麥（每次最多15皿）的「玄蕎麥達人之證」。 此外，店內還販售T恤、餐盤、咖啡杯等原創周邊商品，深受當地人喜愛。

   查看設施詳情 ▸ 瀏覽官方網站 ▸
   DATA

   【營業時間】	10:00～15:00※售完為止
   【地址】	兵庫縣豊岡市出石町八木20
   【交通】	汽車：從北近畿豐岡高速公路養父交流道開車約30分
   【電話號碼】	+81-796-53-1020
   【公休日】	星期五

2. 第2名

   兵庫縣 ／ 豊岡市

   そば彩蕎子

   

   兵庫縣 ／ 豊岡市

   そば彩蕎子

   出石城下町中一家石磨手打蕎麥麵店

   江戶時代風情濃厚的兵庫縣豐岡市出石町的重要傳統建築群保存地區內，有家名為「蕎麥彩蕎子」的店鋪。遠離城市的喧囂，穿過店門，便是一個富有韻味、舒適的空間，以傳統的“三和土土間”為中心。將蕎麥的黑表皮剝除，將內部白色的實部磨成石臼麵，製成色澤蒼白的手工蕎麥麵，帶有淡淡的甜味和滑順的口感，深受好評。除了出石燒小碟裝盤的鄉土料理「出石碟蕎麥麵」外，還可品嚐熱食的鰊魚蕎麥麵、冷食的「蘿蔔蕎麥麵」、一品料理的「蕎麥糊」，還有烏龍麵料理和當地清酒等。

   查看設施詳情 ▸ 瀏覽官方網站 ▸
   DATA

   【營業時間】	11:00～20:00
   【地址】	兵庫縣豊岡市出石町本町93
   【交通】	汽車：從北近畿豐岡自動車豐岡出石交流道約19分，從養父交流道約30分
   【電話號碼】	+81-796-52-3247
   【公休日】	星期三

   

查看更多 ▼